“哇,好辣好辣啊!还没吃呢就觉出辣来了!”顺喜端着饭碗,激动道。
苏锦召笑眯眯地拿起筷子,盯着桌上一鲜红一酱绿的两盘菜道:“你不是跟我嚷嚷,这两日嘴里寡淡的很,想吃点重口爽辣的菜吗?这两道菜保管能让你过瘾!”
“那咱们赶快吃吧!”
“吃!”
二人相视一笑,齐齐动筷。
苏锦召舀了一勺子麻婆豆腐,顺喜夹了一筷子烧椒茄子擂皮蛋,亟不可待地送入口中!
嚯!好辣!
苏锦召瞪着眼睛倒抽冷气,顺喜张着嘴巴挤眉弄眼,即便如此,两人谁也没放下筷子,继续干饭!
麻婆豆腐颜色浓艳,红得宛若鸽血一样,肉粒干焦香辣,豆腐软嫩而有光泽,煎氽得法,有楞有角,入口即碎。吸饱了汤汁,煨足了味道的麻婆豆腐没有半点豆腥气,只有豆瓣酱的浓辣,辣椒粉的呛辣和胡椒的辛香麻辣,一口下去,麻、辣、酥、香、嫩、鲜、烫的滋味同时在舌尖上绽放,辛爽到发丝都为它颤栗。
嵌在红艳豆腐块上的葱花翠绿湛蓝,光鲜夺目,淡淡的葱香气为霸道的麻婆豆腐起到了画龙点睛的作用,一同品尝,滋味无穷。
将麻婆豆腐捣烂,与米饭搅拌搅拌一同送入口中,大口吞咽,不要停歇!被辣油浸润过的米粒简直香得能勾引着人将舌头一块吞下去,油光水滑喷香扑鼻,销魂至极!
烧椒茄子擂皮蛋更是爽辣逼人!
即便有米饭作陪,每一口烧椒茄子擂皮蛋滑入胃中依旧是那般的火辣刺激!仿佛有一团香喷喷火辣辣的火一路从胃烧到了天灵盖!偏偏那烧椒酱的味道是那么的令人上头,闻着流口水,吃着更流口水!茄子香、炕辣椒香和皮蛋香完美融合,共同谱写出一曲火辣辣的赞歌!
因这两盘火辣辣的菜,苏锦召一口气吃了两碗米饭,顺喜猛干三碗,并喝掉了大半壶清凉解辣的酸梅汤,吃饱喝足后,姐弟俩张着红扑扑有些肿的嘴唇,瞪着泪汪汪的眼睛,哭笑不得的望着彼此,等待着被辣散了的灵魂层层归位。
与此同时,白老夫人在养安堂内用膳也用的十分香甜。
整座尚书府都沉浸在香喷喷的饭菜中,唯有紫庭内不见烟火气,冷冷又清清。丈夫出门应酬,儿子跟着婆婆去了养安堂,只剩一人在家的齐舒玉百无聊地坐在梳妆台前,开始折腾头发。
她一会儿给自己梳个同心髻,一会儿给自己梳个灵蛇髻,梳来梳去都不满意,干脆散着头发换耳饰玩,才将一对碧玺坠子戴在耳朵上,吴嬷嬷撩开帘子走了进来。
“少夫人,夫人派人传话过来,说老夫人邀请您前往养安堂用膳。”吴嬷嬷站在齐舒玉身后,温声道。
齐舒玉从铜镜里扫了吴嬷嬷一眼,继续倒腾自己的耳坠子:“不是跟你们说了嘛,若是老夫人问起了我,就说我身子不适,不想吃东西。”
“是。”吴嬷嬷道,“奴才知道了,奴才这便去回话。”
“等等。”见吴嬷嬷准备离开,齐舒玉停下动作转过身来,“风儿和乐儿在老夫人那里用过朝食了?”
“正用着呢,小厨房今日做了皮蛋瘦肉粥,怪新奇的,两位小少爷很喜欢喝呢。”吴嬷嬷如实回道。
齐舒玉听罢一张俏脸立刻冷了下去:“皮蛋瘦肉粥?哼,那苏厨娘惯会做一些奇奇怪怪的东西出来博人眼球,也不知道那些东西是不是人能吃的。”
吴嬷嬷顺着齐舒玉的话道:“奴才也是这么想的,那皮蛋看着确实古怪,蛋皮是透明的,蛋黄是深色的,和咱们平日里吃的鸡蛋、鸭蛋完全不一样,但老夫人一个劲说好吃,夫人和大夫人也称赞个不住,倒使那皮蛋成了金贵物一样。”
齐舒玉怏怏地听着吴嬷嬷地话,脑海里忍不住勾勒了勾勒皮蛋的模样:“我知道了,你去吧。”她冲吴嬷嬷扬了下头,“替我看好两位小少爷,若他们身感不适,立刻派人回来告诉我。”
“是。”
吴嬷嬷疾步而去,齐舒玉望着铜镜里的自己,却没心思折腾首饰了。
她的脑子里全是栗子、烧烤、皮蛋,着了魔一般反复琢磨,越是压抑着自己不去想,越是乱想个不停!
真是生气!
便摔了耳环簪子,提着裙角进了卧房。
卧房的百事柜上,放着一罐焦黄色的酱。
那是苏锦召做给老夫人的栗子酱,直接舀着吃,或者或者涂抹在饼子上吃都很香,老夫人见她的一双儿子喜欢,便赏给了她,昨天夜里,小儿子闹得不肯睡觉,硬是吃了两口栗子酱才安稳睡下,简直气死人。
她就不信了!一罐栗子做出来的酱而已,不过就是栗子味!能有多好吃!
齐舒玉盯着那半罐栗子酱挣扎了许久许久,终于打开罐盖,伸出手指,挑出来一小点点。
她托着粘在指肚上的栗子酱,心脏莫名奇妙地狂跳起来。
真是奇了!这酱是老夫人赏给她的孩子的,又不是她偷来的,怎的……怎的这么紧张呢?
便长舒了一口气,逼着自己冷静下来,轻启朱唇,将那一小坨栗子酱缓缓送入口中,结果才送出去一半,便听温云卓朗声寻她道:“夫人,你在哪啊?我怎么到处都找不到你。”
齐舒玉手一抖,辛辛苦苦挑出来的栗子酱尽数抹在了脸上。
她石化在地,久久做不出反应,愣神间,已经踏进卧房的温云卓含笑走过来道:“夫人,你鬼鬼祟祟的干什么呢?”
听得温云卓渐渐逼近的脚步声,齐舒玉总算清醒了过来,她不假思索地抹嘴,回身,行云流水地扇了温云卓一个巴掌。
温云卓自转一圈摔在了榻上。
他捂着脸,委屈巴巴地望着气冲冲的齐舒玉:“夫人,好端端的,你打我作甚?”
作者有话说:
? 38、过桥米线
“你吓我一跳!我当然打你!”齐舒玉一扯披帛, 气鼓鼓坐在榻上道,“你怎么这么早回来了?不是和你那群狐朋狗友出去快活逍遥了吗?”
温云卓憨憨一笑, 揉着脸解释:“夫人此言差矣, 我那是出门应酬,怎的是快活逍遥呢?于我而言,人生中最快活的事就是和夫人腻歪在一起。”
齐舒玉哼了一声, 抓了一缕头发拿在手上玩。
温云卓便也摸了摸齐舒玉绸缎一般光滑的秀发,凑过去, 好奇地问:“夫人, 你刚才鬼鬼祟祟的干什么呢?”
齐舒玉乜眼瞪他。
“错了错了, 我不问了。”温云卓立刻换了个话题,“夫人,你朝食用的什么啊?”