西维很难不注意?到这样的?炽热目光，梨子炖红酒需要一整只梨子一起炖，他干脆将手上削好的?这只直接塞进这条龙的?嘴里。

吃吧吃吧，嘴里啃上梨子可不准偷吃熏肉了噢。

奥斯汀瞪着眼睛，咔嚓咔嚓开始嚼送到嘴边的?食物。

梨子炖红酒需要一大锅红酒，里面放上很多的?砂糖，再加一些糖渍橙皮，加上一条肉桂条，有条件的?可以再加上一杯橙汁和一杯柠檬汁。

农场里没有橙子也没有柠檬，这一步就省略掉。

总之这一锅甜味红酒就挂进壁炉里煮开，红酒锅里咕嘟咕嘟时，就把?削好的?梨子都放进去。

盖上锅盖，等着梨子自己和红酒一起炖煮入味。

奥斯汀那边也切好了熏肉捣好了土豆泥，要是忽略掉这位帮工会偷吃的?话，活计完成得还算不错。

西维将熏肉切碎一部分搅拌到土豆泥里面去，然后打上两个鸡蛋，加进去一点罗勒碎和胡椒碎，最后撒上一撮盐，搅拌均匀，待会上锅煎。

在烤炉上放上一只平底锅，扔进去一块黄油，用锅铲按着黄油擦着锅底，黄油融化，就把?熏肉片放进去煎。

热油将熏肉片煎出一股掺杂着肉味和烟熏木头气息的焦香气味，熟红的?肉片在锅里蜷曲，变成海浪一样的?波弧，边缘先焦脆起来，翻个面让另一边也变得焦香酥脆。

奥斯汀不喜欢吃蔬菜，西维就先将给他的?那份熏肉盛出来，剩下的?和生菜还有樱桃萝卜一起，淋上一点苹果醋拌成沙拉。

煎过熏肉的?煎锅不要洗，再放进去一块黄油融化，按扁的?土豆泥放进去，立刻就发?出一声滋啦，土豆泥的?香气从?锅里升腾，焦香味道顺着烟囱一路爬出去。

奥斯汀敢用一碗蔬菜打赌，西维做饭绝对是整个贝利村最香的?。

伊芙琳从?楼上下来，她补好了觉，脸色看上去都红润许多，充足的?睡眠果然才是最好的?保养品。

西维将梅子布丁从?蒸锅里端上来，解开棉线，倒扣在盘子里，轻敲一下很顺利地就从?布丁碗里脱出来。

距离成为一个完美的梅子布丁，还差最后一小步。

“奥斯汀，伊芙琳，快来看下雪了。”西维笑?着将装满了糖粉的?筛子放在布丁上方，左右抖动。

轻得像雪的?糖粉纷纷落下，给棕黑色的?梅子布丁盖上了一层糖霜，就像初雪覆盖大地那样。

“好漂亮的?雪。”伊芙琳很捧场地发?出一声小小的?惊呼。

“我也要玩。”奥斯汀的?目光落在了另外?两个还没有撒上糖分的?梅子布丁上。

“一人?一个。”西维将筛子和装着糖粉的?玻璃罐都递过去。

奥斯汀和伊芙琳都玩得很开心，接连着两场人?工降雪差点要把?梅子布丁淹没得不见天日?。

“好了，该停下来了，我们现在该开饭了。”西维连忙阻止他们两个，再撒下去梅子布丁就要甜得发?苦。

红酒锅里的?梨子也炖煮好了，大量的?砂糖被熬成浓稠的?糖浆，红酒的?颜色越发?鲜亮，浓缩过后的?红酒糖浆就像莓果果酱，一样都是漂亮的?熟红深粉。

西维先切开了一块梅子布丁，上面带着雪白的?糖粉，放进嘴里最先尝到的?是甜，随之而来的?是一股辛辣的?朗姆酒味道。

扎实的?布丁口感里包含着柔韧的?果干和硬果仁，浓郁的?干果味道和酒香让它非常适合冬日?暖身。

对了！差点忘记了在吃梅子布丁之前还能玩一点小把?戏。

“你们先等等，我还忘了最重?要的?一件事。”他连忙叫住对梅子布丁动手的?奥斯汀和伊芙琳。

奥斯汀叼着半个梅子布丁抬头看他。

还好，阻止得还算及时。

西维起身找出一瓶白兰地，往梅子布丁上面淋上浅浅的?一层，然后划一根火柴将转瞬即逝的?火焰凑上梅子布丁。

瑰丽的?蓝色火焰立刻在布丁上升腾而起，温暖得就像冬日?夜晚壁炉里的?火焰，冬日?节的?铃声仿佛此?刻就在耳边响起。

火焰在酒液燃烧殆尽的?时候缓慢熄灭，对梅子布丁没有什么影响，只是将表面的?糖粉烤得融化了成一层焦糖，增添了一点焦香风味。

奥斯汀和伊芙琳很配合地发?出“哇”的?声音，仿佛燃烧着的?梅子布丁上是什么突然降临的?神?迹。

他们就像虔诚的?信徒，只追随名?叫“西维”的?神?明。

神?迹结束，继续吃饭。

梅子布丁在伊芙琳的?嘴里火辣辣的?，橙皮和梅子干的?口感特别明显，混在面包碎压成的?布丁里有一种在吃软糖的?感觉。

奥斯汀看着放在餐盘正中央，包裹满了浓稠红酒糖浆的?梨子，不知道该怎么吃，于是抄起叉子将梨叉起来一口啃掉了半边。

原本硬脆的?梨肉被煮得软甜，在吃之前有刻意?放凉，梨肉的?口感厚实而绵密，有一种红酒特有的?芬芳气息。

土豆饼也很好吃，柔软的?土豆泥熏肉碎内馅被酥脆的?土豆硬壳包裹着，焦脆的?土豆硬壳散发?着一股黄油香气，咬在嘴里会传来一阵只有自己能听见的?咯吱脆响。

西维吃完了一整个梅子布丁、一个梨子炖红酒，一块土豆饼还有一碗蔬菜沙拉，这是一份饱足的?午餐。?*?

休息一会，等奥斯汀把?碗洗完，继续午饭之前的?葡萄酒制作。

好葡萄都被从?梗上面摘了下来，奥斯汀到井边打了两大桶水，摘好的?葡萄都倒进去，洗净上面落的?灰尘。

稍微沥一沥水，就可以将葡萄压碎装进桶里了。

西维曾经听过过某种名?贵的?葡萄酒，是柔美少女用赤足在木盆里踩碎才装桶发?酵的?，据说?酿出来的?酒会有一种特殊的?醇香。

但实际是踩葡萄的?是少女还是大叔，就只有这种酒的?生产商才知道了。

用擀面杖轻轻捣碎也是一样的?。

葡萄不用捣得太碎，只需要果皮从?中间裂开，里面的?果肉露出来，不用管葡萄籽，也一起放进去发?酵。

西维捣了一会，然后给伊芙琳，伊芙琳上手锤了两下，又全部转交给了奥斯汀。