小陈举起相机先拍了?一旁的面团跟莲蓉馅料：“这莲蓉看着好细腻顺滑，闻着也好香啊，清甜清甜的，老板，这都是你自己手工做的吧？”味道不会很腻，做出来的月饼肯定也不会甜到齁，她就喜欢的。

林阅棠嗯了?一声，说：“我没加太多糖。”连里边的麦芽糖也是她自己弄的，因为要做叉烧卖，麦芽糖也能直接影响到叉烧跟糖汁的口味，所以还?是自己做最放心。

林阅棠把莲蓉分好，压成小圆形，然后把泛着油光的两颗蛋黄包进去，等把所有蛋黄都包完，再用分量相同?的饼皮面团包住莲蓉蛋黄收拢合上，抹上一层面粉防粘，林阅棠把旁边洗过?晾晒干的模具拿出来，从上往下压下去，将月饼压出形状。

小陈本来是想拍摄林阅棠做月饼的过?程，但目光总是重?点?错误，忍不住落在对?方的手上面……林老板的手好漂亮啊，皮肤白，骨掌宽大，手指修长，她连忙让自己回过?神，赶紧拍摄几张，看着相机里的画面，心情有种说不出来的宁静。

林阅棠准备了?四种形状的模具，一个是常规带有中秋跟莲蓉两个字花纹的形状，一个是荷花的形状，另外还?有舞狮头跟小肥兔蹲月宫的形状。

“好可爱呀，”小陈目不转睛地看着烤盘上的月饼图案，“这些月饼都特别漂亮。”比平时那种常见的方形跟圆形的月饼多了?心动，就算不知道味道，单看这个图形她都很想买回家?。

冯姐也过?来看一下：“确实?都很漂亮。”

“都是我们家?宝宝选的，她挑的都很好看吧。”林阅棠笑了?笑，她也很喜欢。

沙发上的小卿宝听见自己的名字小耳朵立刻动了?动，有些害羞地捧住自己的小脸蛋，虽然很努力?压制住自己的情绪，但她的嘴角还?是差点?翘到天上去了?。

嘿嘿嘿，小姨在夸我呢。

林阅棠在把月饼放进烤箱之前喷了?一点?水，防止月饼裂开?。

过?了?一会儿，林阅棠把月饼从烤箱从取出，小陈惊讶地问道：“那么快就好了?吗？”

“还?没有呢，这是定型好了?，先放凉一下，然后刷点?蛋液上去，做出来的月饼颜色会更漂亮，味道也更香。”林阅棠摇摇头，往蛋黄里加一点?水搅拌开?，等月饼温度降下来，就往上面刷一层薄薄的蛋液。

这个步骤重?复了?两次，又过?了?一会，月饼就熟了?。

“现在好了?，你要拍照吗？”林阅棠戴上手套，将月饼取出来。

热雾带着月饼的蛋油甜香味扑面而来，形状精致的的月饼表面被高温烹饪出均匀的琥珀深色，栩栩如生的纹路泛出润色的亮光……

66 韭菜猪肉大煎饺

小陈贪恋地嗅闻着空气中?绵延而出?的、充满热意?的香甜气味：“这味道闻着可真香, 原来刚刚烤出?来的月饼是?这个味的呀。”

她闻了好一会儿，才猛然想起来自己还要拍照的事?情，连忙咽了咽舌根处分泌出?来的唾液, 举起相机对准月饼各个角度连续拍摄几张。

等她拍完，林阅棠将月饼放到餐桌上：“你们要试试味道对吧, 看看喜欢什么图案, 挑一个我来切开吧。”

小卿宝小手搭在餐桌上，甜蜜的气味引诱着她，小家伙犯难了，她觉得这个花花的好看，这个舞狮头的好看, 还有这个兔兔的也好看, 到底要哪个好呢？

选来选去，小卿宝指着兔兔的说, 稚嫩的嗓音清脆响亮：“这个！”

“行?，那我们就吃这个。”林阅棠拿起那个玉兔月宫月饼, 用刀切十?字下去, 刀尖挪了挪, 让四块月饼分散一点，“家里没有叉子，就只能让大?家用手吃了。”

“没事?没事?。”有得吃就很好了, 小陈连忙拿起最?靠近她的那一角, 轻轻地用嘴巴托住月饼。

带着热气的甜味瞬间弥漫口腔, 下一秒冲上来的咸蛋黄味更?是?直接把她给征服了，在嘴巴里慢慢泛开的莲蓉很是?温甜，但又?不会太腻，果然, 没那么甜四个字就是?华国人对一道甜品的最?高赞誉。

月饼皮吃起来有点干酥，冯姐张嘴咬一口便簌簌地掉下去，她连忙伸手去接，月饼在舌尖上慢慢嚼开，莲蓉甜得让人舒服，蛋黄的味道跟油脂融化在一起特?别咸香醇厚，吃完之后，冯姐还把手上的月饼碎渣都给倒进嘴里：“好好吃啊。”

之前?她还有点担心，虽然林老板的盲公饼做得很好吃，但不代表她就能做好月饼啊。

因为之前?她就见过一家杏仁饼卖得很火的老店忽然卖起手工散装月饼，那难吃得她吃杏仁饼吃出?来的滤镜都碎掉了，差点把这家店拉黑。

好在这种情况并没有在林老板身上发生，她盲公饼做得很好吃，月饼居然也做得那么香，小陈说她是?开小饭馆的，平时生意?特?别好，顾客来吃都要排队，那她的其他菜肯定也做得很美味，太厉害了，那么年轻一个女孩子居然样样都行?。

小卿宝啊呜两口就干掉了，她舔了舔手指。

林阅棠细细咀嚼着月饼：“现在月饼刚出?炉还有点干，回油之后会更?香。”

现在已经?很好吃了，竟然还能比现在更?香，冯姐心中?彻底佩服：“林老板，我们想订102份行?不行?？”

小陈听见了，觉着这数字不太对劲啊：“冯姐，咱们不是?只要100份？”

冯姐轻咳一声：“另外两份是?我自己要买的。”

还得是?冯姐啊，小陈立刻道：“那我也要两份。”

林阅棠点点头：“没问题，我记下来

了，下周三晚上拿可以?吗？”她想了一下，冰箱里的咸蛋黄明天能腌好，她就可以?开始大?量做月饼，现在这个天气温度足够高，通常一天左右就能回油。

“可以?。”冯姐点点头，这个时间刚刚好，距离中?秋还有一星期左右，拿到手就能开始给各户人家安排送礼的事?了。

小陈想起这次来另外一件很重要的事?，她从自己的背包里拿出?一样东西，三两下拼装起来：“林老板，这是?月饼盒子的样品，你觉得怎么样？”

月饼盒子用的是?硬纸盒材料，暗色盒子透出?月宫云纹的图案，左上角用金色标着林氏饭馆四个字，用的字体就是?店铺招牌的字体，之前?林阅棠在挥春街找那位老奶奶定制的吗，透着古典大?气。

“我觉得很好啊，这做得可真好看。”林阅棠接过样品，这个材质摸着冰冰凉凉的，比她想象中?的还要好。

“行?，那就按照这个做，我尽量后天给你送来吧，我叫我妈让工厂快一点。”这厂算是?她妈妈的，绝对没问题。

林阅棠感谢地说：“谢谢你啊。”

小陈摆了摆手，心满意?足地抱住自己的手机：“没事?，我还要谢谢你呢，让我拍摄你做的月饼，这次我中?秋节的公众号宣传任务妥了。”而且她还吃到了好吃的月饼。

冯姐忽然问道：“小陈，你之前?很火的那篇脆皮乳鸽也是?拍林老板的吧？”

冯姐一提到脆皮乳鸽，小陈脑海里自动浮现乳鸽的卖相跟口感，她咽了咽口水：“对啊，无滤镜直出?的哦。”

冯姐又?想起自己之前?看过的脆皮乳鸽图，她还以?为小陈是?去哪个大?酒楼拍的，然后用什么ps改变颜色……就是?她们年轻人很厉害的那种操作，本?来卖相不怎么食物用电脑一弄，就变成看着很好吃那种，没想到竟然是?原图。

冯姐说：“林老板，你们店里现在还有脆皮乳鸽卖吗？”

林阅棠：“有的，每天中午十一点开始卖，不过一天只卖三十?只，你可以?周二过来，我周一不开门。”

“那我后天准点去。”冯姐很期待。