沈渺蹲在?院子里的土窑前，听他俩笑?话陈汌，也笑?着?摇了?摇头。又?等?了?一会儿，她戴上?厚实的棉布手套，打开窑门，用铁钳把里头的铁制烤盘拖了?出来。刹那间，四排蓬松金黄的烤馒头散发出浓浓的麦香、蒜香还有些香葱的香味，直往人鼻子里钻。

今儿个的早饭是不揉面的吐司配牛乳。

牛乳吐司算是最简单的面包了?。在?精筛的麦粉里加糖、面肥、鸡蛋、黄油、牛乳，一通搅拌，最后团成一团，发酵两刻钟，面团就差不多好了?。

沈渺家里人多，她便一次性做了?不少，分成了?四大团。之?后再擀一擀，就可以撒上?些喜欢的东西，像蜜豆、花生碎、葡萄干、抹茶粉、肉松，看当天想吃什么，放什么都行。

撒好料再卷起来，接着?大概重复两次擀和卷的过程，原地再发酵两刻钟，就可以送进?土窑烤了?。

既不需要揉成手套膜，也没其他繁琐的工序。

沈渺这回做的是咸口吐司：两个黄油蒜香味的，两个香葱肉松味的。自打有了?十二娘，能熬出黄油，还有了?牛乳，沈渺做面包再也不用畏手畏脚了?！她有时候吃腻了?中式早点，就会烤点面包换换口味。

湘姐儿、济哥儿都对“烤大馒头”赞不绝口，陈汌上?回带了?一个给邓讼师尝尝，邓讼师吃完当晚就跟着?来了?沈记，留下钱，拜托沈渺明天再给他烤两个，说要带回家给孩子一块儿吃。

蒜香味的吐司还得另外做黄油蒜酱，也简单：黄油、蒜末加一点盐，最后再撒上?一点荆芥碎。宋朝虽没有欧芹，可荆芥也有类似欧芹那种独特的清香，加一点点进?去?代替，烤出来的吐司也香得很。

肉松香葱味的便更简单了?，擀面团时直接将?肉松和葱卷进?去?，不需要额外做什么。

做好之?后放进?预热过的土窑里烤两刻钟，就能出炉。

烤出来的吐司表面带着?黄油的焦黄色，切开一看，里面层层拉丝。这吐司因为加了?牛乳和黄油，口感极为柔软，里头裹着?蒜末、肉松和葱，趁热咬上?一口，堪称幸福。

她还另外煎了?蛋，吐司切开把蛋裹进?去?，就能当成三明治吃。

沈渺在?切吐司时，李狗儿早就馋得直咽唾沫了?。

他来沈家这几?日，才知道原来一日三餐还能这么好吃。李婶娘平日里节俭惯了?，很少带他下馆子，都是自家做饭吃。虽说李婶娘做饭手艺也不算差，也有几?道拿手菜，可跟沈家阿姊的手艺比起来……李狗儿嘴上?不敢说，但在?心里实在?没法?站在?自家亲娘这边。

除了?在?家吃饭，其余时候他又?被关在?私塾里读书，吃的是先生家的饭菜，更没什么机会在?外面下馆子。

之?前因为给沈家阿姊帮忙，他吃了?沈家阿姊送来的烤鱼，那滋味，现在?都还叫他念念不忘呢。后来他娘给沈家阿姊养鸭子，家里便时常能见到沈家阿姊送的烤鸭。那烤鸭，真是李狗儿长这么大吃过最好吃的鸭子了?。

所以他很知道沈家阿姊做饭好吃，可没想到顿顿都这么好吃。而且沈家阿姊做的这些好吃的，也不是啥都往铺子里卖的，像这些花样百出的烤馒头，她铺子里买不着?，外头更是见都见不到。

怪不得沈家阿姊的生意那么红火，这手艺，谁吃了?能不惦记呢？

“狗儿要吃什么味的？” 沈渺开口问道。

“谢谢沈家阿姊，我要肉松的。” 李狗儿一提到肉松，眼睛都亮了?，他可太爱吃肉松了?。

沈渺便给他切了?两片肉松吐司，又?夹了?个荷包蛋，用油纸包好，递给他说：“还有些烫，小?心着?点儿。”

李狗儿又?谢了?一声，接过手来。

那吐司热乎又?柔软，被他一握，就捏出了?手指印，凹陷了?进?去?。他吹了?吹，张大嘴巴便是一口咬下去?。

牙齿切入吐司，软乎乎的，就像咬在?棉花上?。紧接着?，绵软的面包裹挟着?咸香的肉松、浓郁的葱香，一股脑在?嘴里散开了?。

李狗儿吃得腮帮子鼓鼓囊囊，像塞了?两个汤圆，边嚼边含糊嘟囔：“真好吃。太香了?这个，烤馒头比蒸的香。”他吞下一口，连忙又?补上?一口，嘴角沾满肉松碎屑，手上?也满是油光。

两三t?下，半块吐司就进?了?他的肚子，没了?踪影。

湘姐儿机智地要了?双拼，一片蒜香的，一片香葱的，中间夹着?蛋，捧在?手里吃得眼睛都眯成了?一条缝，满脸都是满足。

满院子都是麦香味，连麒麟都忍不住跳上?了?桌，蠢蠢欲动地想对桌上?还剩下的吐司伸出爪子来了?。

沈渺没看见，她专门给有余切了?厚厚的两片，有余站在?水缸旁边，早就眼睛亮晶晶地等?着?了?。沈渺把面包递给她，她接过来便冲沈渺傻呵呵地笑?，她比起刚来沈家那会儿，神色轻松快活多了?，眉眼间一点害怕的影子都没有了?。

她没什么烦恼，见人便笑?。客人少时，沈渺看见她乖乖地蹲在?院子里，看地上?一队蚂蚁搬家，总会满心治愈，不自觉露出笑?容来。

“快吃吧，你也喝一杯牛乳，你干活重，得多补补。” 沈渺又?给她倒了?杯牛乳，“乖乖喝完。明儿阿姊给你烙你最爱吃的羊肉烧饼。”

有余一听羊肉烧饼，脑袋点得跟捣蒜似的，她太爱吃肉了?。年前济哥儿放春假回来，路上?便在?南熏门停下，买了?好些羊肉烧饼回来给大伙儿吃，有余至今都还记得那味儿呢。

济哥儿洗漱完，正好看见麒麟想偷吃，顺手把麒麟抱下桌，抓着?它的爪子晃悠：“你不是刚吃饱么麒麟，咋又?想吃了?？你这大脸馋嘴猫！”

“喵！” 麒麟可不乐意了?，用没伸出爪子的前爪拍了?济哥儿一下，气鼓鼓地跳下去?，甩着?大胖尾巴走了?。

“它难不成能听懂我说话？” 济哥儿坐下来，疑惑地摇摇头，又?对拿着?刀分面包的沈渺说，“阿姊我也要肉松的。”

说着?，还不动声色地咽了?咽口水。

“好，那我一会儿再烤两个肉松的，你带去?书院里吃。”沈渺手脚麻利地给他切好，又?问，“真不用唐二送你去?吗？”

济哥儿大口大口吃着?，香得来不及咽，忙不迭点头道：“孟弘和说了?，让我搭他的车一道去?，他家刚换了?头大骡子，拉两个人的行李不成问题。午后他爹娘会过来捎上?我。”

家里的驴和牛都要帮阿姊送餐，济哥儿不想让阿姊烦难，和他同?个学舍的孟弘和昨日特意来沈记吃汤饼，还热络地邀请他一块儿坐车，沈济便跟他约好一道去?书院报道。

他想起孟弘和问他写了?几?篇文章了?，心里便是一阵庆幸幸好家里有九哥儿在?，他昨日已经赶完了?所有要写的文章，今日总算能松口气了?。

“行，那可得好好谢谢人家，再多烤一个吧，你拿去?分给学舍里的同?窗吃。”沈渺说着?，便准备回灶房再揉点面，顺道招呼忙着?烤鸭的福兴、备菜的唐二以及在?前头招呼客人的阿桃，让他们抽空吃点东西再忙。

近来唐二熬的甜沫和做的萝卜馅饼愈发好吃了?，也不知是不是做熟练了?的缘故，大早上?就有人来吃。那萝卜馅饼尤其受孩子们欢迎，时常能瞧见头顶扎着?冲天辫的小?孩儿，扒拉在?餐车边缘，踮着?脚递上?铜板嚷着?要买馅饼。

“济哥儿你吃完，去?西巷看看九哥儿和砚书好了?么，叫他们来吃早食了?。”今早九哥儿和砚书送湘姐儿回来后，便回自家宅子沐浴去?了?，还没过来。

沈渺温声细语地交代完，便提起裙子，快步进?灶房揉面团去?了?。

李狗儿瞅着?沈家阿姊高挑瘦长的背影，压低声音说起刘豆花挨她阿姊打的事儿：“没想到豆蔻阿姊回来了?，这下刘豆花的舒坦日子可算是到头喽。”

湘姐儿没见过刘豆蔻，一口奶一口吐司，好奇地问道：“刘豆花竟然有阿姊？我怎么不知道？平日里没见豆花提啊，也没见过呢。”

“你是忘了?吧！不过豆蔻阿姊我也才见过几?次，她打小?在?乡下陪着?刘家阿婆住。” 李狗儿有个万事通的娘，因此也知晓不少事儿，他神神秘秘地小?声道，“你可千万别跟旁人说，我娘讲啊，刘家阿婆是个厉害角色，表面上?谁都瞧不出来，可私下里净折腾儿媳妇，她是故意把豆蔻阿姊留在?身?边养，就是想让她媳妇尝尝骨肉分离的滋味，好拿捏人呢。”

湘姐儿惊得张大了?嘴巴：“啊？那豆花的阿姊也太可怜了?。”

“是啊，所以刘婶娘可疼豆蔻阿姊了?。她很少回来，刘家还一直留着?她的屋子，她只要一回来住上?几?日，家里啥好东西都紧着?她。豆花就只能排在?后头了?。你们去?年四月才回来，所以不知道这些事儿。豆蔻阿姊这两年大概都是过完年回来住些日子就走。”