知道江桃的厨艺不逊于自己，孟师傅还是切了些碎碎的藕丁放进肉末里。

小刘探头进来：“江老板，鱼蒸好了。”

蒸笼揭开，白雾升腾而起。

江桃撒上葱丝，香气立刻充满了整个厨房。

杨世昌忍不住咽了咽口水。

“先尝尝这个。”江桃夹了块鱼肚子肉放在小碟里，“桑叶蒸鲈鱼。”

杨世昌吹了吹，送入口中。鱼肉刚碰到舌头，他眼睛就亮了起来：“鲜！桑叶的清香全进去了，一点淡水鱼的土腥味都没有。”

江桃笑了，脸上带着淡淡的自得：“关键是火候。”

顾有为从前厅搬来个小桌子，几个人就坐在厨房里边做边吃。

孟师傅的狮子头也出锅了，酱红色的肉丸在盘子里头咕嘟咕嘟冒着泡。

大家都尝了尝，不得不说，加了藕丁的狮子头确实有着不同的滋味，平常最多吃两个酒腻味了，但是这次的加了藕丁，咬在嘴里脆脆的，很大程度中和了五花肉的油腻。

正吃着，电话铃响了。顾有为去接，回来时脸色不太好看：“卫生局来电话，说要突击检查。”

江桃手里的筷子顿了一下：“什么时候？”

“下午三点。”顾有为很是不解，“说是有人举报我们食材有问题。”

杨世昌放下碗：“要不要我打个招呼？”

“不用，”江桃继续夹菜，“我们按规矩做，不怕查。”

小张慌慌张张跑进来：“江老板，后院的鱼……鱼好像不太精神……”

江桃一听这话连忙站起来，三步并作两步往后院去。

水泥池子里，几条鱼确实没精打采的。她蹲下身，看了看，这水显然有些浑浊。

“换水！”她扭头喊道，“这水昨天就该换了！”

小刘赶紧拎着水桶跑来。江桃把鱼一条条捞进清水桶里。

杨世昌站在旁边看：“这鱼还能用吗？”

“应该还可以，不过。”江桃语气沉重，“要是没精神，下午就得去市场现买。”

她扭头看着小刘，语气难得带上不悦：“我不是交代过咬每天都换水吗？？”

小刘苦着脸，他妹子昨天生病了他急着回去，就把这事给忘了，今天来一看这鱼也没翻肚皮，就是游的稍微慢了一点，他也就没有当回事。

“对不起老板，你罚我吧。”

江桃缓了缓神色：“下不为例，这次就先不罚你了，再有下次，这个月奖金就没了。”

江桃点点头，突然想起什么：“对了，药圃那边是不是种了百合来着……”“

“移植过来死了几珠，不过问题不大。”顾有为说。

杨世昌好奇地问：“什么药圃？”

江桃领着他往后院走。

墙角新开垦的一小块地里，百合显然是从别处移植过来的，有点焉头巴脑，但是要是好好侍弄，也可以活。

“这是要做药膳？”杨世昌蹲下来看了看。

“嗯。”江桃也跟着蹲下，“茯苓粥、百合羹，秋天吃最养人。”

杨世昌赞许的点点头：“这主意真不错，自种自用，新鲜又放心。”

回到厨房，桌上的菜还冒着热气。孟师傅又端上来一碟清炒鸡毛菜。

“尝尝这个。”孟师傅放下盘子：“后院刚摘的，一点农药都没打。”

杨世昌夹了一筷子：“不错，口感很好呢！”

顾有为盛了碗白米饭递给他：“我们打算扩大种植，以后尽量自给自足。”

杨世昌接过扒了两口，这米饭大概也是江桃特地准备的，吃起来一股清香，他突然想起什么：“对了，日本客人里有位素食者，得准备些正经招待人的素菜。”

“没问题，”江桃放下筷子，“我也很会做几样素的呢。”

正说着，前厅电话响了。小张跑去接，回来报告：“是卫生局，说检查改到明天上午了。”

江桃松了口气：“正好，今天把厨房彻底打扫一遍。”

吃完饭，杨世昌看了看墙上挂着的钟表：“我杂志社那边还有事，得走了，后天带客人来。”他擦了擦嘴，“这顿饭吃得真舒坦。”

送走杨世昌，江桃系上围裙：“孟师傅，这会反正也是没事，咱俩把灶台重新刷一遍。小刘，你去擦玻璃，上头都是油，多难看。”

顾有为站起身：“我去市场转转，看有没有新鲜的山货什么的。”

“老板。”孟师傅突然压低声音，“东门市场好像有人卖注水肉被查了。”

江桃手里的刷子停了停：“哦？谁跟你说的，跟咱们送货的那个人吗。”

“是呢，他马不停蹄就来告诉我了。”

江桃手上动作不停：“那你可得好好敲打他，可别给咱们也送来注水肉了，坏了咱们店的招牌。”