“带回去尝尝鲜。”江桃站起身,对小孩说,“称吧,包圆了。”
几个小孩子又惊又喜,他们都没想到能卖出去,忙不迭地拿出麻袋装田螺!!
江桃付了钱。晓芸赶紧上前,想提起那沉甸甸的麻袋,江桃已经一把拎了起来,面不改色地提在手上:“走吧。”
走远了一点,晓芸小声说:“江老师,这个腥味很大的,不好吃吧。”
她从小也是熟知水性的,这种田螺肉少而且腥味大,他们都不爱吃。
以前实在没得吃才去捞这个。
江桃神秘一笑:“你没去我开的夜市摊子吃过了,这下你有口福了,今晚上来我家吃,我亲自下厨给你佐敦好的!!!”
晓芸愣了一下,有点慌:“不用麻烦……”
“不麻烦。”江桃语气平常,“走吧走吧,就当犒劳你。”
她不由分说,领着晓芸往家里走。
二人坐船回到了家,江桃掏出钥匙开门,屋里静悄悄的,显然其他人都不在。
“随便坐。”江桃把麻袋拎进厨房。晓芸拘谨地站在门口,不知该不该进去。
江桃出来,把晓芸拉了进来。
给她倒了一杯水。
第438章 聚餐
晓芸坐在沙发上,双手捧着杯子。
“这事,你怎么打算?”江桃在她对面坐下,开门见山。
晓芸放下杯子,坐直了些:“我想……先把王主任和集市大姐这两条线稳住。”
“嗯。”江桃听着,偶尔问一句。
两人聊着镇海的生意,时间过得快。外面传来下班回家的自行车铃声和邻居的招呼声。
门口传来响动,接着是孩子叽叽喳喳的声音。顾有为带着顾盼、玉树和兰雪回来了。
“妈!我们回来了!”兰雪第一个冲进来,看见晓芸,愣了一下,“晓芸姐?”
顾有为也有些意外:“晓芸来了?”
“爸,晓芸姐来了!”玉树也跟着喊。
孩子们好奇地围着晓芸。
“正好,”江桃站起身,“晓芸今天在咱家吃饭。我买了田螺。”
“哇!田螺!”兰雪和玉树欢呼起来。
顾有为笑道:“那敢情好!我来帮忙洗田螺,那玩意儿费事。”
江桃没推辞,指挥顾有为拿出一个大盆,把田螺哗啦啦倒进去,打开水龙头,清水哗哗地冲。她挽起袖子,用手搅动着田螺,换了几遍水,直到水色透亮。
见到晓芸有些好奇的样子。
“得泡着,吐尽泥沙。”她说着,撒了一把盐进去,“得两三个钟头。”
她洗了手,又拿出各种香料:八角、桂皮、花椒、干辣椒……香气扑鼻。
“晓芸,”她回头问,“吃辣吗?”
晓芸连忙点头:“吃的。”
“那多放点辣椒。”江桃抓了一小把干辣椒,又配了些八角桂皮,放在碟子里备用。
她开始切姜片,拍蒜。
厨房里弥漫开姜蒜的辛辣和香料的浓郁气味。
晓芸看着江桃忙碌的背影,犹豫了一下,小声问:“要我帮忙吗?”
“不用。”江桃头也没回,“等着吃就行。”
她起了油锅,油热后,把姜蒜和那碟香料倒进去抄香,
刺啦一声,一股极其霸道的香气猛地炸开,窜得满屋都是,勾得人肚里馋虫直叫。
晓芸忍不住吸了吸鼻子。
江桃把吐净泥沙的田螺倒进锅里,快速翻炒。
田螺壳从青黑渐渐变得油亮。她淋上料酒、酱油,又加了一勺黄豆酱,一小勺糖,继续翻炒均匀,然后加了没过田螺的水,盖上锅盖焖煮。
江桃腾出手,淘米煮饭。又洗了一把小青菜,准备清炒。
晓芸站在门口,看着江桃有条不紊地忙碌,那香气越来越浓,越来越勾人。
她原本紧绷的肩膀不知不觉放松下来。
饭好了,菜也炒好了。江桃掀开焖田螺的锅盖,一股更猛烈的香气扑面而来。
“开饭!”
一大盘酱爆田螺摆在桌子正中,香气扑鼻。周孩子们眼睛都直了,拿着筷子跃跃欲试。