灶房飘来玉米饼的余香，混着菱角蜜饯的甜，像给这秋夜裹了层糖衣。

念安抱着菱角荷包躺在小床上，手里还攥着半块玉米饼。“饼，甜，”

他含混地嘟囔着，眼皮渐渐沉了。

蒋建华给他盖好薄被，看见枕边的菱角藤篮里，小兰偷偷放了只编好的蚂蚱，绿得像刚从草里蹦出来。

窗外的芦花被风吹得沙沙响，槐院的夜静悄悄的，只有灶房里陶罐们在低声絮语，说着这平凡日子里的甜。

就像那坛慢慢入味的菱角蜜饯，日子越久，越能品出邻里间的暖，在岁月里酿成最醇厚的滋味。

天刚亮，念安就被窗台上玉米饼的香味勾醒了。

他抱着菱角荷包坐起来，小手在荷包的绿纹上摩挲，忽然想起什么，赤着脚往院里跑。

傅远山正往竹筐里装南瓜，橙黄的瓜皮在晨光里泛着油光：“小祖宗，怎么又不穿鞋？当心被露水冰着脚。”

灶房里飘着南瓜粥的香气，蒋建华把周德胜送的腌黄瓜切成细丝，往粥里撒着。

“这样拌着吃才爽口，”她用木勺搅动着，“酸脆解腻，配玉米饼正好。”

宋玉双坐在灶前揉面，打算做些南瓜花卷：“我发了盆面，等会儿把南瓜泥和进去，蒸出来的花卷又甜又软。”

傅煜城扛着锄头去摘南瓜，藤蔓在地里爬得老远，圆滚滚的南瓜藏在叶间，像撒了满地的金元宝。

“这老南瓜得用剪刀剪，”他握着剪刀剪断瓜藤，“用手拽会把藤蔓扯断，影响明年结果。”

念安跟在后面，举着小篮子往里面捡小南瓜，却总把嫩瓜蒂弄掉，引得傅煜城直乐：“小祖宗，这是摘南瓜不是拔萝卜，得轻手轻脚的。”

小兰背着兔子筐来送新晒的南瓜子，筐里的瓜子饱满圆润，在晨光里闪着白。

“我娘说把瓜子炒了，冬天嗑着玩最香，”她把筐放在石桌上，竹编兔耳朵系着新换的绿绳，“您看我编的南瓜篮，能装下三个小南瓜呢。”

云棠音正往坛子里装菱角蜜饯，闻言拿起篮子端详：“这篮底编得真稳，等会儿摘南瓜时用。”

蒋建华把南瓜花卷放进蒸笼，用布巾盖住笼口。

“得蒸一刻钟，”她往灶里添着柴，“这样花卷才会发得蓬松，不会夹生。”

张婶挎着篮子串门，篮子里装着新做的南瓜酱：“闻着香味就来了，这花卷看着就暄软，建华妹子，给我也学学？”

蒋建华往她手里塞了块刚蒸好的南瓜饼：“您先尝尝这甜度，南瓜泥得多放些，才不用额外加糖。”

第237章 南瓜和菱角

南瓜地里的露水还没干透，傅煜城已经摘了满满一筐老南瓜。

“这南瓜得晒晒太阳，”他把南瓜摆在晒谷场的苇席上，“表皮干了才耐存。”

念安举着个拳头大的小南瓜追蝴蝶，银长命锁在晨光里甩出细碎的光，虎纹肚兜上沾着的南瓜花黄得亮眼。

小兰蹲在旁边帮着捡南瓜叶，竹编的南瓜篮放在一旁，里面已经装了些嫩南瓜。

“这叶子能喂兔子不？”她举起片巴掌大的叶子问。

傅煜城笑着点头：“太能了，你家兔子吃了准能长肥。”

小兰立刻把叶子往篮子里塞，竹编的兔耳朵被压得弯下来，像只耷拉着耳朵的小兔子。

灶房里的南瓜花卷已经出锅，雪白的面团里裹着橙黄的南瓜泥，蒸得蓬松暄软。

“快来吃，”蒋建华往孩子们手里各塞了块，“凉了就不甜了。”

念安咬了口花卷，南瓜的甜混着麦香在嘴里散开，引得他直咂嘴，嘴角沾着的面渣像给虎纹肚兜添了些白胡须。

张婶捧着南瓜酱坐在檐下，用小勺舀着往花卷上抹。

“这酱配花卷，绝了！”她咂着嘴说，“建华妹子，你这手艺要是去镇上开铺子，准能火。”

蒋建华笑着往她篮子里装了几个花卷：“带回去给小孙子，热乎着吃才香。”

傅远山在院里编南瓜筐，竹篾在他手里转着圈，很快就编出个带提手的圆筐。

“这筐专门装嫩南瓜，”他用竹丝收着口，“拎着去串门，比布袋体面。”

念安举着小南瓜往筐里放，却总放不稳，引得傅远山直乐：“小祖宗，这是装南瓜不是扔石头，轻点放。”

晌午的日头晒得南瓜叶打卷，蒋建华把嫩南瓜切成丝，往锅里倒着菜籽油。

“这南瓜丝得快炒，”她用铲子快速翻炒，“不然会出水，就不脆了。”

云棠音端着腌黄瓜走进来：“我把黄瓜切了些，配着南瓜丝炒，酸脆爽口。”

小兰坐在院里剥南瓜子，竹编的兔子筐里已经堆了小半筐。

“这瓜子得挑饱满的，”她把空壳扔到一边，“炒出来才香。”

宋玉双纳着鞋底走过来，看见筐里的瓜子直点头：“等晒干了，我教你用盐水泡了再炒，越嗑越香。”

傍晚的霞光把晒谷场染成金红色，傅煜城把晒好的老南瓜往屋檐下搬。

“这南瓜得码成金字塔形，”他把大的放在下面，小的放在上面，“通风好，不容易坏。”

念安抱着个南瓜跟在后面，脚步蹒跚，引得众人直笑。

晚饭的桌上摆着清炒南瓜丝、南瓜花卷、腌黄瓜，还有刚熬的南瓜粥。

念安捧着碗粥喝得欢，南瓜的甜混着黄瓜的酸在嘴里化开，小脸上沾了些粥粒，像只偷食的小花猫。