“嗯!当然能!大哥你忘了,我看人特别准。”桑榆对他却是很有信心。
这段时间挣了些钱,她已经在考虑让桑兴嘉继续读书的事,只是还没想好是去找哪位老师跟着学习。
岭南不比京城,当地的夫子教育水平有限,但这里也有好处,不乏有大官被贬,他们各个都是从万千考生中脱颖而出的应试高手。
若是能寻到一位有学识、有能力的文官,桑兴嘉跟着对方学习,能学到相当有用甚至受用终身的东西。
甄别对方是否有教学的能力、品性如何,才是桑榆发愁的事。
人的伪装能力很强,不经过一定时间的接触,很难确定其品性。
正所谓近朱者赤近墨者黑,她大哥秉性纯良,又很容易相信人。
她实在是害怕随便挑一个,没能学到什么本事还好说,别把好好一个人给带歪了。
没想到自家小妹如此信任自己,桑兴嘉一下受到了鼓舞:“我定然不会辜负小妹的信任。”
第一百九十章 搭个简易土灶
回到家中,见他俩抱着东西出去,又原样抱着东西回来,桑永景不免失笑。
“怎么又把东西给抱回来了?”
桑榆将事情简单说了一遍,着重提及对方家里养了猪这件事。
之前跟她聊过这事的桑永景瞬间明白过来,略一思索后赞同地点头:“这主意倒是不错。”
只要自家不养,哪怕是花钱让别人帮忙养,别人也挑不出错来。
如此一来既能挣钱,又能避免桑兴嘉以后被非议,实在是个再好不过的主意。
“忙了一天早饿了吧,先吃饭,吃完再说。”谢秋槿招呼着他们过去吃饭。
一家子有手有脚的,总不至于全都死等着桑榆回来再做饭吃,她不在的时候,就由其他人来做。
味道一般,但总归是能吃饱的。
吃饭的时候,桑榆就在思索明天两家一起吃饭,该准备些什么菜。
主菜当然是那只已经杀好的小猪崽,做个简单的烤乳猪。
其他配菜也不能少,再加上人多,总得多准备些,看来最好还是去城里买点菜回来。
还有那只麝香鼠也得找个时间杀掉取出整个香腺囊,不然长时间处于应激受惊状态,容易不小心导致香腺囊破裂或麝香鼠死亡。
要做的事情还真不少,不过理清之后再处理起来就容易许多。
“爹,大哥,明日你们去城里给我买点菜回来,要……”
刚吃完饭,桑榆就开始分派任务。
凡事不必事必躬亲,没那么重要的事情完全可以放手交给家里其他人去做,她总揽大局就行。
“行!”桑永景和桑兴嘉一口答应下来。
烤乳猪肯定不能在厨房里烤,到时候还得在溪边搭个火堆。
想到这,桑榆就又开始后悔,之前她就说厨房里的两个锅不够用,要在外面再搭一个土灶。
结果串串生意太过火爆,给她忙得连搭灶的时间都没有,得趁着最近有空,把土灶给支起来。
要是现在家里有三个灶,虽然依旧不能直接烤乳猪,但起码不会耽误她同时开工烧三个菜。
赵虎送来的猪崽依旧没有放血,只不过在宰杀时流出些许血液。
倒是外层的皮毛皆被刮过一遍,仅剩下些许不易刮掉的杂毛,一看就是用心收拾过。
桑榆一刀切开小猪崽的腹腔,将内里的内脏取出,简单清理后浸泡在水中。
猪崽也得放在水中浸泡,要不是怕被水中游鱼虾米之类的生物啃咬,她恨不得直接把猪崽整个浸泡在溪水中,让流动的水带走肉里的血水。
又拿出几条晒干的咸鱼放在水中浸泡,将那两只母鸡暂且先用竹筐倒过来盖住,今日的事也就差不多完成。
次日天明,桑永景和桑兴嘉去城里买菜,谢秋槿和桑榆忙着处理家里现有的食材。
施老太太则领着桑兴皓端了两个小板凳,坐在溪边看着浸泡在溪水中的猪崽。
桑榆在猪崽胸骨位置钻了两个洞,用麻绳一端捆紧,另一端拴在板凳腿上。
由桑兴皓观察溪水,发现有鱼啃咬猪崽就提两下绳子,施老太太甚至还能腾出手来编鸡笼。
她没编过鸡笼,但胜在理解能力高超。当初凭借桑榆三言两语的讲述,就能编出个防刺手套,鸡笼更不在话下。
鸡笼的种类有很多种,有专门用来捉鸡的、有给鸡夜间休息时居住的、也有卖鸡的时候关鸡的。
桑榆给施老太太描述的当然就是给鸡夜间休息时用的,整体呈椭圆形,前端留有圆形开口方便母鸡进出。
家中的东西并不多,母女俩一起动手很快就收拾妥当。
桑榆拎着铁锹来到溪边,准备动手搭个简易土灶。
猪崽的分量不轻,掏空内脏后差不多还有将近二十斤,要是用之前烤兔子的法子怕是很难烤熟。
她挑选好一处地势平缓、位置开阔的好地方,开始用铁锹将覆盖在土地表面的碎石石块全都清理掉,露出泥土地面。
再往下挖一截,挖出火道,方便留出进风口和灰坑。
接下来要做的事情就简单许多,寻找大小合适的石头,和着稀泥搭成双排土墙。