好在她很快就意识到这不是该笑的时候，忙指挥着伙计们在农户们的帮助下开始挤奶。

“先挤一批用驴车拉回去煮上，别的慢慢来不急。”

桑榆有条不紊地安排起来，如今既然知道不是断奶而是农户们好心办了坏事，她自然就不慌了。

只要最先一批的牛乳煮好，便可以制作奶茶，后面的再慢慢制作就行，不用那么着急。

等那边的驴车载着装满生牛乳的木桶往珍珠饮走，桑榆这才对刘茂说：“回头你跟这些农户们解释一下，别再闹这种笑话。”

“这次一定解释清楚。”刘茂不禁叹了口气。

这事细究起来他也有责任，没有把需求说清楚，让农户们误解搞出今日这场闹剧。

“行，那我就先回去了，你跟他们交涉。”桑榆脸上的笑意更浓，她倒是难得见刘茂吃瘪，今儿算是见识到了。

且不提刘茂如何解释与安抚农户们的情绪，让他们赶着牛赶紧回家。

虽然出了些许意外，但珍珠饮依旧在巳时正点正式揭牌开业。

门板皆被提前卸下收起，露出重新归置过的大堂来。

桑榆让刘茂用竹竿提了串长长的鞭炮在门口燃放，噼里啪啦的一通炸响过后，珍珠饮正式开业。

新店开业，自然少不了开业活动，桑榆早就想好要如何促销。

她让几名负责跑堂的伙计，在门口端着只够喝两小口的杯子请过往行人免费品尝。

还有人负责专门吆喝，口中不时喊着：“开业前三日，《西游记》同款珍珠奶茶买二赠一。”

往来青寰街的人，但凡是个爱听书的，经过最近一段时间《西游记》的影响力逐渐发酵，都对仅在仲家茶楼售卖的珍珠奶茶有所了解。

如今听见新店居然有卖同款的珍珠奶茶，顿时来了兴趣，有人开始进店。

第一名进入店铺里的，是个年约十八的年轻女子，梳着低髻，已然是名人妇。

她好奇打量着店内的装饰与布置，缓缓来到柜台前打算点单。

“你们卖的珍珠奶茶，跟仲家茶楼里的一样吗？”

她之前在听《西游记》的时候，喝过几次珍珠奶茶，很是喜欢那个味道。

本打算买杯奶茶与闺中密友一并听书闲聊，却没想到今日茶楼中居然没见往常那个卖奶茶的小贩。

也不知是不是边喝奶茶边听书养成了习惯，明明《西游记》的故事一如既往地精彩，她却总觉得少了点什么。

这才决定出来买点喝的，恰好遇上这家店开业。

负责点单的伙计微笑着轻轻点头：“是一样的，先前在那边售卖奶茶的正是我们东家。”

听她这么一说，年轻妇人顿时大喜过望：“那给我来两杯。”

第二百九十五章 难道就只为了挣这一月二十

点单的伙计拿起两根尾部染红的竹签，又继续询问：“好的，您是要两杯珍珠奶茶。请问甜度需不需要调整，全糖或者半糖？堂食还是带走？”

“呃，就全糖吧，要带走。”年轻妇人回想了一下自己之前喝的奶茶，感觉甜度是自己喜欢的，便没做修改。

“好的，那就是两杯全糖珍珠奶茶，新店开业前三天买二赠一，一共三杯，四十文。”

年轻妇人直接递过来一锭碎银，伙计剪下一小块称量过后，又剪下一丁点凑齐重量，多余部分还回去。

这才将一块写有‘001’的小木牌递给对方，微笑道：“您是001号客人，可以先寻个位置坐下，等会儿做好了叫号举手示意就会给您送过去。”

这家店里的服务态度与点单方式倒是与别处不同，年轻妇人觉得有些新奇，随意寻了个位置坐下。

等待的时间并不算长，很快三杯装在带盖竹筒中的珍珠奶茶便被后厨送了上来。

“001号顾客，请问哪位是001号顾客？”端着托盘的伙计在店里一边叫号一边四处张望。

年轻妇人听见熟悉的数字，想起刚刚听到的话，微微抬手示意。那名伙计一下捕捉到信号，端着托盘往这边走。

先是跟她核对了一下号码牌，而后伙计才将奶茶依次取出放到年轻妇人的桌上。

“客人，您的三杯全糖珍珠奶茶已经上齐了，请慢用。”

这三杯奶茶每一杯上面都有草绳编出的简易提手，旁边还各自捆着根芦苇杆吸管，一看就是用心考虑过客人的需求。

年轻妇人对这家店的观感更好了几分，拎着奶茶翩然离去，继续听《西游记》的故事去了。

珍珠奶茶的价格在普通坊市里似乎有点贵，但放在有钱人聚集的青寰街，反倒司空见惯。

何况还有开业买二送一的促销，一时间珍珠饮的生意竟是火爆到有人忙不过来。

好在桑榆早就预料到这点，一见前面人手吃紧，立马安排桑家父子过去帮忙。

他们没有像店里的员工一样经过系统化的培训，知道具体的流程与话术，便只在后厨与大堂间传递饮品。

多了两个人帮忙，原本显得有些杂乱的大堂渐渐恢复秩序，确保接待的每一位顾客都能有良好的体验。

往来的客人不少，珍珠饮火爆的生意直到午时初才慢慢恢复正常。

这点同样在桑榆的预料之中，她大概估算过，青寰街每日有两个客流高峰点。

一是上午巳正到午初，也就是十点到十一点。另一个则是未正到申正，下午两点到四点。

而这两个客流高峰点，便也是她们珍珠饮的客流高峰点。

等到午时正点的时候，店里几乎不再有新客进入，只剩下几个坐在大堂喝甜饮的客人。