梁堇听罢，教李大娘回灶里等她，她去?寻宋妈妈，宋妈妈是?大管事，这事合该她拿出?个章程来?。

若是?江家?没带灶娘来?，那便都在一起吃了，可他们带了灶娘，这到底是?在一块吃，还是?各吃各的。

梁堇找到宋妈妈，把此事与?她说?了一遍，宋妈妈想了想，道：“还是?各吃各的好?，咱带的有米有肉，况且江家?也没来?人说?。”

梁堇得了话，就知该如何做了，来?到灶里，与?江家?灶娘道了个万福：“今儿头回见到妈妈，我是?姑娘灶上的陪房，姓梁唤二姐，不知如何称呼妈妈？”

江妈妈坐在一把黑漆凳子上，手上还端着一只花鸟纹的薄盏在吃茶，身旁有两个穿蓝袄白?裙的丫头占了两口锅，正?在那切菜。

她放下盏儿，就见眼前这个丫头，穿着黄绸褙子，头上梳着缠髻，插了两根银钗，一朵红色绢花。

生的寻常，比不上那等十分俊俏之人，但也当不得一个丑字，说?她俊是?夸她，说?她丑是?贬她，颇有些清秀的干净气。@无限好文，尽在晋江文学城

与?人说?话，面上带笑，看着怪老实巴交，不似吴家?三?娘子的其他陪房。

“你唤我江妈妈就行，吴家?怎麽陪了你这般年?轻的灶娘来?，可是?有什麽过人之处？”

“哪里有什麽过人之处，不过是?家?里的大娘子抬举，使我侥幸给姑娘填了灶房，原是?滥竽充数，不比妈妈你。”梁堇道。

“你习的是?南食还是?北食，会做多少道羊菜？”

“习的是?北食，南食也会做两道，不知妈妈擅南食还是?擅北食？”

江妈妈见这丫头没有答完她的话就反问她，回了句南食，便闭上眼不吭声了。

梁堇也不恼，这江妈妈方?脸，梳着福髻，身上穿的褙子，一看就知是?南边的样式，手腕上戴着两个金手镯，右手中指上还带了只银戒指。

“二姐，她忒瞧不起人了，你是?灶娘，她也是?灶娘，与?你说?话连站起来?都不站。”

梁堇出?了灶房，李大娘也跟了出?来?。

第139章 第 139 章

俩人进了隔壁房, 梁堇想了一会，道：“姑娘刚出门子，还没进江家, 咱不好与江家人置气, 且忍上一忍。”

李大?娘心中不服，吴家比着那个江家不差哪里, 凭啥她们要?忍气吞声, 可再不服, 也?不敢说出来，只得压下心火。

“大?娘, 方才我观她这般样子, 想来是个有真本事的人，咱只知她是江家的灶娘, 却不知她的跟脚, 你私下去寻了那两个丫头, 与她们些银钱上的好处, 看能不能朝她们打听打听。@无限好文，尽在晋江文学城

咱们知道了她的跟脚来路, 也?好应付。”梁堇交代道。

前?两年, 她娘去过?江家一趟，说江家有?大?灶房, 二灶房，大?灶房是江大?娘子李氏的人，也?就是荣姐的婆母。

二灶房是荣姐妯娌庶二嫂子的人，惯是伺候家里席面的所在?。

若江家上下好相与, 荣姐自是不用另置灶房, 如此一来，也?就用不着她梁堇了, 她只能弃灶而另寻出路。

若江家上下不好相与，那荣姐在?江家可就寸步难行了，就像冬日里，荣姐爱用羊肉，差不多隔三差五就要?吃一道羊肉做的菜。

即使?能贴补给灶娘几个?钱，相当于用钱买的，但?难免家中上下碎嘴，她娘刁妈妈说，江家大?房在?吃食上，不似吴家，吴家一年在?灶上的花销，一百贯钱不止。

像上等羊肉，金华火腿，鸡鸭鹅鱼……除了青州患灾那一年，其他时候都没断过?，只要?荣姐，金哥她们想吃，胡娘子就让人去买来做。

另外，荣姐进了她家，定会在?杭州结交旁的娘子，要?进官娘子的圈子，因为江家是官宦，吴家也?是，那江三郎虽然还没有?当官，但?这种事，宜早不宜迟。

结交了人，有?了往来，难道只去旁人家吃酒，不请她们家来吗，若家来，收拾席面的二灶房又是她那个?二嫂子管着，对于荣姐来说，到底不自在?，要?看这个?嫂子的脸色，甚至还要?巴结着她。

仅吃食和?请客两件事上，便够让荣姐不痛快的了，她要?是想走得动，想便宜，想舒坦，就只能自个?弄个?灶房。

只要?荣姐弄灶房，那必然就会用到她梁堇。

江妈妈她们开始弄晚食了，梁堇她们也?不能闲着，荣姐的陪房，还有?送嫁的吴三郎带来的旺儿他们，共有?十七个?人。

米饭要?蒸三木盆，菜食弄着也?不难，七八月的时候，梁堇腌了五坛子嫩胡瓜，到九月初，又裹着粗盐，梅子酒，香料，腌了六瓮冒油的咸鸭子，鸡子。到了冬月，又弄了数罐子酱菜，腊肉腊鱼。

荣姐吃的精细些，两坛子醉蟹，两坛子糟肥鱼，盐羊肉十斤，鲜嫩的春笋一桶，除了这些外，船上还有?活鸡活鱼活鸭，鲜羊肉二十斤，各色熟食三十斤。

今儿是喜船上的头一顿饭，梁堇教李大?娘切鸭子，炒腊肉干菜，王二哥帮着烧火，先把她们吃的下人饭收拾出来，她去寻春桃，问下姑娘晚食想用什麽。

梁堇来到荣姐房外，见门口站着个?眼生的丫头，房中似有?人在?的样子，她拐了个?弯，入了靠后的一间房中，房中有?秋葵和?香豆俩人，这也?是她的房，梁堇只顾着忙灶里的事，还没来得及铺床，整箱笼。@无限好文，尽在晋江文学城

秋葵正在?床边搭布帘子，布帘子后面摆的是只恭桶，梁堇把香豆拉到一边，问她可知姑娘房中是什麽人。

“是江家婶子，来房里寻咱家姑娘说话咧。”

梁堇听罢，便在?门口等了半个?时辰，见喜儿出了房门要?点茶，连忙拦住了她，道：“托姐姐帮我去房中问上一问，姑娘晚食可有?什麽想吃的，我好去准备。”

喜儿回到房中又出来，道：“姑娘说天冷，弄碗热馄饨来吃，二姐，灶下可有?豆腐？”

“备的有?一筐呐，可是姑娘想吃？”

“是我想吃，央你拌一碗豆腐来吃，上回那种，不知你如何拌的，竟甚是好吃。”喜儿道。

“不是啥难法，不过?是多放香油罢了，我再给姐姐弄一碗切油鸭子，可好？”喜儿要?吃拌豆腐，梁堇不能真的只给她一碗豆腐，对方是大?丫头，地位在?那摆着。

“不消多麻烦，江婶子还在?房中，姑娘使?我去点茶咧。”

“误了姐姐的事，我的不是。”梁堇辞了喜儿，往灶房走去。

再说那李大?娘，照梁堇的话，不去惹她江妈妈，灶里好似一分为二，江水不犯河水之?感，江妈妈占了两口锅，梁堇她们只能捡剩下的一口锅，一只炉子用。

她和?王二哥去隔壁房里搬了只瓮过?来，把里面的鸭子放在?锅中煮熟捞出，一旁的江妈妈在?烧肉烧鱼，香味弥漫的半条船的人都能闻到。

来到灶房门口的梁堇，不由?得暗道：这江妈妈果真是有?本?事之?人。@无限好文，尽在晋江文学城

梁堇虽会厨艺，但?从不敢自视甚高，需知人外有?人，天外有?天，江家带出家门的一个?灶娘，都有?如此手艺，家里只怕还有?手艺更好之?人。

“妈妈好手艺，不愧是出自府公?人家。”