二楼的雅间也满了,王文浩带着几个朋友来,坐在雅间里:“表妹,你这火锅店太热闹了,以后我们聚会就来这儿。”

林晚星笑着递上菜单:“表哥想吃什么尽管点,今日我请客。”

到了中午,两处铺子的队伍都排到了街对面。

钱通跑过来,笑着对林晚星说:“主子,暖香坞的珍珠快用完了,后厨正在加急煮。

捞月锅的牛肉也卖得差不多了,我已经让人去肉铺再买些。”

林晚星点头:“别慌,让后厨加紧做,要是客人等得久,就送些小点心,别让客人不高兴。”

正说着,一个老妇人拄着拐杖来排队,林晚星赶紧让丫鬟扶她到旁边的凳子上坐:“老人家,您先歇着,等轮到您我让伙计给您送过去。”

老妇人笑着说:“姑娘心善,你这奶茶店开得好,以后我天天来。”

第 136章 生意火爆

下午的时候,知府大人的夫人也来了,带着几个丫鬟走进暖香坞。

“听闻林姑娘开了家,新奇的奶茶店,我特意来尝尝。”

林晚星赶紧迎上去,给她递上一杯蜂蜜柚子茶:“夫人尝尝这个,清热解腻。”

夫人喝了一口,点头称赞:“不错不错,酸甜可口,以后我让丫鬟常来买。”

到了晚上打烊时,暖香坞卖了三百多杯奶茶,红火堂坐了五十多桌客人。

伙计们累得满头大汗,却个个笑得开心。

李三揉着胳膊说:“主子,明天咱们得多备些材料,今日好多客人没买到奶茶,都说明天再来。”

林晚星看着账本,钱通在旁边报数:“暖香坞收入二百三十两,捞月锅收入五百六十两,除去成本,净赚六百多两!”

苏慕云也笑着说:“主子,今日好多客人都说,以后会常来,咱们这生意肯定能长久。”

林晚星站起身,走到门口看着街上的灯火,心里暖暖的。暖香坞的灯笼还亮着,映着“买一送一”的牌子;红火堂的门口,还有客人在问明天几点开门。

她知道,这只是开始,往后的日子,这两家铺子会像春日的草木一样,渐渐枝繁叶茂,给江南的主街添上一抹热闹的烟火气。

第二天一早,暖香坞和红火堂刚开门,客人就排起了长队。

暖香坞里,丫鬟们忙着煮奶茶、装杯,林晚星亲自在柜台前招呼:“各位客官别急,都有份!

今日除了买一送一,还送小份的桂花糕。”

捞月锅里,后厨的师傅们忙着熬高汤、切牛肉,伙计们穿梭在桌子之间,忙着递菜、添汤。

有个客人吃着火锅,对同桌的人说:“我昨儿来了,今儿特意带朋友来,这火锅的高汤太鲜了,喝了三碗都不够!”

过了几天,暖香坞又添了新口味,芒果奶昔和芋圆奶茶,一推出就受欢迎。

有个小姑娘拉着母亲的手:“娘,我要喝芋圆奶茶,我同学说这个好喝!”

母亲笑着点头:“好,再给你买块桂花糕。”

红火堂也加了新菜,虾滑、毛肚、黄喉,都是林晚星让人从江边和外地运来的新鲜食材。

大舅舅王明哲来吃火锅,尝了虾滑后说:“晚星,你这虾滑做得地道,比京城酒楼的还好吃!”

林晚星笑着说:“舅舅喜欢就常来,以后我再添些新菜。”

日子一天天过去,暖香坞和捞月锅的生意越来越火爆。

每天早上,铺子还没开门,门口就排起了长队;到了中午和晚上,更是座无虚席。

有外地来的商人,特意绕路来尝尝,回去后还写信给朋友推荐。

江南的姑娘们,更是把暖香坞当成了聚会的地方,常常带着绣活来,边喝奶茶边聊天。

林晚星看着这热闹的景象,心里满是欢喜。

她知道,这两家铺子不仅带来了收益,更带来了满满的烟火气,让这江南的春日,多了一份温暖和热闹。

晨光刚漫过城南主街的青石板,暖香坞的伙计李三正搬着一筐新鲜桂花往铺子里送,就听见巷口传来两个妇人的说话声。

穿青布围裙的张婶,攥着竹篮快步走,追上前面拎着布包的王嫂,嗓门亮得街坊都能听见:“王嫂!

你也来买奶茶啊?

我家妞妞昨儿哭着闹着要喝芋圆的,说学堂里的小姐妹都喝,我这不赶紧来排队!”

王嫂回头笑,布包里还露着给孙儿买的点心:“可不是嘛!

我家孙儿前儿喝了杯草莓奶盖,夜里睡觉还念叨‘奶奶,明天还喝’。

你说这林姑娘厉害不?

以前哪见过这种装在白瓷杯里的甜水,又香又滑,比咱们自家煮的糖水好喝多了!”

两人说着就站到暖香坞的队伍尾端,前面已经排了十多个人,有穿布衫的书生,有扎着羊角辫的小姑娘,还有扛着锄头刚从城郊回来的庄稼汉。

队伍中间,两个书生模样的年轻人正凑在一起议论。

穿蓝衫的周生手里还捏着昨天喝奶茶的白瓷杯,杯身上的梅花印子擦得干干净净:“孟兄,你昨儿喝的桂花奶茶怎么样?

我觉得那茶香混着奶香,入口一点不腻,比咱们常去的茶馆里的碧螺春还多几分滋味。”

穿青衫的孟生点头,手里翻着刚买的诗集:“确实绝妙!