吴掌柜一把将她推开,“没眼力见儿的家伙,去后厨做你的点心。”
“别着急啊,我话还没说完呢。”顾长宁拦住了他们,“我发现五味斋的生意是从五年前开始变差的,那一年,几乎都在赔钱,之后虽然有所长进,但再也回不到当初的状态了。”
顾长宁这番话,让知意和吴掌柜都变了脸色,似乎五年前的事情他们都不想提及。
顾长宁并不打算放弃,眼睛盯着他们等一个回答。
眼看着这小老板不好糊弄,吴掌柜只得如实相告,“五年前我们的点心师父生病去世了,大家都说五味斋的点心没了之前的味道。”
“后面来了知意,生意慢慢好起来了一些,对吗?”顾长宁现在似乎明白知意为什么会那么愤怒了。
“我明明是按照之前的配方,百分百还原了那些点心的味道,可他们总是不信任我。”
知意还在抱怨,顾长宁已经确定上一世顾景之给自己吃的美味点心是出自知意之手。
那日,顾星泽要骑大马,在院子里溜了顾长宁一圈又一圈,最后她力竭倒地,被李南枝让人狠狠打了一顿。
万念俱灰之际,顾景之给她递上了一块枣泥山药糕,那是顾长宁第一次吃点心。
那味道至今还记忆犹新,她也记得顾景之说的话,“这是小叔最喜欢的点心,长宁吃饱了就不痛了,这是五味斋最出名的点心,你知道吗,做这点心的人以前也是个苦命的女娃娃,现在是京城最有名的点心师傅了,长宁再忍耐一点,长大了就好了。”
“长宁小姐?”吴掌柜的喊声把顾长宁拉回现实。
“他们不相信你不是因为点心味道不对,而是因为他们认准了一个外人没法超越之前的老师傅。”
顾长宁说着,不时抬头看知意的神色,最后,她说,“要是他们知道你是王师傅的女儿,事情就会容易得多。”
“你怎么知道我是女的?”知意整个人都不好了,瞒了那么久,只有吴伯知道她是女儿身。
“可能因为我们都是女孩子吧。”顾长宁调皮的眨着眼睛。“要是让大家知道五味斋的点心都是王师傅的传人做的,相信咱们铺子的门槛都要被踏破了。”
“没有人会接受一个女点心师傅在外面抛头露面的。”知意悠悠的说道,若非如此,她也不必乔装打扮在五味斋当伙计了。
顾长宁不知道后面发生了什么才让知意以女子的身份成为五味斋的大面点师。
但她不想再等了,为了爹爹最喜欢爹爹点心,也为了爹爹上一世说过的人那句话,“这世道对女子太不公平了,长宁要像这个面点师一样,越挫越勇,总会成为别人替代不了的存在。”
上一世自己和爹爹双双枉死,没有见过这个爹爹说的了不起的女子。
所以这一世顾长宁毫不犹豫的选了五味斋。
“他们不接受女子抛头露面,有没有可能是因为他们知道自己比不上女子呢?”
顾长宁说着,过去拉知意的手说,“姐姐,跟你一样,他们也不相信我能管理好铺子,可是我很想试一试呢,姐姐想跟我一起吗?”
小丫头因为个子太矮,只能仰着头说话,她那双水灵灵的眼睛充满了期待,看得知意心头一颤。
她也曾无数次跟父亲说过自己想试试,看父亲总是无声的叹息,“要是你是男儿身就好了。”
知意觉得心头一阵刺痛,重重的点了点头,“好,那就试试。”
五味斋是父亲的心血,她想搏一搏,她也想让大家知道,女子并不比别人矮一截。
大街小巷响起了铜锣声,五味斋请了已故王师傅的女儿做点心大师傅的消息几乎传遍了京城。
纵然之前不曾听过五味斋的人也开始抨击起知意来了
“一个女子,不在家相夫教子,去当什么点心师傅,真是有伤风化。”
这么不安分的女子做的点心,白送我也不吃。”
消息放出去了,可五味斋的客人比之前还要少。
吴伯看中眼里,急在心里,看了看知意,终究什么都没有说。
知意却再也沉不住气了,直接跟顾长宁说,“小姐,算了吧,他们不会接受一个女子在铺子里当大师傅的,再这么下去,五味斋是真的要毁了。”
顾长宁不以为然,“他们不是说女师傅做的人点心白送都不吃吗,咱们就瞧瞧他们都有骨气。”
说完,她又让敲锣的人又加了几句话,“为了回馈新老客户,五福斋的点心免费试吃,为期三天,欢迎老少爷们捧场。”
吴伯连忙拒绝,“小姐,可不敢这么来,那咱得送出去多少啊,这还不得赔死。”
“没关系哒,只要能让大家尝到知意姐姐的手艺,赔点钱算什么,就这么办吧。”
顾长宁搞这么大动静,消息自然也传到了平昌侯府。
崔嬷嬷急不可耐跟李南枝打小报告,“夫人,你瞧瞧,让女子当大师傅已经够惊世骇俗的了,还要免费送点心,我看这五味斋是到头了。”
李南枝轻笑出声,“五味斋那些油盐不进的傻子,要不是换了人再做不出那么好吃的点心,哪能留到现在。对顾景之最忠心耿耿的一帮人要毁在顾长宁手里了,想想都觉得好笑呢。”
第60章 兄妹竞争
顾长宁的免费政策果然迎来了大批人潮,可惜大多是流浪者或者家庭贫困之人,东西送出去不少,收效甚微。
看着账面上的钱越来越少,吴伯劝道,“咱们这是开铺子不是做慈善,长宁小姐,收手吧。”
“不急,今天就是最后一天了。”顾长宁似乎胸有成竹。
天色渐渐暗去,来的还全都是些食不果腹的底层人士,准备的点心一次次见了底。
明明已经血本无归了,顾长宁还在吩咐,“知意,把咱们店拿手的点心再做些出来。”
“好勒。”知意觉得今日这点心才算是发挥了真正的作用。
“五味斋也就只配的上这些贱民了。”
“还京城第一点心铺子呢,谁在这里买东西谁掉价。”