罗珊娜照例跟尹遥一起住，方二则跟刘五一道儿，剩下一间便留给了沈龄和陆娘子, 至于胡家兄弟嘛，便就?近直接回了胡家店, 安排得倒是正正好好。

第二日一大早天刚蒙蒙亮，尹遥就?爬了起来。

她刚推开门?, 就?迎面见到了杜昭。杜昭刚刚洗漱完，正在院中打拳，姿势洒脱飘逸, 别说?看着还怪养眼的。

俗话?说?秀色可餐, 尹遥也?不做声儿, 只笑眯眯站在一旁欣赏。

杜昭余光瞧见她，也?没?说?话?，只默默把一套拳打完，待到收了拳才朝她笑道：“东家早啊，昨晚睡得可还好？”

尹遥这?几日心情都十分舒爽，点点头道：“家人都在身边, 睡得确实还不错。”

她说?着话?，又问杜昭：“对了，昨儿舅舅卸下来的货，你都放到何?处了？”

杜昭带她去了库房，昨夜趁着晚宴期间，他早已分门?别类摆放得整整齐齐。

尹遥表示非常满意?，又去其中一个架子上，翻出来舅舅带回来的其中一个小坛子，拿到了厨房之中。

杜昭轻车熟路地?打了两桶水，也?挑着去了厨房，见尹遥往灶膛里添柴生火，便十分自动自觉地?把水倒在锅里。

等着水烧开的过?程中，尹遥又将那?小坛子举起来，揭开封签放在面前闻了闻。

杜昭好奇地?凑近一些?，只见那?坛子上贴着一张纸签，写着“南姜梅酱”四个字，他对岭南的食材不大熟悉，倒没?听说?过?“南姜”为何?物。

看他面露好奇，尹遥笑眯眯盛了一勺儿出来，递过?去示意?杜昭尝尝。

那?是一勺儿琥珀色的果酱，瞧着很是晶莹剔透，光是闻一闻，便觉得酸香扑鼻。其中还夹杂着一颗颗棕黄色的小颗粒，想想这?酱的名字，杜昭估摸着应是捣碎的梅子肉。

他就?着尹遥的手?，直接尝了一口，入口只觉梅香浓郁、口感绵密，细细咀嚼时，果然还能尝到一颗颗酸酸的梅子，其中又夹杂着些?许姜汁的辛辣感，但比起平日所吃的生姜，味道却又更为温润清新一些?。

尹遥轻咳一声，状似神态自如地?收回手?。

她换了个勺子，自个儿也?尝了一口，满意?笑道：“我之前便听闻，岭南有这?道以南姜蓉和青梅制成的果酱，说?是熬煮之后，还要密封一年以上才能入味儿，原本还可惜没?机会品尝，没?想到舅舅这?回竟带了好几坛回来。”

杜昭也?觉这?酸甜清香的梅酱十分可口，只是他有些?疑惑：“一大清早的，你翻出它来做什?么？”

尹遥往街对面邸店方向扬了扬头，解释道：“昨儿不是孟老做东嘛，他一向讲究养生，恰好南姜可温胃散寒，又比生姜更加温和一些?，因此今早的醒酒汤，我便准备用这?南姜梅酱，做一道甘草青梅饮。”

说?着话?，她便抓了把甘草洗净，与南姜梅酱一道儿下入烧开的锅中，慢慢儿熬煮起来。

等待的间隙里，她又去库房抱了把仙人草出来，坐在院中将它们泡在清水中细细洗净，打算一会儿拿来煮一锅烧仙草。

杜昭刚挑好了水，也?坐在她旁边儿，笃笃笃砍起了柴。

这?会儿日头还没?上来，大伙儿仍旧睡着，周围也?只有偶尔的鸟鸣，哗啦啦的水声伴着有节奏的砍柴声，却是难得静下来的相处时光。

杜昭想起昨日之事，随口道：“东家，听闻你昨儿跟沈郎君打了赌？”

尹遥挑挑眉，这?人消息怎么总是这?般灵通：“你怎么知道？”

杜昭笑道：“我恰好路过?，听到了只言片语。”

“哦……”听他提及此事，尹遥难免有些?不爽，“怎么，你有意?见？不会也?说?什?么‘女子不用支撑门?楣’之类的吧？”

杜昭失笑：“怎么会？”

毕竟他又不是没?经历过?，比起皇太?后登基称帝来，这?寻常百姓家女子支撑门?楣，哪里算出格了？

尹遥听了却是撇撇嘴：“那?你问这?干嘛……”

杜昭笑道：“我只是想说，东家好志气?，我支持你。”

不得不承认，大唐虽然民风还算开放，但“男主外、女主内”的观念仍是深入人心，尹遥穿越之后的这?段日子，虽然生意做得还算红红火火，可也?遇到非议，甚至来自亲朋好友的不解。

即便是舅舅沈龄，这?两日她也?能明显感到，对她是有对子侄辈的疼爱，可也?希望能将她保护在羽翼之下。

不过?尹遥并不愿意待在谁的羽翼之下，她只想靠着自己的能力，去得到想要的一切。

如今杜昭说?什?么“我支持你”，倒是让她颇感意?外：“真的假的？”

杜昭正色道：“当然是真的，到时等你飞黄腾达了，可别忘了带上我。”

人人都爱听好话?，尹遥也?不例外。

杜昭这?话?夸得她浑身舒坦，不由笑眯眯道：“放心，苟富贵，勿相忘。”

……

俩人闲聊的工夫，日头也?升了起来，大伙儿纷纷起床，开始了沈记的新一天。

夜禁解除，杜昭驾车出门?去城外取冰，尹遥也?将洗好的仙人草拿到厨房，另外烧了锅开水，加入少许草木灰和饴糖，小火熬煮起来。

这?会儿甘草青梅饮已经熬好，酸甜的梅酱又加入甘草的清甜，喝一口十分舒爽。

尹遥把甘草片儿捞出来，又将这?一锅饮子倒入木桶，由罗珊娜送去邸店，给宿醉的客人们醒酒。

陆娘子洗漱好之后，也?来厨房帮忙，尹遥让她煮了一锅芋头，碾成芋泥后，与糯米粉、饴糖、牛乳混合，用力揉成不散开的面团。

面团分成三份，分别加入胡瓜皮、蜜桃皮、粟米粉，将其调成淡绿色、淡粉色与浅黄色，再搓成手?指粗的长条儿，切成一个个小段儿。

这?小段儿便是弹牙爽滑的芋圆了，把芋圆放在糯米粉中滚几圈儿防粘。

经过?不停地?熬煮与挤压，仙人草中的胶质都被?逼了出来，再经过?草木灰加速凝固，锅中液体慢慢变得粘稠，色泽也?变成了半透明的棕褐色。

捞出仙草叶碎渣，将滤出的液体倒在几个盆子里，拿到院中镇在刚打上来的井水中晾凉，待到彻底凉透，它们也?凝固成果冻状，晃动时一弹一弹的，十分可爱。

将做好的芋圆下入锅中煮熟，待到其浮起在水面时捞出，下入冰水中冷却。

仙草冻切成小块儿，与芋圆一道儿装入碗中，浇上一勺儿牛乳与饴糖熬煮成的炼乳，再撒一把葡萄干儿，便是有名的岭南小吃芋圆烧仙草了！