王夫子本来也有趁机给唐睿个警醒的意思,怎么可能随他心意,任唐睿如何哭闹甚至找来他祖母施压,王夫子就是不松口,把小娃娃伤心的放假离开?私塾的时候都还是哭着的。至于想要留下陪他的秦百宣是如何被王夫子说服,唐睿他亲爹事?后如何给王夫子送了份异常丰厚的年礼,唐睿都是不知道的。
柳天骄听说了小娃娃的可怜遭遇,特地让卫文康给他带了些自家的卤猪杂,好吃不好吃的,反正他的问候是到了。没想到小娃娃倒是特别领情,没一会儿就造了个精光,放假那天还一边哭一边问卫文康“还有没有卤猪杂”,把柳天骄笑得上?气不接下气,直说待来年收了假,一定叫卫文康多给他带些,让他吃个够。
因着柳家肉铺的生意是做到年前最后一天的,年货的采买自己?是来不及弄的,柳天骄特地委托了汤许氏帮忙,除了家家户户都备的窗花爆竹、瓜果点心、菜蔬酒水,就是祭祀用的纸钱元宝这些。
柳天骄是个想得开?的人,因为想不开?的东西他从来就不去想,可到了年节底下,看着家家户户团圆的场景,又如何能不想起呢。
短短几个月,当真是恍如隔日,站在他爹的坟前,柳天骄觉得有些不真实。那里头怎么可能躺得下人呢,他爹那么大?一个人,那么疼他的一个人,怎么可能就真的没了呢?会不会是他记错了,其实他爹是去出远门去了,过年那天就会随着外出做工的人一起回来。
从下午一直到晚上?,柳天骄就呆呆地坐在他爹的坟前,直到卫文康找到了他。
第63章 第 63 章 年夜饭
“骄哥儿, 回去?了,天都黑透了。”
柳天骄抬了抬眼睛,“再等一会儿吧,我?不想动。”
卫文康轻叹一声, 先去?给柳老大?上了一炷香, 然后跪下恭恭敬敬地磕了三个头。“柳叔, 我?和骄哥儿一切安好。想必您也寻到小爹了吧, 记得帮小婿在他?面前多美言几句,也祝你们?来生和美顺遂。”
柳天骄憋了很久的眼泪刷一下流了出来, “可不是?美得很。你们?两个王八蛋,光顾着自己?快活,就?不能留阳间一家人快活吗,陪着我?还能影响你们?生弟弟妹妹不成?”
卫文康:“……骄哥儿,说?话注意些。”
“注意个屁,别当我?不知道,他?俩以前就?嫌我?碍事, 一到下雨天就?唬我?睡觉。”
卫文康很想对柳老大?说?, 这?个小哥儿他?有点管不了, 你们?两个晚上要不要托个梦再管教管教。
正?好柳天骄也在怨托梦的事, “这?么?久了别说?诈尸, 你俩连个梦都没有, 也太过分了。我?警告你俩, 大?年十五之前要是?不给我?托个梦, 我?就?把你俩长啥样?都忘了,以后买祭品也全挑你俩不喜欢的,什?么?白切鸡、苦竹笋,气死你们?。”
卫文康什?么?也不想说?了。好在乱七八糟大?骂一通后, 柳天骄的情绪好了不少,到家的时?候就?跟个没事人一样?了,张罗着过年要做什?么?好菜。
“年夜饭就?要丰盛,咱们?鸡鸭鱼都准备齐全,鸡就?直接加干蘑菇炖,鸭就?做卤鸭子,鱼的话你们?想吃酸菜鱼还是?麻辣鱼?”
小包说?:“酸菜鱼。”
江闵说?:“麻辣鱼。”
他?们?弟兄俩无亲无故的,柳天骄便喊了他?俩一起过年。现在都混熟了,他?俩也没以前那么?客套,一口答应了,来年干活更用心就?是?了。
卫文康提议道:“不如鱼就?做成酸菜鱼,小闵喜欢吃辣,炒猪肉时?可以多加辣椒。”
兄弟俩对这?个方?案很满意。
大?菜定下了,余下的便也简单,不外?乎是?白菜豆腐汤、炸萝卜丸子、爆炒土豆丝这?些寻常的菜色,东西虽还没吃到嘴,几人口水早已流了一地。
柳天骄把年夜饭的大?饼给大?家画完,第二天睁开眼却还是?得先干活,尽管今天已经是?年三十了,家里还有些东西没有准备齐全。
卫文康被指使着写春联,小包兄弟俩打扫卫生,柳天骄自己?则是?就?在院子里架了口大?锅,炸萝卜丸子、炸小糖饼。
把白萝卜削去?外?皮,切成细丝挤掉多余的水分,放入剁好的肉馅,再加入葱姜碎、香菜碎、盐、酱油、花椒粉、玉米淀粉、鸡蛋、面粉,搅拌均匀,制作丸子的馅料便算是?好了。另外?锅中倒宽油,加热至五成热,拿起一坨先前准备好的馅料,在虎口一团食指一捏,一个个圆润的小圆子便落入了油锅里,然后中小火炸一会儿香味儿就?飘得老远。
卫文康吸吸鼻子,感觉肚中已经唱起了空城计,偏偏柳天骄那边还没有停。
一大?盆焦黄酥脆的丸子除了锅,柳天骄又做起了小糖饼。
面粉里加入开水烫面,再加红糖和凉水搅拌成棉絮,然后抓起一小团,放手里随意搓几下便成了一个小圆球,再两手拍成饼,利用刚刚炸完萝卜丝丸子的油锅一炸,甜香味儿就?出来了。
以前还有外?乡人说?他?们?这?儿的小糖饼不正?宗,里面都没有糖,做法也敷衍。然后有家做了请他?尝一个,那人就?什?么?都不说?了。外?皮酥脆、内里软绵,关键是?里面没有加红糖馅,就?不会有纯糖的腻人,和在面里的甜度刚刚好,让人吃了一个还想吃另一个。
本来过年还要炸肉丸子的,年前肉铺的生意太好,剩下的肉不多,柳天骄就?没舍得,只炸了这?两样?。
瞧见那三个已经往大?锅边瞧了许久了,柳天骄大?方?地捡了三个糖糕,一人发了一个。
“少吃些香香嘴,晚上还有大?菜呢。”
可三人现在哪里还听得下去?他?在说?什?么?,一口下去?,整个人都香迷糊了,接着便跟饿狼似的,三两下把一个小糖饼就?啃了个干干净净。
卫文康咂摸了一下嘴巴,有些不甘心,轻咳一声,“这?东西冷了不好克化,要不还是?趁热再吃两个?”
小包也跟着起哄,“就?是?,刚出锅的时?候最好吃,骄哥哥你不要浪费了。”
江闵什?么?也没说?,只眼巴巴地看着柳天骄,就?跟个讨食的小狗一样?,分外?可怜。
柳天骄还能说?什?么?,只得一人又发了两个小糖饼,“吃吧吃吧,一个个都吃饱了,晚上的肉就?便宜我?一个了。”
好在这几个也不是光吃,把春联贴出去?,路过的人都要多看几眼,问柳天骄是?在哪买的,怎么?跟他?们?那些都不一样?,瞅着分外好看。识字的更是稀奇,说?那春联寓意甚好,问是?出自哪里。
柳天骄便当着跟个骄傲的小公鸡一样?,抬头挺胸告诉众人,那是?他?家夫君自己?写的,还要顺便告诉别人,他?家夫君已经要升入科考班了,夫子说?了,他?努努力,明年就可以试着考秀才了。
卫文康对他?的吹嘘感觉有些难为情,又有些隐隐的窃喜,好歹他?也是?能叫骄哥儿吹嘘的人了。
小包两个也将家里打扫得干劲,该规整的都规整了。
收拾完家里接着就?是?收拾自己?。柳天骄一点儿没吝啬柴火,整整烧了三大?锅热水,拢了个火盆,招呼大?家挨个洗头发洗澡。过年了,总要干干净净的。
因着晚上的大?餐,午饭今日便没有正?经吃,饿了的吃些圆子糙米饼子垫肚子。未时?中,一家人便开始准备年夜饭。柳天骄负责杀鸡,卫文康负责劈柴,小包两兄弟就?洗菜打下手。
经年的老母鸡拔毛洗净切块,放入锅内焯水,加生姜去?腥,也有人说?加酒去?腥效果更好,不过酒是?用粮食酿的,且属于官府严格管控的东西,价格贵着呢,柳天骄向来舍不得放。焯完水的老母鸡放入另外?的锅内,加水,放入老母鸡,加生姜、大?葱、红枣,再放入泡发的干蘑菇,大?火烧开,接着就?可以转小火细细炖了。
柳天骄又腾出工夫来卤鸭子,家里本就?是?卖卤猪杂的,常年养着一大?锅上好的卤水,直接把收拾好的鸭子放进去?炖就?是?了,很是?简单。
剩下的菜都不费功夫,柳天骄并没有急着做,就?招呼着小包兄弟两个一起把配菜备好,然后围坐在灶边烤火。
在昏黄的火锅里,一个个脸上洋溢着满足的笑脸,身上是?干净温暖的,锅里煮着喷香的美食,来年又有各自的奔头,再没有比这?更满足的日子了,如何不该笑呢?
炖了整整一个时?辰,柳天骄才开始煮鱼炒菜。
他?今天准备的是?一条大?草鱼,就?在村里的一个池塘买的,有六斤重呢,柳天骄怕吃不完,便准备今晚只煮一半,剩下的一半过两天做麻辣鱼,倒是?完全把兄弟俩的愿望都满足了。