第580章(1 / 1)

林杏月知道她在说笑?,却还是郑重地说:“这哪能呢,你过?来了可是帮了我大忙,咱们俩之间也不说那么?些虚话,你想要什么?,只管同我说就是。”

柳娘子也认真起来:“你也知道,他们都叫我钱串子,就是因为我这一心都在钱上面,不过?那也是逼不得已。你说我一个人,要是手里不多赚点钱,以后日子还不知道如何过?。可话又说回来,我一个人拿那么?多钱,同样是不放心,这才进了府里。”

林杏月给她倒了一杯奶茶,这几天他们又重新把奶茶做了出来,常娘子自告奋勇说要做这件事,林杏月教了她几次之后,她也就能上手了,如今全权托付给了她。

柳娘子喝了一口奶茶,赞叹了一声:“好喝,比那清茶多些滋味。”

这甜奶茶里头放的仍旧是木薯粉做的珍珠,吃起来也很是有嚼劲,吸管用?的是竹子来代?替的,“呲溜”一声就吸到了嘴里。

林杏月这次还做了那咸口的奶茶出来,这咸口的奶茶,茶底大多都是用?红茶,除了放奶之外,加的各色东西也不同。

有放炒米的,这样能增加谷物的香气和咀嚼感;也有放盐和糖搭配的,除了茶味之外,便是那咸甜交织的香味;还有放黄油的,不过?这黄油实在是不好弄,价格也相对要高一些。

若是喜欢往里面加东西,核桃碎、松子仁、杏仁等?等?都是可以加的,不过?要额外收钱。

柳娘子一喝便有些停不下来,好半晌才继续开?口说:“来你这铺子里,先前那些担心便通通不算什么?,且还能跟着你学上许多手艺,是再好不过?。你怎么?给其?他人发工钱,便怎么?与我发就是。”

林杏月却没?同意:“不是我说,柳姐姐你先前没?进府里的时候,也是在大酒楼里做大厨的,我便按那价格给你。”

柳娘子摇摇头:“你听我说完,我虽不要那么?多的工钱,却有一点,你是不能赶我走的,等?我以后干不动了,你还得帮我养老。”

说这话的时候,柳娘子心里多少有些忐忑。

她这人并?不是世俗意义上的那种好人,就像在大厨房里做东西的时候,即便是有剩余的,她也不会?白让那些丫鬟婆子们吃,都要收些钱,谁也别想从她这里讨得丁点好处。

都说就是阎王从她这里经过?,也得被她扒下一层皮来。

相对来说,林杏月就要更良善一些,从她不计前嫌地教郑念慈那里就看得出来。

她那时候还有些看不起林杏月,总觉得她这是烂好心,留那么?多善意做什么?。

可出府前,杨管家被清算的事情,郑念慈一开?始也犹豫着要不要自保,她和杨宏娘还凑在一块嘀嘀咕咕地商量,她们都与杨家有着扯不开?的关系,可以说是一荣俱荣,一损俱损。

而这事闹起来,又跟林杏月脱不开?干系。

柳娘子冷眼旁观,想着若是她们两个在其?中不起什么?好作用?便罢了,若是做了那不好的事情来,也正好让林杏月能看清她们。

可到底人还是存着一分良善之心,周大娘子身边的绿夏过?来问郑念慈的时候,郑念慈也是如实说了如何被逼迫的。

周大娘子正愁找不到好的由头,这个强逼良家的罪名就够杨管家吃一壶的了。

也许是郑念慈本身就恨透了杨管家,也许是林杏月当初不计前嫌让她心存感激,总之是没?让杨管家他们讨得好去?。

柳娘子想着,也许她以后也可以不用?那么?斤斤计较。

“我当是什么?事,原是这个,姐姐你既是不嫌弃,那咱可就说好了。”

柳娘子脸上露出个笑?容,心里那块石头也落下了。

以后,日子就不一样了。

她一高兴,就说要再喝一杯奶茶来,又问:“这奶茶是谁做的?这茶炒得还是有些涩,不过?味儿还算是可以,我得再喝一杯。”

“多的是,只是别喝多了,一会?儿吃不下饭了。”

“哪里能,我还惦记着你做的吃的呢。不过?你想好了咱们要做什么?来卖?有我在,尽可大展身手了。”

林杏月噗嗤一声笑?了出来:“就等?着姐姐这句话呢,倒还真是想好了,我们得把早餐铺子开?起来,之前已经想好要做那小?馄饨了,除了这个,咱们再看看还能做些什么?来。”

柳娘子一拍掌:“走走走,咱们去?灶间商量去?。”

“别着急,还有接风宴没?吃呢,总得吃了饭才行,今儿我可是做了些好吃的。”

柳娘子赶紧问:“是什么?好吃的?”

她可是好久没?吃到林杏月做的东西了,别说,还挺想念的。

“把子肉配着米饭吃,香得很。”

第141章 第一百四十一章 把子肉

把子肉是?林杏月用砂锅炖煮出来的。

做把子肉, 要先把那五花肉切成略微厚一些的长块。

清洗之后,再锅中放入油,加入葱姜蒜煸炒出香味,之后把大酱放进去, 再放水开始煮开。

再把五花肉块以及香料包、冰糖等?等?放进去, 等?肉表面收紧之后, 便转成小火开始焖炖。

这期间要掀开盖子翻动一两次,避免五花肉沾到锅子上, 等?差不多五六分熟的时候,再把煮熟的鸡子和一碗老卤汤放进去。

若是?在夏天做的时候, 可以在表面铺上一层泡好的荷叶, 继续再用小火炖上半个时辰左右, 等?筷子能?一插就穿透的时候, 便可以收汁了。

不过?现在这个季节, 他们?之前留的荷叶也早用完了, 便用笋干来代替,同样可以增加清香。

鸡子煮熟之后也要在上面扎孔,汤汁才能?更容易地渗透到里面。

柳娘子早就迫不及待想吃了, 听林杏月说要吃把子肉, 也不再继续和她说话,急忙就从屋里出来。

外头的人也早在等?着她们?, 见两个人总算出来了, 都?欢喜起来。

“你们?在屋里面没?闻着?咱们?在外头闻的可是?香得很?,馋的口水都?快掉下?来了。”

冯大娘还开玩笑:“幸亏今天没?有风,要不然那香味顺着风再飘到沈老头家里面,怕是?一会儿他又得来找咱们?问了。”

柳娘子原本就和她们?熟络,也不客气, 直接催着林杏月赶紧把把子肉端上来,她们?要赶紧尝一尝。

林杏月也有些饿了,把那砂锅端上来,直接掀开了锅盖,热气腾腾夹杂着浓郁的香味就往每个人的鼻子里钻,比刚才隔着锅盖闻着还勾人食欲。