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收获了众多善意，也不乏有几个觉得他们家是来争生意的不愿意给好脸色的，但林三柱本着和气生财，始终都笑着应对，也没让人大喜的日子找茬。

第148章 百味居开业

做生意的人一般都讲究和气生财，毕竟才认识，又没有仇怨，谁也不会这么不讲究的第一天就找人晦气。

吉时已到，两挂响鞭噼里啪啦的响了起来，炸的一地的红纸，也吸引了前来府学读书的学子。

“咦，有一家食肆新开张的，走去看看去，这街上的小食我都吃过了，有些腻歪了，尝尝这家新开张的味道咋样。”

一个跳脱的学子看穿着家里是不差钱的，他带着书童就跑了过去，有一就有二，大家都有从众心理，也都想看看新开的食肆是做啥的，毕竟他们在府学读书，有的要读很多年，这吃的对他们来说是口腹之欲，每日都不可或缺的，谁还不想吃的舒服点。

林三柱这边鞭炮刚点完，一个穿着小厮服侍的男子近前拱手祝贺：“小人是来替我家主人祝贺林掌柜食肆开业，此乃贺礼。”

旺福的手上是一个木盒，林三柱笑着接过：“旺福小兄弟来了，真是多谢于大人还记得林某，如此重礼，于大人破费了，旺福小兄弟，请进去尝尝我家的小食，我们还给于大人备了一份回礼，等会劳烦你帮我送上。”

旺福挂着不远不近的笑道：“林掌柜客气了，小子恭敬不如从命，您忙，不用招呼我。”

林三柱把旺福给的贺礼递给了李青禾，李青禾当即就打开了，是一尊镀金的金蝉，李青禾笑了：“大人真是破费了。”她拿出来就放在了身后的百宝阁上，正好招财了。

旺福是于世林近身伺候的长随，是跟着他多年的家生子，于世林能派他来已经是很重视林三柱了，以前他是因为族兄的吩咐，现在更多的是因为林三柱给他带来了切实的好处。

查办一个梁家给府城一众官员小吏都带去了私房钱，于世林还因为是主办官员，被记了功，等到现在的知府卸任时，他在运作一番，说不得还能上升一级。

不敢想知府的位置，但同知倒是可以想一想。

于世林在端州府衙已经六年了，旺福的脸已经被城里的人熟悉了，毕竟他是替他跑腿的，因此旺福的出现给这条街上的掌柜的都提了醒，这位新开张的食肆掌柜的，也是个背后有关系的，不可轻易交恶。

那几个之前给林三柱甩脸子的背后也都是有些七七八八的关系，对旺福就更熟悉了，不禁有些后悔不该给林三柱掉脸子。

林三柱这边揭了红绸，撒了些应景的糖块，铜钱，不少听到鞭炮声音来抢喜的小孩子都高兴的直叫。

“我的，这是我的铜钱。”

“什么你的，谁抢到手就是谁的。”

“我都踩住了，是你从我脚底下抢的。”

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一时间小孩子的争抢热闹非凡，也就是街道宽阔，街面足有三米宽，要不然都站不下这么多人。

“百味居！”有一书生看到了牌匾念了出来，“这名字好，就是不知道有百种味道吗？”

“今日我百味居食肆正式开业，欢迎各位食客光临，为让诸位贵脚踏入我们小小食肆，今百味居承诺，开业前三天，所有来捧场的食客，一律享受八折优惠，即各位食客结账时只需要付原价的八成就可，欢迎各位前来品尝。”

“另外，今日到店的食客，前一百位都有免费小食相送，送完为止。”

两项优惠政策一经宣告，不管有钱没钱的都乐呵呵的走进了百味居，看看又不要钱。

一进去就大家都往柜台后面的点菜台上看去，菜品有的很熟悉，但有的大家都没听过。

“那个麻辣烫是什么？是饭，还是面，又或是米粉？”

“哎，随之你看，那边还有菜台子，是让我们自己选菜吗？”

“那个洛馍卷菜是啥？咱们这有这个菜吗？”

“那个蒜蓉粉丝海鲜煲我听说过，好像是那个镇上的有名吃食，咱们这里也有了？不行，午饭的时候我要来尝尝，现在没时间了，哎，小二，你们这什么饭食快啊？”一个十几岁的小郎君拉住木生问道。

木生脸上带着七分笑三分的敬指了指柜台前的卷饼道：“郎君这边请，这是我们的主推小食，菜和饼都是熟的，直接卷了就能吃，还可以随您的喜好添加菜品，您可以看看。”

那人走过去眼睛都看花了：“哇，这么多选择吗？那我就要这个卷饼了，给我弄两个，不，我要四个，给我朋友带两份。

我要加莴苣丝，在加这个是豆芽，笋尖肉丝，给我个肉饼，还有酱料啊？甜酱？辣酱？我要甜酱吧，其中有两个放辣酱，肉饼换成虾肉的和牛肉的。”

木生熟练的算起了账：“郎君，我们这里的素菜都是基础配置，加素菜不加肉的就是六文钱，猪肉饼一个两文钱，鲜虾饼一个四文钱，牛肉饼一个六文钱，酱料不要钱。”

木生一边按照他的要求给他卷饼一边道：“两个加猪肉饼，您拿好，这是十六文钱，一个加鲜虾饼的是十文钱，一个加牛肉饼的十二文钱，一共是三十八文钱，八折后是三十文钱。”

木生又从一旁的竹盘里拿了个蜂蜜小蛋糕：“郎君拿好，这是您的免费赠品。”

“才二十五文钱？”拿着几个油纸包着卷饼的书生惊讶的瞪大了眼睛，“你没算错吧？”

木生笑道：“郎君安心，这是八折后的价格，这是我们食肆的开业迎新活动，等三日后就没有了，您要是觉得好吃，这三日内可以多来尝尝我们食肆里的其他小食，都有优惠。”

“好好，我午饭再来。”书生高高兴兴的走了。

他是第一个，后面有看到的听到的，见这么便宜后是个新奇吃食，大家都排队准备买回去，一时间这边忙的很，春苗也过来一起卷饼。

有赶时间的学子，也有不赶时间的食客，一个本地老人家晃晃悠悠的走到柜台：“你们这里有馄饨啊，哟，种类还不少，给我来份半虾半肉的，汤多一点，味道淡一点，老头子口味轻。”

林悦站在后面笑着道：“您好，这边给您一个竹牌，请您稍等。”

老爷子还没见过这样吃饭还要拿牌子的：“这牌子啥用处啊？”

第149章 新鲜的经营方式

“您看，铺子里人有些多，给您这个竹牌是防止给您上错了饭食，您看，这上面有号码，这是一对，您拿着这个，我把这个给后厨，到时候就不会弄错了。”林悦笑着解释。

“哦，想法倒是不错。”老爷子一脸趣味的拿着竹牌坐了回去，好整以暇的打量着这个食肆。

林悦把手里写着壹号的竹牌连带着她早早写好的菜名拿到了传菜台：“一碗半虾半肉的馄饨，汤多一点，调味时盐少点。”

牛小丫已经培训了七天了，她本身就聪明，做事手把也快：“好嘞，东家，马上就好。”

牛小丫拿起笼布，数出了十六个小馄饨，把炉子调了风门，没一会汤锅就开了，馄饨本就薄皮，煮了半炷香就熟了。