要是老三能把凉菜生意做起来......
卫老三拎着猪头,走到自家店门口的时候,把刘幺姑也吓了一跳。
“老头子,你真要做卤味!”谁都知道,猪头难收拾啊。
“你瞧瞧,今天这个猪头是不是特别干净。”卫老三得意洋洋。
刘幺姑看了一眼,还真挺干净,现在屠户都这么舍得力气了:“要是这样子就不错,烧烧就能煮了。”
卫老三:“那是我多掏了五毛钱,让屠户给我弄的,人家那是专业的,给我的时候就收拾干净了。”
多掏钱,找专业的人干活,这还是大儿媳妇教她的,卫老三也发现了,在滨海就没有花钱办不成的事儿,他昨天定猪头的时候,私底下掏钱给了屠户,今天拿到的这个猪头就特干净,省了多少事儿。
刘幺姑听着就有点心疼。
这可是五毛钱,老三媳妇在食堂干一天也才值收拾三个猪头的钱,那屠户要是一天能多遇到这样几个傻货,岂不是刮几个猪头都比上班划算了。
看老头那得意洋洋的样,还以为捡了大便宜呢。
算了算了,也不讲他了,这么大个脑袋,让他自己刮可真是要刮到中午去。
“你打算折腾什么?”
“做老卤。”卫老三把猪头拎到水池子里。
刘幺姑:“你知道老卤要煮多久,一个脑袋能做老卤,再说了就咱们这里的温度,汤汤水水都得放坏了。”
卫老三:“刚想跟你说这个事,咱们买个冰箱吧。”
刘幺姑:“......”犯不着这样吧,就做个卤水,还要买冰箱。
卫老三:“我已经跟儿子说过这事儿了。”
刘幺姑:“!!!!”老娘是要气疯。
她叉着腰,就要爆粗口了。
都说男人比较任性,对新事物都感兴趣,卫老三也一样,自从在大儿子家里看到过冰箱,这老头就惦记上了,心心念念都是冰箱长冰箱短的,提了好多次要买个冰箱。
光算那个价格,刘幺姑都觉得眼晕,这几年存了才多少钱,一把都要搭进去才好。
这个时候柳绵绵进来,手里拎着个个袋子,里头装着的东西散发出各种香香的味道。
“妈,爸爸跟卫轩提过想要买个冰箱,这不是还没买呢,正准备跟您商量呢。”见婆婆是真的生气了,这才赶紧打圆场。
事实就是,买冰箱这个事情卫老三提过好多次,刘幺姑都没同意。
一是因为电费不得了,一度电八毛钱,对现在的人来讲,买冰箱很费钱,用冰箱更费钱,一个冰箱一月的花销,都比很多人家里的房租还贵了。
“我要买冰箱,以后咱们做生意也用得着。”
“不许买,电费太贵了,不划算。”
眼看着老两口要吵起来,刘幺姑对着儿媳妇:“绵绵你说,冰箱该不该买。”
柳绵绵:“......”这是个送命题似乎。
怎么回答,都得罪两位长辈啊,求救命呢。
卫轩进来:“要买就买,咱们家做生意呢,卖冰棍也能挣钱的。”
卫老三:“对,卖冰棍挣钱。”
刘幺姑:“卖冰棍能挣几个钱!”
柳绵绵:“卖汽水也能挣钱的,冰汽水你就多卖个一分钱一瓶,这大热天的,不少人都舍得多花一分钱喝个冰的,我每次出来都想着,要是能喝上冰汽水就好了,外头只有卖大碗茶的,咱们还能卖冰水!”
大碗茶几分钱一份,生意不错的人家,也能赚到个生活费出来的。
然后再细细掰开了给婆婆算起账来......
七零大院二婚妻第415章 老爸的卤味在线免费阅读_番茄小说官网
柳绵绵作为现代穿越人,知道一个道理,那就是做零售,只有做到越大,越全面,越新颖,生意也才越好。
现在滨海发达吗,自然是发达的。
跟北京、上海、海城这种老牌城市比起来,算不得什么,但在新兴城市里面,滨海绝对能占一个位置,消费能力也是杠杆的,这个年代只要有东西卖,就没有卖不掉的道理。
“这店里啊,只有卖的东西品种越多番茄热文整理,欢迎加入我们,客人们才越喜欢来咱们这里来,您想想来店里买个凉菜,有时候就顺便买瓶酱油,然后买点零嘴,这要是咱们店里有个冰箱,来这里买冰棍的客人,就会习惯性的也来这里买其他的东西。”
刘幺姑安静下来了,其他人也静静的听着。
“这是培养客人越来越多往咱们这里跑,然后咱们再算一笔经济账,一个冰箱一天的耗电量是不少,但卖冰棍也能挣钱啊,卖汽水也能挣钱,就算一天一块多点的电费,靠着这两样也能挣回来的。”当下的冰箱都特别小,拢共没多大,耗电量也比较少。
不过卤水能放冰箱吗,会不会跟其他的串味?
汽水好像不会,但冷藏箱也就不能放那些散装的东西了。
刘幺姑越听越觉得有道理,也就不再反对了,但还是看老头子不顺眼,家里还没挣多少钱呢,他就要嚯嚯个冰箱出去,冰箱可是大物件,不少人一辈子都不一定买得起,这回买冰箱可能要把所有的积蓄都搭进去,想想就有些不爽,于是催促老头子道:“那你还不去卤猪头,给我多做点,把冰箱钱赚回来。”
这就是答应了的意思了。
卫老三嘿嘿一笑,赶紧就去处理猪头了。
刘幺姑这才把目光扫向卫轩两口子:“你们怎么来了?”
柳绵绵是来送卤料包的,卫老三要做卤味,除了香料还有一些中草药,配齐都花了好多精力,一袋是香料,一袋就是中药,给放在柜台上了。