北宋吃冰的法子多，用来冰镇太?过奢侈。

夜市上，卖香饮子的娘子，板车上有一桶冰块，不想费劲凿碎，只能往里面撒盐，化成沙状的时候，刮一层，浇在赤豆沙上。

这个时候，还?没有刨冰的刨子，家里有冰窖的人家，直接把盛甜汤的盏子，酒壶，瓜果?堆在冰块里。

这是冰多不愁用的人家，像梁堇得?了这些，哪里舍得?这样用，没有刨子，她把冰块放在石缸里擂，擂成碎末。

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她忍不住往口中塞了一块，简直沁人心脾，冰在夏日是贵重?的东西，能一车一车往家里拉冰使的，也就富贵人家。

张姨妈来了两日，这已是冯氏去买的第二车冰，就连三姑娘，金哥屋里都没得?用。

……

“这叫什?麽饮子？”

三姑娘看着梁堇送来的冰饮子，只见盛饮子的碗不过是寻常的碗，那饮子做的着实好看。

梁堇做的时候，往碗里堆了细冰，铺了一层子又厚又腻稠的红豆沙，上面点缀着樱桃，小块的甜瓜。

从灶屋送过来，细冰融成了冰沙，冰沙已经被豆沙染红，散发着清爽的甜香，让人不舍得?吃。

“回姑娘的话，叫樱桃饮子。”梁堇胡乱编个名字。

俩人正在说话，春桃从外面进来，身上挟带回一股热浪，说灶房的红果?热晕了过去，胡娘子给她灌水都灌不醒，脸色红的吓人。@无限好文，尽在晋江文学城

“说来，这都怪汴梁来的张姨妈，她瞧不上胡娘子做的吃食，饮子，胡娘子心里有气，大热天的，在灶屋做大菜，红果?没熬住。”

中暑气不是小事，严重?的时候，命都能给丢了，幸好梁堇从灶房出来了，虽说做小食，甜水也热，但比着胡娘子那好太?多。

第056章 第 56 章

出了三姑娘的?屋, 梁堇顶着烈日，少不了去看看红果如何了，去年她中暑气, 还多亏了红果与她的清凉膏。

她快步走到地方, 就见红果被抬到了阴凉处，脸上盖着湿漉漉的?手绢, 人已经醒来, 虚弱的?不成样?子?。

灶房有冰不假, 可那都是给吴家做冰饮子使的，冰又?贵, 后面还是卢婆子?说话, 胡娘子才敢凿碎一些，包在手绢里, 给侄女解暑气。

“二姐, 你咋来了？”

薛嫂子?在人群中瞅见了梁堇, 二姐有福气, 离了灶房这个苦地方。

“我听说红果热晕了, 过来看看。”

梁堇说完, 就见薛嫂往一边呶了呶嘴，示意她去那边说话。

“你不在灶房你不知晓, 胡娘子?和她侄女……”@无限好文，尽在晋江文学城

薛嫂说着停顿了一下，往四周瞅了瞅，才又?低声?说道：“那真是不要命，身上的?衫子?像水洗的?一般, 不让旁人烧火, 自个亲自烧。

图啥啊，人家是汴梁来的?人, 在伯府什?麽好东西没吃过，瞧不上她做的?便瞧不上，说是怄一口?气，其实不就是想让人家高看她一眼。”

薛嫂两句话，把?胡娘子?的?心思说的?明明白白。

胡娘子?不单是为自己?，为侄女，还为冯氏，她是冯氏陪嫁来的?灶娘，做的?菜张姨妈瞧不上，冯氏面上也没光。

“薛嫂，胡娘子?都与张姨妈做了什?麽席面？”梁堇和薛嫂打听。

“还是老几?样?。”

胡娘子?在做菜上，是个守旧的?人，但?味道不差哪里，?*? 梁堇和薛嫂又?说了会子?话，见红果没什?麽大事，就回去了。

回去的?路上，忍不住琢磨了起来，吴家的?菜，味道再好，怕是也入不了张姨妈的?眼，人家从?头到尾吃的?就不是味。

汴梁伯府，即使不和吴家比，也算是高门，高门的?吃食，想来很是讲究，席面上的?菜，体?面大于味道，看冯娘子?给元娘挑灶娘就能看出来。

什?麽是体?面，左不过捡贵重的?东西做成菜。

听闻有一道羊肉，只用羊脸上的?一点脸颊肉，菜成要用掉十几?只羊，比煨羊舌还要奢靡铺张。

不见得味道有多好，高门子?吃的?就是个讲究，在梁堇看来，很不实在。

梁堇能想到这个面上，胡娘子?自是也能想到，为了做中午这桌席面，胡娘子?昨个晚上，就在冯氏屋里要来了三十贯银钱。

买了薛家羊肉，王家大雁，赵家牛乳，孙家香蜜……三十贯银钱，甚至还不够用，她买的?东西，挑的?都是贵的?，不贵不要。

就拿香蜜来说，有白蜜，黑蜜，花蜜，沂州城内卖蜜的?人家，不下七八家，可胡娘子?去的?是香料行的?孙家，他家的?蜜比羊肉还要贵。

胡娘子?见侄女醒了过来，又?一头扎进了灶房，拿出了百般的?能耐，又?是炸又?是蒸，整出了一桌席面来。

仅是香饮子?，就做出了四种来，冯氏见席面好了，便让人去请张姨妈来她屋里用饭。

……

“你们猜张姨妈用了席面，如何？”卢婆子?忙里偷闲，来梁堇这吃冰，三姑娘院的?春桃，香豆，金哥院里的?丫头都在这。

听卢婆子?讲的?入了迷，连忙追问，

“妈妈，你快讲，张姨妈有没有夸席面好，香饮子?不差？”

就连梁堇都想知晓，卢婆子?叹了一口?气，面上不忿，说：“咱家娘子?好心请她，收拾出的?一桌席面，几?十贯银钱。

她张姨妈提起了伯府的?香饮子?，说里面用的?都是沉香，做起来，极为琐碎费劲，话里话外，还是嫌咱家的?饮子?不够讲究。”

不够讲究的?又?何止是饮子?，席面上的?菜也挑三拣四的?，卢婆子?想起对方那副高高在上的?做派，就一肚子?的?气。

后日便是娘子?生辰，沂州有头有脸的?官娘子?都会来家里，到时家里拿不出什?麽菜镇住张姨妈的?嘴，可如何是好。