什么紫菜蛋花汤、丝瓜花蛤汤显然是入不了?许东山的眼，老鸭汤、排骨海带汤又需要长时间炖煮才能炖出滋味。
所?以?，许东山在一众适宜宴席的汤里选择了?最家常的“七彩干贝汤”。
七彩干贝汤用料很是丰富。（1）
干贝、虾仁、蟹肉、发菜、金针菜、红菜、芹菜正?好七样。
许东山处理刚蒸好的两只螃蟹时，盯了?发菜许久的苏月娘还是没忍住，走到?案板边，用手捞起水中浸泡着?的发菜。
发菜又黑又细，无论是干还是湿，瞧着?都像是头发。
“以?前?我哥刚在宴席班子学了?点皮毛，就回家给我和我爹做，他做得最多的就是这?七彩干贝汤！那?时候我哥还哄我过去玩泡在水里的发菜，实际上就是骗我将发菜分一分扯一扯！”
听了?许春喜提起的往事，苏月娘看向正?在认真抠蟹肉的许东山。
没想到?，看着?如此不苟言笑的许大厨，从前?也是个爱逗妹妹的小少年。
察觉到?苏月娘的视线，许东山挑了?挑眉，看她冲他笑了?，他顺手捏起两只螃蟹的蟹黄塞到?她嘴里。
油润肥美的蟹黄塞了?满口的苏月娘忙不迭地嚼着?蟹黄，品尝着?这?来自秋日的馈赠。
许春喜又悄悄同?张氏道：“娘您瞧！我哥多会疼人！以?前?这?蟹黄可都是我的！”
……
等林大松给虾仁剥好壳切了?丁，七彩干贝汤便可以?开始做了?。
水滚之后倒入一小把姜丝、红菜、干贝碎煮至水面冒大泡，接着?撇去水面发红的浮沫，过后依次放入蟹肉丝、金针菜、发菜、虾仁丁。
稍煮了?一会儿，滚水从锅底翻出一个又一个的沸泡，将红的、白的、金黄的、黑的食材翻滚得极为?均匀。
简单的几样调味紧接着?倒入沸腾的汤水中，七彩干贝汤至此已初具鲜香与模样。
七彩干贝汤又名七彩干贝羹，质地粘稠的才属正?宗。
最后倒入芹菜碎、地瓜粉水以?及小半碗没有打发的蛋清，用大锅勺反复翻倒几次，锅中原先稀稀的汤水随着?地瓜粉水的扩散浓缩，慢慢变得浓稠起来，倒搅上搅下不易流动的程度，这?七彩干贝汤才算完成。
七彩干贝汤有各样海货作为?主味的鲜，又有芹菜碎、姜丝、胡椒粉作为?辅料的辛香，光闻味道就知道这?七彩干贝汤定味甘鲜美。
……
今日许东山和林大松一齐做足了?八菜一汤一卤面。
这?一席面一出，许家那?两个用来凑场子的堂叔伯眼睛都亮了?。
个个直说这?是沾了?苏月娘的光才能吃上本家侄子亲手做的席面。
苏月娘与许东山这?对未婚夫妻在众人有意无意的撮合下坐到?了?一起。
许东山端起小菜碗一圈的汤碗，盛了?一满碗七彩干贝汤放在了?苏月娘的面前?。
桌上旁的人瞧了?，纷纷露出了?带了?点意味的笑，而许春喜这?个胆大的，竟带头说笑起了?自家哥哥。
“我还未曾见过我哥如此贴心呢！今日，倒是让我这?个做妹妹的开了?眼了?！”
许春喜光顾着?调侃许东山，都忽略了?林大松递来的七彩干贝汤，这?搞得林大松有些郁闷。
许东山眼色淡淡地瞥了?许春喜一眼，到?底是没说旁的。
若今天不是来提亲的，他定然会摆出做大哥的架子，呵斥这?个没大没小的许春喜两句。
苏月娘被众人看得有些不好意思?，忙低头喝一口浓郁鲜香的七彩干贝汤，再端起卤面，一刻不停地吃着?。
第53章 桔红糕 推荐指数：四颗星
好事?要趁早, 两家长辈将?成?亲的日子定?在了诸事?皆宜的十月十六。
林富贵和张氏原想留苏月娘在浮桥住到出嫁，但苏月娘心里惦记着正在更换桌椅招牌的店铺，便委婉地拒绝了阿舅与阿妗的邀请。
再次回到凤池, 手脚麻利的林木匠交付了最后一套桌椅和新的招牌。
应苏月娘的要求，这招牌重新更了名, 由先前的“月娘面线糊店”改为“月娘小吃铺”。
毕竟店里除了面线糊, 还卖其他的东西?, 再以面线糊店为名, 怕是不大妥当。
将?店里收拾妥当过?后，苏月娘与许东山一起去关帝庙帝爷公?面前祈了愿, 还托关帝庙门口的半仙算了个开业的好日子。
数个好日子摆在苏月娘面前, 苏月娘果断地选了最近的九月初九。
月娘小吃铺开业那日, 昔日旧客与厝边头?尾都来庆贺。
刘昌还亲手题写了一副庆联，让苏月娘张贴在大门两侧。
两大串挂在屋檐下的长蛇鞭炮自然垂下，一直蔓延到了一旁的地面, 点燃了引线, 火花顺着引线一路上窜，点燃了鞭炮。
一片噼里啪啦的闹腾声中，红色的炮皮四处飞扬。
被鞭炮吓得到处乱跑的阿生在鞭炮响完之后称职地提着沉重的锣站在苏月娘和许东山身边用力地捶了两下。
苏月娘与许东山一齐揭开盖在招牌上的红布，比先前那块更加精致的新招牌展露在众人面前。
“今天是小店重新开业的头?一天，为了讨个好彩头?，今天无论吃什么，都只要付一半的钱！另外，今天正好是重阳, 只要是五十岁以上的老人家过?来，我们都会送一碗不用钱的排骨汤！”
当苏月娘宣布了这事?儿?之后，来凑热闹的众人纷纷叫好。
待月娘小吃铺正式开始营业, 客人们纷纷涌入了店里。
好在许东山和临时过?来帮忙的林大松提前备了吃食，不然指定?应付不了这么多食客。