周小宝把大姐家的苞米都给买来了，花了一百五十文。

张水娘趁着早饭还没做好，来到厨房，又爆了十斤爆米花。

周云礼也没有阻止，现在他们着急挣钱囤粮，也不搞什么饥饿营销了，能卖多少卖多少，反正这东西能放好久，今天卖不完也不打紧。

等众人吃过早饭后，大伯和周老头直接去田里了，看着爷爷这么大岁数还要去田里。

周云礼拉着周老头说道：“阿爷，那田里的庄稼反正也不爱长，你们就别天天去了，看着还闹心。”

“唉……在家待着也是待着，还是去看看吧！”说完就出了门。

看着阿爷的背影，周云礼无奈的摇摇头，在他看来，那田里的庄稼基本就算是废了，本来产量就不高，再赶上不下雨，能有收成才怪了。

可老爷子种了一辈子地，即使没收成，也想去看看。

他们对田地的重视是刻在骨子里的，一时半会还真改不过来。

算了，老爷子反正在家待着也没事，爱去就去吧，毕竟也是他们辛辛苦苦种下去的。

豆腐压成型后直接切成块，放进了木桶里，三十斤的豆腐一共切了二十块。

木桶里倒入从豆腐里压出来的水，没过豆腐，盖好盖子便放在了板车上。

今天周云礼也跟着一起去了县城，他要去天韵酒楼推荐豆腐，二伯也跟着一起去了，这一大桶的豆腐，他可搬不动。

为了把豆腐推出去，他还在商城买了一瓶酱油，一盒十三香，他特意把玻璃瓶和纸盒换成了瓷瓶，在家里这些调料不好拿出来，可酒楼就不同了，他随便拿，反正他们也不会问东西哪里来的。

几人先把周云礼和周大虎送到了天韵酒楼，又把周小宝二人送到了书院门口，最后才去的码头。

周云礼和周大虎带着豆腐进了酒楼，看到周云礼，小二儿连忙迎上来，笑着说道：“哎呦，周公子来了，今儿怎么有空过来呀？”

周云礼同样笑着说道：“小二哥儿好，做了些新鲜玩意儿，来看看杨叔留不留。”

“原来如此，那您稍等，我去叫东家下来。”

“好，有劳小二哥儿了。”

“周公子客气了，您稍等。”小二儿说完就上了二楼。

周大虎也是第一次来这么大的酒楼，此刻他浑身紧张，幸好手里抱着木桶，不然连手都不知道该往哪里放。

不一会儿，杨明就从楼上走了下来，还没等走下来，就拱起手招呼道：“云礼来了。”

周云礼同样拱手说道：“杨叔，这两日怎么样？馒头卖的可还行？”

说道这个，杨明笑的见牙不见眼，笑呵呵的说道：“哈哈……云礼呀，你是不知道，自从我这有了馒头，我这一大早只要开门就有人进来，尤其是发面包子，那可是备受欢迎，那馒头卖的也极好，这两天客人明显都变多了。”

周云礼笑笑说道：“杨叔卖的好就成，今日我可是又给杨叔送好东西来了。”

“哦？什么好东西？”杨明饶有兴致的问道。

“二伯，快拿过来。”周云礼朝着周大虎招手说道。

“哎，来了，礼宝。”说完就把木桶放在了桌上。

杨明上前一步，往水桶里看了看，一桶水里，放着白白的东西，不认识，不过味道倒是有些熟悉，可一时有些想不起来是什么味。

“云礼，这是什么东西？可否给杨叔介绍介绍？”杨明将姿态放的很低，说话一直都是笑呵呵的。

周云礼也不绕弯子，直接说道：“杨叔，这叫豆腐，是用黄豆做的，口感软绵，还有一股豆香味儿，炒着吃，拌着吃，或者做汤都可以。”

“听着倒是不错。”

“要不这样，杨叔，借你们酒楼的厨房一用，我用这豆腐做几道菜，您尝尝？”周云礼说道。

“好，云礼随我来。”说完便引着周云礼去了后厨。

杨明带二人进了后厨，周大虎放好豆腐，周云礼便让他出去了，起初二伯还不愿意，周云礼只能说这里是厨房，外人不能在这，容易被人当成偷师的贼，无奈二伯这才出去等着。

二伯不出去，他的酱油十三香怎么拿出来用呀！

唉……为了挣钱他也算是煞费苦心呀！

周云礼把酱油和十三香从小布兜里拿出来，放在旁边。

又和杨叔要了点高度白酒，虽然很疑惑做菜为什么要用酒，不过还是让小二儿送来了一壶。

今天周云礼打算做一个小葱拌豆腐，再做一个肉末豆腐，外加一个鲫鱼豆腐汤。

鲫鱼需要用料酒腌制一下去腥，没有料酒，白酒也是一样的。

周云礼先把豆腐切成小块，焯水后捞出备用。

接着处理鲫鱼，用白酒腌制，他熟练地起锅烧油，将鲫鱼煎至两面金黄，加入开水，放入豆腐块，盐，十三香调味，盖上锅盖小火慢炖。

与此同时，他开始准备小葱拌豆腐和肉末豆腐。

周云礼把切好的小葱撒在焯过水的豆腐上，撒盐，淋上酱油，再滴了几滴香油，简单搅拌，一份小葱拌豆腐就大功告成。

那清爽的色泽，葱香与豆香交织的味道，瞬间弥漫开来。

随后另起锅炒香肉末，加入酱油和十三香调味，再放入焯好水的豆腐块翻炒均匀，不一会儿，肉末豆腐也出锅了。

这时，鲫鱼豆腐汤也炖得奶白浓香。

周云礼将三道菜端到杨明面前，杨明看着这三盘卖相极佳的菜，眼里满是好奇。

他先尝了一口小葱拌豆腐，入口清爽，豆香与葱香完美融合，不禁赞道：“这口感，真是软嫩鲜香，不错不错！”