冯英姿先开口了,“这工期至少得两个月。。。”
钱大掌柜补充:“这又是一笔不小的费用啊!”
郡主倒是不说话,沉得住气,就看玉城怎么圆。
玉城慢悠悠地说:“时间上倒是不急,我打算赶四月初八佛诞这个噱头!”接着掉转头,对着郡主发号施令了:
“你,去给我弄个佛头回来,唐代的也好,宋代的也好,随你,但是一定要真的!”
郡主一听就明白玉城的主意了,但只是不喜欢他那命令的口吻,狠狠瞪了他一眼,还是应了。
玉城接着对冯英姿说:“到时候你就去那地里把佛头给我挖出来,再掺一些什么拓片之类的,我也不懂,反正你要弄的跟真事儿一样!”
玉城又对着钱大掌柜:“然后你就去满世界跟我嚷嚷去,就说灵机法师做了个梦,梦到了什么有个佛头之类的,你就编,编的越神奇越离谱他们就越信!然后就把那佛头先放在荐福寺供起来。。。回头儿,咱们这建一个什么佛首堂,再请回来自己供。”
然后又轮到郡主了,“你,去把圣僧再请来一次,就说终南山的春笋正嫩之类的,随便,佛诞那天请大师再做个法,再开个光,我估计这下子又能火半年!”
郡主瞪的眼睛都快飞出来了,“你说请就请啊!那人家要是不来呢?”
玉城一想也是,眉头一皱,又心生一计,“你这倒是提醒我了,为了有备无患,你再去请个南方的某个知名的大和尚,反正俩人儿来一个就行!”
钱大掌柜反应快,“那要是俩人都来了呢?”
“哇!那就热闹喽!一南一北两大高僧一同做法,只怕咱们这最少火一年!”
郡主冷冷地泼冷水:“那也有可能一个都不来。。。”
玉城不忿气地说:“他们要是都不来,咱就请荐福寺和大慈恩寺的两大方丈一起,没了张屠户,还非得吃带毛的猪吗!他们来了就是个锦上添花的作用,不来,我这生意也照做,重要的是噱头!”
虽然又花钱又开工又请人,脸上看着不服不忿的,但每个人心里都是一个服字,这招儿真他妈绝了!
商议完了事,钱大掌柜和冯英姿先出去了,玉城刻意留步,已经好久没见郡主了。
“我爹回来了!”
郡主嗯了一声,“辛苦了!其它不该问的别问!”
“我懂,这一个年都没见,过的好吗?都去哪玩了?有没有想我啊?”
郡主剜了他一眼,没接话,看那意思,你这没良心的还能想着我啊!
玉城是这么打算的,此时此刻暂时羽翼未丰,不能与郡主撕破脸皮,必须还得好好哄着、用心服侍着,耐心待到时机成熟时。
“今晚去海棠小院儿吧,我新研制了个菜,必须得请郡主娘娘品鉴一二!”言下之意,自然是先吃饱喝足,再圆房,之前冷下来的情意得续上。
郡主见他先给了个台阶,自己也就借坡下驴了,面无表情,嗯了一声。
海棠小院儿。
阿福阿寿早早把院子打扫干净,开始准备晚上的汤锅涮肉,精选了上等的宁夏碱滩羊的羊羔肉。
玉城夹了一片羊上脑和羊里脊轻涮两下,分别蘸了芝麻酱和茱萸辣酱,放在了郡主碗中,“这是来自宁夏的碱滩羊,喝的是黄河滩的碱水,吃的是贺兰山下的苦水草,一点骚膻气都没有,你一定得尝尝!”
郡主半信半疑地尝了,香滑软嫩无比,吃的都惊了!当下也不客气,每个部位的肉都尝了,每个酱料也都试了,最惊艳的果然还得是羊上脑。
两人涮着肉,喝着酸酸甜甜的杨梅酒,阿福阿寿早已识相地消失了,只留下这对小情人儿。
酒酣耳热之后,本着小别胜新婚的宗旨,玉城格外卖力气,光是个前菜口活儿就已经把郡主弄的喷了两次,接着的各种花式主菜简直是里里外外又把郡主给睡服了一次,总算是雨过天晴,恩爱如旧了!
云收雨住之后,玉城抚弄着郡主的秀发,轻轻地说:“我打算开两间店,只卖这汤锅涮肉,只是名字还没想好,请郡主不吝赐名!”
郡主皱了皱眉,“汤苑是亏待了你吗?还一门心思耍花样赚银子,你也不嫌累?”
玉城撒娇道:“啊呀,家里人口多嘛!我爹年纪也大了,还有个弟弟要养嘛。。。”
郡主受不了他的娇气和揉搓,“好啦好啦!就叫第一锅吧!响亮又好记!”
玉城止不住地赞道“甚好甚好”,头埋在郡主胸口蹭啊蹭。
郡主很享受这种孩子气的撒娇,并没有推开,只是轻轻地说了句:“你那酱料秘方儿得给我一份儿!”
“放心,早就准备好啦!”
锦被下的一对小鸳鸯,活活儿的两个玲珑心肝水晶人儿!
第八十八章
早春二月,城墙根儿的残雪还咬着青砖缝,灞河的冰已裂出细纹,曲江池畔的柳,才刚吐出些鹅黄的怯,教风一吹,又缩回芽鞘里。倒是城南那树老梅最识趣,半开半合地擎着骨朵,等一场倒春寒来,才肯把冷香吐尽。
而此时,西安城中正广为流传着两件盛事:
这第一件,说是那天仙般的灵机法师某夜于京城护国寺入定,忽见小雁塔西南角夜放金光,如佛陀屈指,地涌金莲。更奇的是,位于南岳衡山三百年古刹净慈庵的掌门妙昙师太,也在同一夜梦到有龙女捧颅,自云端坠入雁塔影中,落地化泉。
结果你猜怎么着?居然就在那西南角,也就是雁塔汤苑的旁边,果真挖出了一个保存甚好的唐代佛头,额间毫相犹存,下颔微含竟是武则天神龙年间的弥勒造像!再往下探,又得一口温泉眼,硫磺气中浮着七粒五彩舍利。据说佛首出土时,小雁塔檐铜铃无风自鸣,恰是《大唐西域记》的开篇韵调。
此刻,那唐代佛头暂时供奉在荐福寺,之后会在那佛头出土之处建起一座佛首阁,佛诞之日将邀请灵机法师和妙昙师太一同开光。妈呀!这简直就是一出“一梦惊两宗,佛首破土出”的天大盛事啊!
而这第二件,便是城内城外各有一家的“第一锅”的好去处,日日爆满!他家的羊肉鲜爽嫩滑,配着独家秘制的蘸料,一不小心连舌头都能吞下去!即便也有别的什么第二锅、第三锅的争相跟风效仿,但就是差了些功夫,不是那羊肉不够嫩,就是那羊肉不够薄,再不就是那小料儿差了点味儿。。。
城内的这一家在骡马市,店不大,就七八张桌子,是福保出钱盘下的铺子,玉城负责出人出技术,二人各占一半股份,平日是阿福在打理;城外的这一家就在雁塔汤苑的斜对面,上下两层大酒楼,是兰姨出钱盘下的铺子,同样也是玉城负责出人出技术,二人各占一半股份,平日是阿寿在打理。
有些客人因为排不上“第一锅”的号儿,不耐烦只好退而求其次,换了别家解馋,虽说味道上学不到十足十,但好歹也能将就一下。谁知没多久,“第一锅”又新推出了鱼羊鲜锅和羊肉沙葱馅的饺子,即刻又制服了所有嘴馋的食客。
而口味上的问题同样也落到了郡主头上。
这一晚,玉城正在郡主身上奋力耕耘,眼看着剩最后几下就要射了,没想到郡主突然按住了他,冷不防问出了一个大煞风景的问题:“为啥我府上的厨子切不出你们那么薄的羊肉片儿?”
玉城就感觉被泼了瓢冷水般,“那个。。。那个可是我独家的秘方呦。。。”