杜昭从门外进来，跟胡大?郎迎面擦肩而过，朝尹遥淡淡道：“东家?，人选定好了？”
尹遥摸摸下?巴：“唔……”
她朝厨房和后院儿?喊了一声儿?：“舅母，小罗，过来咱们开?个会！”
第73章 金榜题名 葱爆羊肉、芥香烤猪排
听?到尹遥的呼唤, 陆娘子端着壶饮子来了堂屋，罗珊娜刚准备出去摆摊儿?，也先折返回来。
三个人挑了个靠窗的桌子坐下, 杜昭见状也默默走过来, 一道儿?坐下。
尹遥斜了他一眼，没吱声儿?：行吧, 既然是员工大会，还没离职的也该参加参加。
陆娘子给各人倒了杯饮子喝, 又道：“三娘, 方才那便是咱们之后的伙计吗？”
尹遥颔首：“确是胡娘子引荐的，你们觉得如何？”
罗珊娜皱着眉头当先开口：“三娘，你觉没觉得这胡大郎, 说话怪怪的？”
尹遥眨眨眼，原来不是她的错觉？
罗珊娜继续道：“我方才同他讲了几句, 该如何招呼客人，你知他回我什么？”
“他说, 我可不如姐姐这般伶俐，自然说不到客人心坎上……”
“你们说说，他这是骂我呢, 还是夸我呢？”
尹遥扶额, 还真是有?些……难以?分辨哪！
杜昭在一旁“噗嗤”笑出了声儿?, 看着有?些幸灾乐祸似的。
尹遥瞪他一眼，又在桌子底下偷偷踹了他一脚，朝陆娘子道：“舅母你觉着呢？”
陆娘子沉吟片刻，有?些犹豫道：“我也说不好，这孩子说话嘛，是有?些不中?听?, 不过也可能是年纪还小?的缘故？”
罗珊娜一听?陆娘子没站自个儿?这边，嗔道：“义母！”
尹遥安抚地拍拍她，罗珊娜又转向尹遥：“三娘，反正我不喜欢她，你呢？”
罗珊娜说得没错，这胡大郎言谈上，确实让人有?些不舒服。不是中?不中?听?的问题，而?是总感觉有?些……茶？
而?且动不动就眼泪汪汪，好似别人都欺负他一般，以?前舅母遇事也爱哭，却从没给人这种感觉呢！
这胡大朗跟她原本想象的，有?些不大一样。不过既是招伙计，除了私下的言行之外，重点还是要看工作能力。
尹遥想了想：“据我今日观察，他在咱们家?做伙计，能力应是足够的，前堂后厨都能帮上忙，也算是个万金油了。”
陆娘子点点头：“确实，我瞧他今日剁的那肉茸，可比我剁得细多了，刀工委实不错。”
这话罗珊娜也挑不出理儿?来：“给客人上菜添水什么的，手脚也都很?麻利……”
见她们三个夸上了胡大郎，杜昭在旁边慢悠悠开了口：“东家?，咱们招新伙计，可得知根知底才行吧？”
尹遥轻哼一声：“他是胡娘子引荐的，不比你知根知底儿?？”
说完她觉得这话有?些过了，又找补一句：“至少比你当初知根知底儿?吧……”
杜昭轻轻摇头：“我说的不是出身籍贯这些，而?是平素的为人和性?格。”
这话倒也没错，胡大郎虽说出身清楚，肯定不会再出现舅舅店中?，当日曹二那般情形，但具体?的为人处事也不能忽视，最好再观察观察。
好在还有?些时间，尹遥便朝杜昭道：“你还有?几日还清欠债来着？”
一听?这话，杜昭面色微微沉了下来：“东家?不是最会算账了么，怎么问我？”
“哼，我算便我算，我还怕你滥竽充数呢！”尹遥起身去拿出账本，一五一十?算了起来。
“你是二月初一来的，工钱从第二日起算，每日五十?文……”
“二月初十?给你涨过一次工钱，涨了二十?文，那便是七十?文……”
“二月二十?五又给你涨过一次，如今是每日一百文……”
她嘴里嘀嘀咕咕算着账，还不忘自吹自擂：“哎，我人可真好，给你涨这么多次工钱！”
杜昭瞧着她这副模样，似是想起什么，面色柔和了许多。
尹遥终于算好了账：“你本欠了三贯五十?文，算上今日的工钱，共还了两贯两百五十?文，还余八百文，三月十?二可以?还清。”
她又瞧向杜昭：“对了，你那日说你的随从，是何时到神都城来着？”
“三月十?五。”
尹遥合上账册，爽快道：“那便不如这样，三月十?五之前你应也没其他去处，那工期便定在这日好了。期间多出的几日，我另外付你工钱，仍是按照每日一百文，可以?吧？”
听?她安排得干脆利落，杜昭的脸色不知为什么又不大好了：“便听?东家?的。”
尹遥没注意，低头继续规划后续的安排：“还有?十?余日，足够再考察考察胡大郎喽！”
“不过若是他不合格，到时还得再寻其他人，真是头痛……”
“三娘别算了！”罗珊娜一把抽走她手里账册，“咱们什么时候能吃饭啊，我快饿死?了！”
算啦，船到桥头自然直，走一步看一步吧！
尹遥起身进了厨房，烹制起员工餐，也就是明日的招牌菜。
明?日一早还有?其他事儿?，没有?太多时间准备午市的菜肴，因此得安排两道容易切配且又美味的。