像这种大的扇贝,一般要蒸上半炷香的功夫,等那扇贝肉变白且微微鼓起来的时候,才是?蒸熟了,最后再往上面撒些葱花即可。
林杏月帮着做好之后,就要去别的地方转一转。
花嬷嬷和平嬷嬷舍不得她,又要把自己才攒下来的一堆碎银子拿出来给她。
“嬷嬷,我在外头又不是?过苦日子,每日里铺子也能?挣不少的。”
“那不一样?,那是?你自己挣的,这是?我俩给你攒的。”
花嬷嬷和平嬷嬷把东西?塞到林杏月的荷包里,俨然?是?一副散财童子的样?子,怎么推都不成。
林杏月只拿了其中一两个,这才脱了身,出来之后还心有余悸地拍着胸脯,下回?见了两个嬷嬷,说?什么也不能?带任何有兜子的东西?了,不然?两个嬷嬷总往里面塞。
再就是?得去看看赵嬷嬷,她在小厨房待的时间长,和小厨房的人感情也深,等去过小厨房这边之后,再往大厨房那边转一转就行。
不过到了大厨房那边,董婆子却告诉她一件大事:“听说?那杨管家被查了。”
林杏月来到小厨房之后,人就被按在了桌子前,上面放了些吃食,一看是?那热腾腾的肉沫豆腐。
那洁白的豆腐配着酱色的肉末,看起来就勾人得很,还散发着热气。
林杏月还真觉得饿了,拿了勺子直接舀了一勺放在嘴里,继续问?董婆子:“这事我倒是?也听说?过,不过怎么传出来的?”
“谁知道,府里看不惯他的人太多了,谁知道是?谁传出来的。”
董婆子看着林杏月吃得开?心,脸上都是?笑容。
“不过你得小心着那几个人。”
林杏月挑了挑眉,不知道董婆子说?的是?谁。
一旁的松姐儿看不下去了,凑过来直接说?:“就是?大厨房那边的杨宏娘和郑念慈,你别觉得她们两个都是?好人,这知人知面不知心,杨管家要是?倒霉了,她们也得不了什么好,自然?一心向着那边。”
松姐儿说?的时候,一副痛心疾首的样?子,活脱脱就像林杏月是?个什么都不懂的小孩子一样?。
林杏月塞了一勺肉沫豆腐给松姐儿,那浓郁的酱香一下子就席卷了松姐儿的唇齿,加上那豆腐吸足了肉沫的汤汁,又嫩又入味,一下子把她接下来的话都堵了回?去。
松姐儿却不甘心,给董婆子使了个眼色,自己也去拿了个勺子过来:“这味道真是?不错。”
董婆子收到了松姐儿的目光,有些恨铁不成钢地看着她只顾着吃,到底还是?劝林杏月:“松姐儿这人虽然?不着调,但这话却是?没问?题的。”
林杏月见她们都是?为了自己好,也不再嘻嘻哈哈,点点头说?:“这事我知道了,不过如?今我在外头,和这府里也没多大的关系,她们又能?如?何呢?”
“说?的也是?,你们别老吓唬月姐儿。”赵嬷嬷向着林杏月说?话,让她慢慢吃。
有了这提醒,林杏月再去大厨房的时候就多留意了些。
杨宏娘还好,只是?郑念慈看见她之后,有些不自然?。
林杏月和她们说?了几句话,就去找郑念慈:“我这后来出去了,也不知你在这大厨房里过得如?何。”
郑念慈结巴了一下才说?:“都挺好的,也多亏了你当时教了我好些做菜的法子。”
当初郑念慈刚来大厨房的时候,没少受排挤,也是?林杏月不计前嫌,不仅接纳她,还教了她好些菜,这声谢,林杏月接受的心安理得。
看见林杏月一过来就去找郑念慈,柳娘子和陈妈妈对视了一下,也知道她大概听说?了些什么。
陈妈妈还顾忌着之前和郑妈妈的交情,柳娘子却不会给那么多面子,她早就想好了,过段时间也打算跟着出去。
这事她还没来得及跟林杏月说?,等林杏月和其他人寒暄完了,柳娘子就把这事说?了出来:“我也想出去来,到时候去你那铺子里帮忙行不行?”
林杏月眼睛顿时一亮,把杨管家的事抛之脑后,没想到进一趟府竟然?还有这收获。
她小饭馆如?今迟迟不能?在其他时段开?门,不就是?因为没有能?帮忙做吃食的厨子。
可柳娘子不仅手艺好,还精通早点,她和柳娘子的关系也称得上亲近。
柳娘子见她这般反应,噗嗤一声笑了出来:“我还当你不乐意呢。”
“怎么能?不乐意,我高兴都还来不及。”
只有李嬷嬷受伤的世界达成了,她一想到大厨房里又要失去一个人,早就开?始唉声叹气起来:“正经人手还不够呢。”
柳娘子知道她抱怨归抱怨,却也没有拦着不让自己出去。
一来,柳娘子本来就和他们这些家生?子不一样?,当初也是?因为在外头没有人能?庇护,才选择进了府里,签的也是?那种活契,她要出去,确实没人能?拦着。
再者,她去的又是?林杏月的铺子里,还能?学到更多的手艺。
“你可是?同老太太他们说?了?”
“先前就同慧莺姑娘说?了一声,等我过两天收拾好包袱就去找你。”
林杏月在心里盘算起来,等过两天柳娘子来了,她这几天就得开?始准备准备了。
早点的话,高汤小馄饨就不错,还能?再做了那豆腐脑来。
第138章 第一百三十八章 蛋卷
林杏月回去?之后, 就把这件事同小饭馆里的人说了。
“哎呦,这可是天大的好事啊。”
“真是好事呢,咱们可得快一些张罗了。”
林杏月把自己的想法?说了出来:“你们说到时候做什么好?”
这高汤小馄饨他们都?是吃过的,味儿?特?别的香, 关键是那高汤也不用特?地熬制, 就用米粉的那高汤就可以。