小桃连忙应下，转身去安排了。

雷猛看着林晚星细致的安排，心里很是感动：“小姐考虑得这般周全，属下更是没有理由办不好事。

请小姐放心，三个月内，属下一定让‘捞月锅’、‘暖香坞’和‘林记苏果店’在京里开业，而且要开得红红火火！”

林晚星笑了笑，站起身，走到窗边，望着窗外渐渐停住的雨：“我相信你。

京里是个好地方，咱们的铺子一定能在那里站稳脚跟。

等秋天的时候，我也该回京城了，到时候，我要亲自去咱们的铺子里坐坐，尝尝‘捞月锅’的火锅，喝喝‘暖香坞’的奶茶。”

第 159章 雷猛去京城

雷猛也跟着走到窗边，看着窗外的晴空，眼中满是期待：“属下等着主子回京城。

到时候，属下一定让三家铺子都经营得好好的，让小姐满意。”

次日一早，天刚蒙蒙亮，雷猛就带着几个伙计和师傅，推着装满行李和装修材料的马车，离开了江南的“晚星居”。

林晚星站在门口，目送他们远去，直到马车的身影消失在路的尽头，才转身回了院子。

青黛走到她身边，轻声说道：“小姐，雷护卫他们已经走了，您别担心了，雷护卫办事向来靠谱。”

林晚星点点头，目光落在院中的桂花树上，轻声说道：“我不担心他，我只是在想，等京里的铺子开起来，父亲看到了，一定会很高兴。

他为了百姓的温饱，一心扑在农事上，我做这些，也算是帮他分担些压力。”

青黛笑着说道：“小姐心地善良，又有生意头脑，京里的铺子肯定能开得红红火火。

到时候，京里的人都会知道，林尚书的女儿不仅知书达理，还会做生意呢！”

林晚星被她说得笑了起来，伸手拂去落在肩头的花瓣：“好了，别夸我了。

咱们也该回屋了，还有些江南果农的联系方式要整理一下，给雷猛寄过去，免得他到了京里找不到人。”

说着，两人并肩回了屋，阳光透过窗棂洒进来，落在桌上的纸笔上，也照亮了林晚星眼中的期待。

她知道，用不了多久，京城里就会多三家充满江南风味的铺子，而这些铺子，不仅会给她带来营收，更会成为她和父亲之间，一份温暖的牵挂。

雷猛一行人快马加鞭，只用了三天时间就到了京城。

刚进城门，就被京城里的热闹景象吸引了，街道两旁商铺林立，叫卖声此起彼伏，马车和行人络绎不绝，比江南的市集还要热闹几分。

“雷护卫，京城里可真热闹啊！”

跟来的伙计小李忍不住感叹道，“咱们的铺子要是开在这里，肯定能有不少客人。”

雷猛点点头，目光却在仔细观察着街道两旁的铺子：“别光顾着看热闹，赶紧找个客栈住下，明天一早咱们就去打探铺子的事。”

几人找了家离王府井不远的客栈住下，第二天一早就分头行动。

雷猛带着一个懂行的师傅去王府井附近看铺子，小李则去市集上打探水果的价格和采购渠道，另外两个师傅则去京里的木材行和建材铺，了解装修材料的价格。

雷猛和师傅先去了王府井，这里果然如林晚星所说，人流量大，商铺密集，而且大多是卖绸缎、珠宝和吃食的铺子，消费能力很强。

他们沿着街道走了一圈，发现有三家铺子正在转让，一家是原来的绸缎庄，面积很大，位置也显眼，适合开“捞月锅”。

一家是临街的小铺子，原来卖点心，面积不大，适合开“暖香坞”。

还有一家是在市集旁边的杂货铺，面积适中，靠近马车行，适合开“林记苏果店”。

雷猛心里一喜，连忙找到这三家铺子的主人，跟他们谈价格。

绸缎庄的主人要价两千两，杂货铺要价一千五百两，点心铺要价八百两，加起来一共四千三百两，比林晚星给的五千两银票少了七百两，价格还算合理。

雷猛仔细核查了三家铺子的产权，确认没有纠纷后，就跟主人约定好，三日后签订契约，办理过户手续。

小李那边也传来了好消息，他找到了京郊的一个果园，园主愿意跟他们合作，供应当季的苹果、梨和桃子，价格比市集上便宜两成。

另外，他还联系上了江南的果农，果农答应每周用快马运送新鲜的杨梅、枇杷和莲子，运费由他们承担，确保水果到京里的时候还是新鲜的。

装修师傅那边也有了进展，他们在京里的木材行找到了合适的梨花木，价格虽然比江南贵一些，但质量很好。

另外，纱帘、油纸和玻璃罐也找到了合适的卖家，价格合理，而且可以送货上门。

三日后，雷猛顺利跟三家铺子的主人签订了契约，办理了过户手续，正式拿到了铺子的产权。

接下来，装修就开始了，雷猛按照林晚星的要求，先让师傅们把铺子的内部清理干净，然后开始改造。

“捞月锅”的灶台改成了无烟炭灶，墙面刷成了浅灰色，挂上了江南的水墨山水画，梨花木的桌椅也运到了，一一摆放整齐，每个隔间都挂上了浅青色的纱帘。

“暖香坞”的墙面刷成了浅粉色和米白色，窗户上贴了碎花贴纸，柜台后面摆上了装满新鲜水果的玻璃罐，小桌子和藤椅也摆放妥当，定制的杯子和招牌也挂了起来。

“林记苏果店”的货架用实木做好，铺上了干净的油纸，分类摆放好了水果和干货，

第 160章 准备开业

一晃半个月过去，铺子已经装修好了。

雷猛将“捞月锅”后厨最后一块铜灶的缝隙用耐火泥抹平，又绕到“暖香坞”检查了新到的瓷杯。

杯沿的青釉桂花纹没半点瑕疵，才终于松了口气。

他从怀里掏出块素布帕子，擦了擦额角的汗，随即摸出两个巴掌大的雕花木牌。

木牌上“林记”二字是用江南特有的阴刻手法雕的，摸起来凹凸有致，边缘还磨得光滑，不会硌手。

“小李，铺子这边你再盯紧些，尤其是苏果店的水果，都按小姐说的，每样留两斤最好的，别让人给挑走了。”