再也得为日后打,若哪一日走了,林秋然和孩子得多留点钱傍身。两天赚半钱银子了,比萧家一年攒下的都多。村里人出门做苦力活,一日才十文,偶尔八文,么好的赚钱路子孙氏舍不得。
孙氏:“鱼得卖呀!”
看孙氏急,林秋然道:“那听我的,会儿天热,我又要做鱼,没法给带饭。等些日子天凉快了,提前一晚做出,再给带些饭。省钱可以,但不能糊弄。”
萧大石看孙氏争辩,赶忙拉了一把,“听秋然的吧。”
又不傻,听得出林秋然为了两个好,那记着,两个多活些日子,也能多帮衬点。
孙氏讪讪一笑,“娘也不不听的……以后肯定不了。”
孙氏也知道林秋然惦着。
林秋然道:“娘,俩也别让我成天操心在外吃啥。”
吃饭,林秋然回屋把钱放一块儿,金镯子和耳钉称,差不多一两三钱,换成银子能换十三两多。卖灵芝十两,萧家和从前存的五两多,如今将将三十两银子。
若在县城,也能去卖,中午能回家吃,肯定比在外面吃得好。不知道县城像样一点的宅子多少钱,估计得好几十两,照着如今一日二百文赚,那得好几个月,河里日日有鱼的情况下。
林秋然把银子都藏好,如今有两个多月的身孕,盼着六个月之后,能住进城里,也省着大个肚子回跑。
但个急不得,林秋然在心里叹了口气,先睡吧。
次日一早,萧大石又去河里,回捞了两篓子鱼,三十多条,不鲫鱼。一条一斤多点,比鲤鱼小得多。
萧大石知道鲫鱼刺多,价钱便宜,多炖汤喝,怕个做不成。但林秋然高兴,鲫鱼鲜美,道:“爹,个也能做。”
明儿可以做蒜香鲫鱼,小小了点,不胜在鱼多。
新捞的养在桶里,昨儿的宰了下锅炖。鱼炖好后,由俩人拉县城去卖,孙氏觉得鱼卖得贵,可县城的人觉得便宜呢。味道好首要的,样的一条红烧鱼,在饭馆酒楼里也得一钱银子,可从萧家儿买,少了内脏的,几十文成了,又不常吃,也舍得。
等二人一走,林秋然坐着歇了会儿,中午简单吃了个饭。收拾好刚睡下没多久,听见大门被敲了敲,身去开门,一看于婶儿。
林秋然赶紧把人请进,于婶儿道:“我不进去坐了,几句话。昨儿我帮问了问,我娘于家庄里有人家里办白事儿,死了个老头子,六十多岁,喜丧。个木匠,留了不少钱,家里几个儿子打风光大办,后天下葬。我跟人家了做菜好吃,要不忌讳,去试个菜。”
林秋然:“婶子可知道有多少桌,总共几道菜?”
于婶儿道:“估计得八桌的,菜一桌八道。工钱给两钱银子,不然等婆婆回问问?”
给林秋然的工钱便宜,若老师傅,得三四钱银子。于婶儿跟人了,林秋然做的菜好吃,那边才点头可以试菜看看。
林秋然道:“不用,今儿能去试菜吗?”
于婶儿点点头,“能,我一会儿带去。”
林秋然把门锁上,跟着于婶儿去了于家庄。村口一家气派的砖瓦房,门口挂着白帆,有花圈,家里人都披麻戴孝。
古代有停尸七天之,只不萧寻战死尸骨无存,家里没啥事儿给葬了。林秋然跟着于婶儿去了主家,跟话的一个三十多岁的妇人,面容和善,姓赵。
赵娘子道:“先看着做道菜吧。”
林秋然去了厨房。
个时节各家菜都多,林秋然拿了个茄子,又拿了两个辣椒和半头蒜。蒜拍扁剁碎切成蒜末,茄子切成圆片,辣椒线椒,切成辣椒圈行了。怕主人家吃不了辣,林秋然只切了一半。
锅跟萧家一样大锅,旁边有铁锅,但林秋然没用。烧火之后把茄子放进去煎,也不放油,把里面的水气逼出,吃才好吃。等把茄子煎成软耙耙蔫巴巴的再给盛出。烧油下蒜,爆香之后放茄子和辣椒。
调味比萧家好些,因为厨房的调料多,道菜用时短,快做好了。
赵娘子没进厨房,可当林秋然端着菜出时直笑,虽没尝,可菜看着好看闻着也香,拿筷子尝了一口,眼睛微微发亮。和自家烧的茄子完全不一个味道,真的好吃,茄子没那么多水气,也不腻,入口咸香,辣味恰好处。
赵娘子问:“茄子做的?”
咋有吃肉的感觉呢。
林秋然点了点头,“嗯,茄子能做的菜,今儿我做了一道。”
赵娘子点点头,年纪轻轻倒真的有点本事,“那咱定下,后日得早些,菜可不少呢。今儿看看缺,我备上,后日八桌八道菜,凉菜两道,热菜四道,再两道大菜。”
林秋然道:“个没问题,不我不管刷碗,得再搭一个灶台,两口锅不够用。除了些,得先给一半定金。”
管做洗席面的,别的事儿不管。
赵娘子:“行。”
邻村的也不怕跑了。
林秋然跟着定了菜色,凉菜有拍黄瓜、青椒茄子,热菜四道有今日个炒茄子、四喜丸子、蒜香鲫鱼、八宝饭,两道大菜一道红烧肉,有一道红烧鲤鱼。
主家准备的便些菜,有油调料啥的,林秋然后日带着孙氏萧大石,俩帮忙,省着一个人忙不。
临走,赵娘子给了一钱银子的定金。回去的路上,林秋然从荷包里拿了十文,“婶子,回多亏了。”
出门带了钱,今儿多亏了于婶儿,不然也没机会。
于婶儿本为了帮忙,哪能要林秋然的钱,看萧家现在不容易,拉一把,要钱,拿成人了。
于婶儿:“我不要,给的钱。”
林秋然道:“婶子,收下吧。回多亏了,不然我也没活儿干。”
于婶儿道:“我提一嘴,能留下的本事。”
又不没别的师傅,能用林秋然不做的好。
林秋然只好把孙氏搬出,“您若不要,我娘指定不高兴,您收下吧。下回若有样的好事儿,多着我。”
于婶儿才收下,回了两趟娘家,拿了十文钱。