正好苏月娘将洗好的碗一个挨一个倒趴在水池边。

“来了来了！”

苏月娘饿得五脏庙大唱反调，连想钱匣子里的钱都制伏不了。

……

刚刚来喝面线糊的惠安女正坐在堂屋里稍歇一会儿，现在天气愈发热了，穿着蓝短衫黑阔裤的惠安女们拿着她们的黄漆尖斗笠扇风。

看苏月娘捧着地瓜粉团出来，惠安女们纷纷探头去看。

“你这地瓜粉团做得有模有样的！”

“跟我们家里做的似的！”

苏月娘笑道：“是我家厨房师傅厉害！”

“那你家厨房师傅确实厉害！不过，你这头家人也不错，你家面线糊好吃，给料还大方！隔壁那家夭鬼（4）得很！才半个巴掌大的醋肉还要再偷偷克扣一块下来！”

“是啊是啊！在他家吃完想坐着歇会儿，头家娘还明里暗里让我们早点走！”

几个惠安女七嘴八舌地说起了她们在这条街去过的店铺。

惠安女们说得绘声绘色的，苏月娘一边吃着，一边竖起耳朵听着。

美食配闲话，味道会更美。

地瓜粉团是今日午饭的主角，略显透明的酱油色地瓜粉皮紧实包裹着荤素食材，入口润滑，一口咬下去，先触及软弱的的地瓜粉皮，随后再碰见或是脆嫩的菜花或是香脆的花生，两种极端口感碰撞在一起，竟也不显得违和。

花蛤是一样神奇的海鲜，怎么做都成，用来煮汤时，汤水多了鲜香的滋味，花蛤肉却还保留着原有的嫩滑和鲜甜。花蛤汤底不会使虾米和巴浪鱼做的地瓜粉团吃起来更腥，反而巧妙地用花蛤中的那一点鲜甜化解了地瓜粉团可能会带来的腻味。

苏月娘吃得投入，都没关心许东山为什么许久都没出来。

等惠安女们歇够了要走时，苏月娘放下调羹筷子，帮她们拎着空萝篮出去。

“慢走，路上小心！”

惠安女们笑着和苏月娘挥手。

苏月娘美滋滋地回到堂屋里，许东山这才端着他的碗从厨房里走出来。

“许大哥，你怎么才出来啊？”

许东山坐下，“我怕吓到客人。”

苏月娘没想到许东山待在厨房不出来是因为这个原因，她笑出声来，“倒也没有那么严重！”

许东山，“可客人看到我就跑……”

“我这几天多和客人们夸夸你，过几天，他们肯定都能接受你的！”

一家好的吃食店，不仅要服务好，更要味道好，有的店出名的是厨房师傅，哪怕这个师傅换店做事，客人们也会愿意追着这个师傅去捧场。

苏月娘觉得，若是机缘巧合，许东山也能成为月娘面线糊店的响亮招牌。

第8章 炸菜粿 推荐指数：三星半

月娘面线糊店的生意好，李金花的生意自然会受影响。

一连五日生意低迷的李金花气得夜里睡不着觉，站在自家后院朝着许东山家吐唾沫。

许东山的二叔许二福起夜时没找见李金花，便在离开茅厕后，到处找人。

“这个天时你站在这儿干什么？”许二福睡眼朦胧地打了个打哈欠。

“生意差成这个样子，我都急得睡不着觉了，你还没心没肝地睡得像头死猪一样！”

许二福胆小老实，平日里受李金花的气多了，现在被指着脸骂也只是瑟缩一下，并不敢出声顶嘴。

“当时让你去和你侄子谈谈租店的事情，你也办不成！嫁给你后，我就没有一天是不操心的！”

李金花朝着许二福一顿发泄，许二福就低着头听着，眼见着天都快亮了，李金花才停了这一茬。

“还不赶紧去挑水煮面线糊！”

许二福暗暗松了口气，转过身去取了扁担和两个水桶就要出门，李金花见了，又是气不打一处来。

“你是蠢吗！隔壁就有个现成的水井你还往外跑！”

许二福长长地叹了口气，“阿山都把后门锁上了，咱们也过不去啊！”

李金花一脚踢在许二福的身上，“那排栅栏就这么点高，你人高马大的还跨不过去？”

许二福怕再被李金花打骂，只能提着两个大木桶，小心翼翼地跨过两道几乎和他的腿一样高的栅栏去许东山家里打水。

……

那边，苏月娘与许东山也起了。

收入一日比一日多，就算比开业那日起得早，两个人也是心甘情愿的。

“昨天的醋肉又不够卖，今天多炸一点，煎蛋不如卤蛋受欢迎，总是剩大半卖不出去，干脆今天煎一半的量就好！”

苏月娘推开厨房后门，忽然一声粗犷的“哎呦”传来。

苏月娘惊得脚滑，所幸跟在她身后的许东山眼疾手快地搀了她一把，她才免于一摔。

站稳后，苏月娘接着灰蒙蒙的天光朝着声音传来的方向望去。