卫轩则是过来送招牌来的，准备给挂上。

他这会儿已经借了个梯子，在门口比划着什么。

刘幺姑平复了心情，不像刚才那样气哼哼的了，就跟儿媳妇说起最近店里的事情来，之前从云南寄过来了两次野山菌都卖掉了，钱也分批给那边打了过去，自从港城电视台的那档综艺节目播出以后，火爆了港城，就连滨海这边都有人看到了那档节目，店里趁机打出云南野山菌的招牌，寄过来的第一批菌菇，不到三天就卖了个干干净净。

她是按照五块钱一斤给对方算的钱，然后七块钱一斤卖掉的。

“我还以为这个价格没人要呢，谁知道来买的大多数都是港城人，人家有钱的很，这样一斤那样一斤，都不带犹豫的，要不是那头弄不来这么多菌子，我这店里还能卖，最近都有好几个人来店里问过了，可惜咱们没得卖。”

她也觉得很奇怪，明明这个东西也没有太好吃嘛，这些人怎么舍得花大价钱去买，掏钱掏的那叫一个爽快，前前后后她卖了五十几斤出去，也就是说光卖这些菌子，都赚了上百块钱。

这也才不到一个月的工夫！

然后她让儿子给那边写信，红姑那头表示最近的山里都让他们捡完了，两个儿子带了干粮去隔壁的山上捡，一个礼拜才能回来一次，加上晒干的功夫，最近的野山菌也要一个月以后了。

听说还要至少等一个月，那些港城人都纷纷表示加钱也想买。

柳绵绵听她说完，一副嫌东西不够的样子，就怕刘幺姑贪图赚钱，被人给骗了，跟她说：“这个东西之所以好卖，也是因为东西质量好，您还记得上次找我买海带那个人不，除了红姑的货，除了我认准的那三种菌子，其他的都不要收，再说了，这些人稀罕，也是因为东西少的缘故，要是真能一天产上百斤，就没人稀罕吃这些个了。”

刘幺姑懂了：“是不是有钱人都这样，喜欢吃人家吃不上的东西。”

柳绵绵就表扬她：“是的，还是您聪明，就是这个意思。”

刘幺姑：“那是，老头子那个猪脑子怎么能跟我比。”

当儿媳妇的智慧，当然是见人说人话，当着婆婆的面绝对不表扬公公啦，顺道把婆婆狠狠的夸了一番，那边卫老三把卤料包配好，已经放在锅里煮上了。

卤料包要狠狠的煮出味来，然后再放肉，不然肉煮烂了，香味还没进去。

第一锅味道平平无奇，卤味是越煮越神奇，香味也越好。

当然，维护一锅卤料也是很费工夫的。

这会儿卫老三又跑出去帮儿子了，两父子把招牌挂好，喊各自的妻子出去看，四个人站在招牌底下，尤其是卫老三这个主厨，觉得自己简直是与有荣焉，特别自豪特别骄傲，夸下海口说：“总有一天老爹要把生意做大了。”

里头传来阴恻恻的声音：“你想干嘛，难不成想发财换老婆？”

卫老三觉得自己可太难了：“我哪里敢？”

“不敢还是不想？”

“自然是不想的。”

周围的邻居也看到了这个招牌，纷纷围过来，看着这样的照片觉得稀奇，卫老三免不了要跟人吹吹牛逼：“看到没，这可是我儿子给我打的招牌。”

“哟，老卫，你可真是好神气，不过打这个招牌有什么用？”

“以后老爸凉菜店的凉菜，就是我卫老三的亲传手艺，就是这个作用。”卫老三大言不惭：“以后要吃卫老三做的凉菜，也都不必来这里，我小儿子在东城将来也会开铺子，用的就是我们家的招牌，只要认准了就不会找错，知道不？”

其实卫老三的凉菜店名气挺大的，毕竟他可是滨海第一家做凉菜铺子的店面，但很快就不是唯一一家了。

随着卫老三的牛逼越吹越响亮，知道老爸凉菜店的人也越来越多，不到一天功夫，卫老三把自家凉菜店搞了个招牌的事，就传到个对面街道去，对面老板嗤之以鼻：“就这么大点凉菜铺子，能赚几个钱，还搞个大招牌，他儿子也真是够闲的。”

心里其实很嫉妒。

这样那样的，卫老三怎么就有这么个好儿子哟。

搞这么多花样，不就是为了名气更大些吗？

难道他也要学卫老三搞个招牌，这学人也学的太明显，感觉太不要脸了些。

在心里衡量再三，决定先看看卫老三怎么搞，大不了对面出新招，他这里就跟着学。

柳绵绵跟卫轩是等在第一锅卤水出锅以后才走的。

刚开始中药包的味道还很明显，都不知道这边在干嘛，但随着猪头肉煮熟了以后，香味逐渐就变成了融合了肉香的味道，更加诱人起来。

七零大院二婚妻第416章 核算成本在线免费阅读_番茄小说官网

这个卤料方子，据说是北边那边的客商传过来，照着老方子又增减了些，这肉煮出来，只要调料足够，其实味道就很霸道了，别说放了这么多调料的一锅肉，还不等猪头肉煮熟，这一条街都能闻到香香的味道。

猪头大，本来需要浸泡几个小时才能切开了尝，但看着周围的邻居们不断有人来问，卫老三便切开了一块肥肉，先给老妻尝尝味道。

热气腾腾的卤味，入口即化的猪脸肉入了口腔，香得连第一口都没能多嚼上几口，刘幺姑就迫不及待的吃了下去。

煮的时间恰到好处，若是时间稍短些，肉则韧劲太过，达不到这效果。

若是时间长些，煮到了软软烂烂的肉就没有了嚼劲。

火候刚好是次，最重要是香味霸道，虽说没有老卤沉淀下来的浓郁香味，但入口便是一阵香，看到婆婆的表情后，柳绵绵也迫不及待的切了一块肥瘦相间的尝了。

刚一入口，眼睛便睁大了。

多年前她去食堂借了卤水，卤过一次猪头肉，但味道远不及这个。

虽说那会儿用的是老卤，但到底调料不够丰富，味道上来讲还是差了一层，今天的肉的味道就很赞了，吃了一块还想再来一块。

“好吃吗老大媳妇？”卫老三满怀期待。

“好。”柳绵绵比了个大拇指：“太好吃了，这要是泡一下，味道会更好吧，咱们还能卤点别的来卖不，比如说猪蹄，牛肉什么的，我还想吃蹄筋。”

才吃完猪头肉，她就想吃麻辣牛肉了。

前世吃过一种做法，卤过的牛肉再拿油炒炒，做米粉的码子也是很赞的。

“行，明天就去给你买牛蹄筋，一起煮。”卫老三露出宠溺女儿一样的笑容：“要吃什么跟老爸说，老爸明早去菜市场买。”

卫轩见状，也尝了一口，比起父母来他也更喜欢肥瘦相间的那块肉，一入口就知道刚才妻子的夸赞绝不是盲目的彩虹屁了，是真的好吃，他比了个大拇指：“以前国营食堂的卤肉就很好，但我觉得咱爹做的肉更好。”