第444章(1 / 1)

原本靠着每月二?两?月例银子过活的贵女,有了旁的进项,手头也宽裕许多。

杨安慧手头富裕,专捡地段好,面积大的商铺挑,沈书兰和何?芸玉靠着自己手头上攒的几十两?银子,家里添的一二?百两?,买不起?大商铺子,挑些?中等面积的铺子。

木湘湘带领着阿爹阿娘和二?叔二?婶抵达南市时,瞧见马车里一晃而过份杨安慧,连忙指给阿爹阿娘和叔婶:“那是知府家的杨小姐,她们怎么也来这里?”

进入南市,在仆役的带领下,一群人看了绘测的图纸,实地考察店铺位置与?面积。

木湘湘心尖尖上一阵忐忑,毕竟快二?百两?银喜,是她家与?二?叔家一起?凑了银子,勉强才够买下最小的一间铺子,所以还是要谨慎些?。

一群人将铺子横看竖看,里里外外看了一遍,确房舍建筑没有太大缺漏,木湘湘突然?想起?在入口时遇到杨安慧,随口问了一嘴:“杨小姐来这里是做什么?”

仆役以为她们认识,没藏着掖着:“你说知府家的杨小姐啊,当然?是来买商铺啊,对?了,同行的还有沈知州家的千金,与?何?家的千金。”

连这帮贵女们都在买商铺,应该是十分看好,木湘湘冲阿爹阿娘点点头,又看叔叔婶婶的意思,提醒说:“做买卖有赔有赚,叔叔婶婶可?要想好了。”

木二?叔和婶子对?视一眼,听到知府家的小姐都来买商铺,本来有七分的决心,如今上升到九成:“俺也不懂,反正这笔钱拿来买铺子,万一不赚钱,咱们自己做个小买卖也成。”

经过一番思量,两?家仍是下定买铺子的决心。

木二?叔和婶子不识字,不会写自己的名字,按了手印,接下来轮到木湘湘的阿爹阿娘。

木父推搡了把女儿:“你去吧,写上你自个儿的名字,这间商铺本就是我?和你阿娘打算给你添置的嫁妆。”

“八字还没一撇呢!”木湘湘求了这么多年的月老?姻缘绳,到现在还没嫁出去,她都成了老?姑娘,以后更难找到踏实可?靠的好儿郎。

拗不过父母,最后木湘湘在房契按下了自己的手印。

地契房契到府衙登记后,需收取一定税务,她们才买了铺子,手头紧巴巴,哪里舍得花这个冤枉钱。

在官府登记的地契房契,为白契,未在官府登记的,为红契,若是遗失,很有可?能变成他人财产。

到官府打官司,如果找不到经手的见证人,无法?证明是自己的财产,会十分头痛。

不过这是没法?子的事,只能小心保管着。

叔叔婶婶信任,由木家保管着房契。

木湘湘瞧着房契:“这薄薄的一张纸,价值一百八十二?两?银子,我?每月工钱,才二?两?多银子。”

木二?叔怀揣着希望:“别看现在花了多少钱,等咱们租赁给小商户,据说在北市,像咱们铺子大小的商铺,一个月能租到五六两?银子,对?半分,每月有二?三两?银子。”

木父搓搓手:“要真能租出去,能租个五两?银子,已是十分满足。”

*

下旬,小雪。

寒天将雪,虹藏不见。

一场突如其来的冷冽寒风与?霜冻,将地里的马铃薯植株冻得蔫巴。

生长?两?个月零二?十余天的马铃薯,个头比鹅蛋大一圈。

大量马铃薯涌入市场,价格从上个月的二?十余文一斤,跌至每斤几文钱。

即便几文钱,架不住产量高。

各大食肆酒楼,按照府衙给的马铃薯食谱,可?以制作炒土豆丝、干锅土豆片、红烧土豆鸡块等美食,还有更多吃法?,等待各食肆铺子开发。

东市的一点小食铺子与?糖水铺子,也上了狼牙土豆。

与?炕小土豆蛋有些?相似,同样是通过小火慢炕,只是食材不一样,只用了食盐、葱花,自制味精粉等普通便宜的佐料。

成本低廉,售价便宜,只要十文钱出头,便能买到一小份狼牙土豆。

对?于这种新鲜食材,不乏有食客乐于尝鲜。

狼牙土豆条被煎得外酥里脆,撒着葱花与?芫荽,一道?送进嘴巴里,咸鲜与?焦酥的口感,轮番登场,紧接着是生脆生脆的口感,裹满了丰富的佐料,轻而易举俘获了食客的芳心。

狼牙土豆一出,替“一点小食”和糖水铺子招揽了不少食客。

小翠乐得见牙不见眼。

阔别了酷暑与?冰粉后,铺子的生意一直半温不火,每日到手的月奖少了大半,只能拿死?工资。

听到木湘湘家与?她家二?叔合伙购置了间商铺子,小翠是既羡慕,又叹气。

羡慕木湘湘有父母帮衬,自己只能单打独斗,她想要买一间商铺养老?,大概需要不吃不喝做工七年。

这样一想,小翠立刻放弃了买商铺的念头。

终于盼到立冬后,铺子里开始卖麻辣烫,生意才开始好转。

近几日农户家的马铃薯大丰收,价格不便宜,铺子里新上了狼牙土豆,小翠觉着这种素菜卖得太贵,还怕没人买,一开始只炸了十几份售卖,哪知才挂出价格牌,不到一刻钟炸马铃薯条全部售卖完。

好在铺子里有没用完的马铃薯,让跑堂帮忙削皮,用特制的波浪菜刀切成厚度均匀的土豆条,用清水洗去淀粉,下锅油炸,拌个料粉,现做现炸。

刚出锅的狼牙土豆,热乎乎的,烫嘴,用竹签叉着吃,焦焦油油的,哏啾啾。

第二?天,小翠就发现同一条集市上,有两?家食肆铺子也跟风做了她们热销的单品狼牙土豆,偏偏比她们便宜一文钱,铺子里的顾客还不少。

只是这些?食肆铺子没有特制菜刀,切成土豆长?条,不似她们糖水铺子的波浪纹土豆条。

学她们没什么,可?比她们便宜一文钱,叫小翠跟吞了只苍蝇似的恶心。

回到家,她跟宋掌柜提起?了这件事。@无限好文,尽在晋江文学城

宋荔十分淡定:“没事,咱们不是有自制味精粉么,我?们的狼牙土豆,只能复制出色相,复制不出味道?,等过些?日子,食客有了对?比,自然?会去自己更喜欢的那家铺子。”