家里吃过午饭,熊锦州让宁归竹去哄五福,他则挽了?袖子,和王春华一起收拾大蒜。
等?到孩子睡熟,宁归竹来到厨房时?,两人已经?剁了?两大碗蒜末出来。
锅中烧火,冷油入锅。
宁归竹把提前洗干净晾干的香叶、八角、桂皮放入锅中,小火熬到香味出来之后,将香料捞出,倒入一部分蒜末继续熬,一边熬,一边搅拌,避免粘锅焦糊。
等?到差不多了?,将切好的干辣椒碎放进去,加入食盐,再熬一盏茶的时?间就差不多了?。
“这是最简单的一种,不过味道是不差的,弄青菜的时?候淋一些会很香。”
宁归竹说着放下?锅铲,示意熊锦州换个锅,重新加油,“金蒜醬要?等?油热之后,把切好的蒜末放进去,油也要?多放些。”
灶台里烧着火,等?到油热开始冒烟后,往里倒入蒜末,小火翻炒到蒜末金黄即可。
王春华在旁边瞧得认真。
等?到两口锅里的醬温度降下?来,便由她接过锅铲开始尝试。
蒜醬的种类不少,一个下?午结束,宁归竹又?教了?蒜蓉辣酱、花生蒜酱、鸡蛋蒜酱等?。
用干净的陶坛装了?封好口,放在地窖里也能?吃上?一段时?间。
当?然,用油熬煮过的蒜酱是最耐放的。
忙忙碌碌一下?午,心中最后一点郁结也散去,宁归竹欢快地送走?王春华和四个孩子,笑着转身?抱住熊锦州,拉长?了?声音道:“锦州,我?今天想?吃饺子!”
蒜蓉辣酱蘸饺子超好吃的。
熊锦州抱起他颠了?颠,笑着说道:“那我?去买肉。”
“我?跟你?一起。”
“也行,先去抱五福。”
两人说着话进入家门,一个去拿银钱,一个抱起还?在呼呼大睡的小婴儿,出门后直奔市集而去。
第151章 第 151 章 义父
肉分成肥肉和瘦肉, 分别?剁碎后?放到同一个碗里,加入切碎的?野葱花和鸡蛋液,快速搅打上劲。
熊錦州在旁边滚动擀面杖, 一张张轻薄的?面皮落在擀面板边缘, 宁歸竹坐着,动作仔细地包着饺子。
他?包出来的?饺子好看, 但动作着实是慢了些, 熊錦州擀完皮,快速收拾干净东西, 跟着坐下来包饺子,这才赶在太阳落山之前順利将其煮上了。
熊錦州擦着手道:“竹哥儿,我去给大旺他?们准备吃的?, 你順帶看着点五福啊。”
“好,我知道了。”
宁歸竹应了声,站在灶台边,偶尔偏头瞧一眼?篮子里的?小孩。
五福这会儿醒着,正抓着拨浪鼓自己乱晃,因着力气还有点不足,时常会将东西晃出提篮范围, 然后?啊啊着呼唤阿爸帮忙捡。
熊錦州喂了猫狗骡子进来, 順手收拾东西时,看见?了放在角落阴凉处的?菜苗,才想起来这东西, 说道:“竹哥儿,咱们等下得把菜给种了。”
“啊。”宁歸竹恍然,“我都给忘了。”又问他?:“菜苗瞧着还好吗?”
熊锦州蹲下来翻看了下,说道:“问题不大, 能活。”
“那就好。”
宁歸竹松了口气,“娘一番心意,死了怪可?惜的?。”
饺子煮好捞出,蘸料就是今儿弄的?蒜蓉辣酱。现在还不是辣椒肆意生长?的?季节,蒜蓉辣酱里的?辣椒用的?是去年做的?剁椒酱,吃起来辣味十足,拌着蒜蓉,一口一个大饺子。
吃了两个,宁归竹又起身,弄了一碗酱醋碟放到桌上。
吃饺子,一个蘸汁哪里够呢。
饺子皮柔韧,内里的?馅葱香十足,咸鲜美味,不管蘸什么酱汁都讓人流连忘返,吃了还想吃。
一顿饭很快就被他?们解决了。
宁归竹帶孩子,熊锦州拎着锄头,出去开垦菜地。
竹林今年已经被家里孩子们撅过好几回,但这会儿在地里晃上一圈,又看见?好些竹笋。
熊锦州就顺手将其挖了出来,然后?在后?门?靠墙的?位置开垦了一小片地出来,将柳秋红给准备的?菜苗全?部?种下,然后?推开从未走过的?后?门?,进去左侧就是水井。
提水,浇菜定根。
一天的?忙碌到此?为止,第二天,又是按部?就班的?工作日常。
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两天前被那身份不明的?老爷子吓唬了一遭,宁归竹也只在刚开始的?时候恐慌后?怕了会儿,之后?便干脆地将事情抛到了脑后?。
这个世界的?治安不如他?生活的?现代世界,安全?活过的?每一天都是一场好运,现在不过是又多?了条有可?能的?死因而已。就本朝当下的?情况而言,他?就是造反也反抗不了人家,还不如相信一下那几位。
他?擺烂擺得彻底,当林伯帶着东西,再次出现在院子前时,就很是茫然。
“您请进。”
宁归竹侧身,讓人先进来。
一身文士装扮的?林伯进来,笑着对宁归竹道:“先前我家老爷与您聊了半日,回去后?心下越发欣喜,便遣了在下来给您送点东西。此?外,这个是单给您的?,宁先生若是不介意,可?愿唤我家老爷一声义父?”
宁归竹:“啊?”