有些人连治病救命的药钱都能嫌贵，更何况是这种比药还贵的药膳。

申姜：“要不把这个改成隐藏菜单吧，你到时?候可以?介绍给熟客。”

林运清恍然大悟：“这可以?，忆安姐她最喜欢这种只给熟客提供的隐藏菜单。而?且她不在乎价格，只在乎东西好不好，要是她肯帮咱们?宣传，她那圈子里的人都是这道菜的潜在客户。”

申姜点点头：“这些你来负责就行。”

她没有刻意压低药价，一来是她手里的这些精品药材本来就来历不明，要是她还特意低价处理，实在是很容易引人怀疑。说起来上次大表叔他们?还找了奶奶打听?药材来源，不知道这几天还有没有再去?骚扰奶奶。

如果?考虑成本问题，那么林运清餐馆里的基础菜系就要以?食材本身为主，这倒是和林运清原本的打算不谋而?合。

那就是以食材本身为主，着重把控食材的品质，达到滋补效果?。

有了这思路，第二道菜就顺应而生：冬瓜鸡丝汤。

食材简单，但能祛湿消暑。其重点是保留冬瓜皮和籽，冬瓜皮能利尿消肿，冬瓜籽能清热化痰。

接下来的药膳基本以?食材本身的温补为主，比如山药，药食同源，既能健脾胃，又能润肺、补肾，可以?长?期服用。

山药羊肉汤，适合阳虚体质的食客进补。

统计到最后，申姜发现，说是合作，其实最后还是按照林运清的思路来，她能提供的药膳思路针对的还是高?端人群。小饭馆要想生存下去?，还是得靠平民路线。

到底是开了七八年饭馆的老板娘，商业嗅觉已经成为了本能。

申姜挠挠头，她拿30%会不会多了啊。

见林运清一脸喜气洋洋准备出?门采购食材，丝毫没有芥蒂的模样。申姜想了想，跟她一起出?门去?菜场。

她好歹是个觉醒了魔法天赋的光木双系魔法师，去?菜市场挑菜可真是碰上她的统治区了啊。

*

“申医生，你看这个山药怎么样？”

申姜看着暗元素异常超标的山药摇摇头。

林运清有了数，转头去?另一家，结果?接连六七家店的精品铁棍山药都没能让申姜满意。

申姜叹口气：“这里的山药都不行，品质太差了。吃了对身体不仅无益，说不好还会积累毒素。”

林运清吓了一跳：“这么严重啊。”

她看这山药还挺贵的呢，以?前她店里买的就是这种山药。

听?她们?这样一说，站在摊位前的几个顾客纷纷放下了手里的山药，抬脚匆匆离开了摊位。

小摊摊主是个中年男人，眼瞧着原本已经装袋的客人都走?了，他顿时?急了：“诶我说你怎么回事？我这可是整个市场最好的铁棍山药，识不识货啊，你要是嫌贵买不起可以?不买！”

摊主满脸的嫌弃，眼神上下打量着两人，就差明说没钱装什么大款。

另外?几个摊主纷纷站出?来说道：“就是，你们?两个女的不买菜捣什么乱！”

那中年男摊主继续道：“我们?这可都是正宗的铁棍山药，大家放心买，咱们?这市场卖假货可是要罚钱的。要真买到假货那你们?才是赚了呢。”

他们?人多势众，但申姜却仍旧还是那副不急不忙的老样子。这些人只是普通人，她连巨龙的威压都见识过，还会怕这些人。

申姜：“你们?这就是沙土铁棍山药罢了，十天打一次农药种出?来的毒山药，生长?周期短、长?相?就是这种又粗又直又长?。真正的精品铁棍山药得是垆山铁棍，不打药得在山里长?四五年才能长?得比较好。”

以?往挑菜都是她那个当厨师的对象去?买，林运清没想到连挑菜都有这种深的门道，她不仅问道：“那垆山山药长?啥样啊？”

“因为垆山土质硬，所以?正常生长?出?来的山药一定是弯曲的不是直的。”申姜不动声色地说道，同时?观察着这几个脸色越来越黑的摊主。

虽然这里是法治社会，但她把这话说出?来就是动了人家的饭碗，她还真说不好这些人逼急了眼会做些什么。

可这个市场里都在卖这一种山药，还口口声声称是最好的精品山药，这不是害人么。一般老人买这么贵的菜都是专门给家里的孩子吃的，小孩子身体弱，这种山药不仅吃了对身体没好处，反而?损害了还没发育完全的器官。

“这种种植出?来长?得又大又好看的山药，不能吃。”申姜沉着脸认真对着林运清道。

见她嘴这么硬，几个摊主开始气急败坏，只想赶紧轰她走?人。

“再不走?，小心我打你！”

申姜抬脚往另一头走?，听?见那几个摊主在背后得意的哼笑起来，那种笑让她忍不住眉头紧锁。

林运清心想她们?两个女的，在这种地方容易吃亏，还是算了，没想到申姜先是走?向市场出?口方向，半道上突然方向一转，直接去?了二楼的市场管理中心走?去?。

“诶，申医生，你去?哪？”

“不是说举报有钱拿么，我去?领钱。”

林运清在背后默默张大了嘴巴，她扭头看了一眼身后的那几个摊位方向，见没人注意这边，连忙跟了上去?。

市场方的态度很好，接待她们?的是一名微胖的中年女领导。

这年头流行自媒体，看着面前两个年轻漂亮的姑娘，女领导担心她们?身上藏了隐形涉嫌头，全程十分配合。

“两位很热心，你们?放心，以?后咱们?市场绝不会再有这种农药残留严重超标的山药。不过我希望你们?也?能理解，那些摊主其实也?是受害者，这菜毕竟不是他们?自己种的，他们?也?不知道那些菜农用了这么多农药。大家都不容易，以?后还要做生意，请你们?高?抬贵手，不要曝光到网上去?，此事就到此为止，你看可以?吗？”

看着申姜真靠一己之力举报了菜场里所有的菜摊，还拿到了举报奖金，林运清不由暗叹知识就是力量，瞧瞧，这不就靠知识挣到钱了吗？

最后又跑了好几家市场，终于?遇到了一家卖正宗垆山铁棍山药的店铺，申姜出?手极大方，直接包圆了。

林运清吃惊：“这么多咱们?一时?半会也?吃不完呀。”

申姜张口就来：“这山药是唯一符合药食同源品质的，这么难得，我打算给我朋友分一点。”

事实上，她打算带一部分山药去?异世界，找个合适的土壤种下来。万一异世界没有这品种的山药，她就当是帮忙引进了。