郭喜安也是晓得这个道理的，就是觉得太便宜了老程家，被陶老再一这么说，也想开了，总而言之，能甩开老程家都是一件大好事，其他的细枝末节也没必要太在意了，以后自家在村里便算是自立门户，没有了那么多的狗头亲戚和长辈，便没了那么多道德绑架的破事。

郭喜安心情又转好，还特意去市场买了只鸡和猪肚回家，准备今晚做道好菜，也当是庆祝一下。

回到家里，向佑向泽挎着的书包都来不及放下，便迫不及待地往程家博睡的那个房间跑去，郭喜安看得有些吃味，小声嘀咕：“小没良心的，有了爹就忘了娘！”

嘀咕归嘀咕，也没去管他们，拎着买的菜肉往厨房去准备晚饭了。

“我们回来了！”才进房间，向泽便很是兴高采烈地喊。

程家博瞧见两个孩子，神色柔和下来，想了想又“嗯”了一声。

样子看着不甚热烈显得冷淡了些，小向泽也不在意，拉着哥哥噔噔噔地跑到他床前，眼睛亮亮地叫了一声：“爹！”

程家博有些不习惯，但还是点着头应了声。

小向泽便更高兴了，又连叫了三声，声声都有回应，他便像是叫出了滋味似的，叫得更欢，还推了推身边沉默的哥哥：“哥，你咋不叫？”

向佑红了小脸，严肃着声音道：“又没什么事，瞎叫什么？”

小向泽可不依了，和他理论：“怎么能是瞎叫呢，况且你不是也很喜欢爹爹吗？今天还和钱贵哥哥说了好久，怎么对着爹爹就不说话了？”

向佑的脸更红了，有些慌乱地矢口否认：“我才没有！”

小向泽不依不饶：“那你叫啊！”

程家博瞧着向佑脸更红了，只当这孩子是还不能接受他，开口道：“没事，不想叫就不叫，随心就好。”

“哦！”小向泽虽还有些心有不甘，到底是闭上了嘴巴。

话痨小向泽不说话了，屋里一下就安静起来。

程家博没有和孩子打交道的经验，绞尽脑汁想着以前看到的父亲和孩子相处的画面，学着之前在京中自己的顶头上峰面对自家小女儿的样子，柔声询问：

“听你娘说你们都在镇上读书，今天老师都教了些什么？”

说到这个，小向泽又来劲了，叽叽喳喳分享起来，就连向佑也不再是默不作声，时不时地补充几句。

程家博没有念过书，原本是不识字的，直到去了军中，渐渐地要处理越来越多的军务，不识字可不行，上峰还专门给他安排了一个教他认字的先生，如今他也能识得一些字了，虽不是个白眼瞎，可认得的字也不算多，勉强能看军报的程度而已。

两个小家伙此时说的很多书本知识他很多听不懂，但瞧着两个孩子说起这些神采飞扬的样子，程家博也耐心地倾听着。

第255章 猪肚鸡

这头郭喜安在厨房里忙碌着，天是越来越冷了，她准备今晚做一个暖身又养胃的猪肚鸡，这道菜鲜美又滋补，病人也能吃。

做猪肚鸡最重要的是处理猪肚，猪肚要是清洗得不到位，那这道菜的味道就大打折扣了。

郭喜安先把猪肚翻面，把猪肚里面的一层油膜清除干净，再翻回来清洗猪肚。

新鲜的猪肚表面都有一层粘液，加上一些盐、醋简单抓揉几下，冲洗干净后再放点玉米面进一步搓洗，能更好地去除表面粘液。

清洗好的猪肚凉水下锅，放点葱姜盖上锅盖煮上两刻钟左右，趁着炖煮猪肚的时间来处理鸡肉。

这鸡本就是买的处理好的，只需要简单再清洗一下砍成小块就行。

猪肚煮到筷子能轻松插入便可以捞出，用温水清洗一遍后，斜刀切成小块，起锅烧油下入姜片和胡椒粒炒出香味，再把切好的猪肚下锅煸炒，这样煸炒后的猪肚，煲出来的汤会更加浓白。

炒到猪肚表面的水分微干，便倒入提前烧好的开水，再放入红枣、莲子，几颗小葱，加上锅盖煲煮个两刻钟后，捞出里面的小葱，倒入准备好的鸡块，再放上几颗枸杞，这回盖上锅盖再炖个三刻钟左右，期间还需要把水开的浮沫撇去。

这猪肚鸡味道鲜美，做起来不算麻烦但是耗费时间，左右家中无事，郭喜安也愿意折腾。

向佑向泽两兄弟直接在程家博的房里做起功课来，大丫三姐妹对这个突然冒出来的姨夫也好奇得很，没人的时候她们最多只扒在门口偷偷瞧一眼，不敢主动亲近。

这会儿两个小表弟都在，三个丫跟着摸进了房间，好奇地围在床边打量。

程家博已经有些习惯了孩子们好奇打量的眼光，没有一开始时候那么的不自在了，只还是不知道怎么和她们交流，不怎么说话。

直到郭喜安喊开饭了，几个孩子才呼啦啦地往堂屋跑过去。

程家博心里松了口气，这什么也不做，光是躺着让人看也是一件辛苦事啊！

郭喜安把饭菜摆好，除了猪肚鸡，她还炒了一个胡芋片和萝卜丝，给程家博做的是加猪肚鸡汤熬成的软糯白米粥。

和昨天一样，向佑向泽添了饭夹上几筷菜便要端着碗去房间里陪亲爹一起吃。

郭喜安也不拦，给程家博的床上放了一张小小的矮桌，这是今天孙大娘送过来的，原本是给他家小孙子用的，桌子很小，就手臂长的长度，桌腿也是矮矮的，很像现世的那种学生用的床桌，这会儿拿来给程家博用刚好。

把粥放在他面前的小桌上，程家博也能拿着勺子自己喝粥，不需要人喂，郭喜安便自去堂屋吃自己的饭了。

小向泽捧着饭碗，扒拉了一口饭不忘给亲爹安利：“爹，我娘做的菜可好吃了，你快尝尝。”

程家博依言舀了一勺粥送入嘴中，入口便是鲜香，粥熬得软糯，无需咀嚼，透着猪肚和鸡的醇香，里面还有一些剁碎的鸡肉和猪肚粒，软糯中又增加了一些颗粒感，回味悠长，不油不腻，当真是美味极了。

程家博吃了一口眼睛便亮了。

“如何？如何？是不是很好吃？”小向泽迫不及待地询问。

程家博重重地点头，“好吃！”

闻言，小向泽便得意地晃着小脑袋：“我就说吧，娘做的菜最好吃了！”

......

郭喜安之前便想着得让向佑向泽独立睡一个屋的，被各种事给耽搁下来，现在兄弟俩已经跟着陶老读书有一段时间了，这事也不能再拖。

吃完晚饭，郭喜安便把隔壁左边的房间打扫出来，床也铺好，第一次和母亲分房睡，郭喜安没有直接让他们一人一间，一是家里多了个人，原本的六张床姐姐一家用了三张，剩下的三张自己和程家博一人一张，也没有多余的能让兄弟俩一人一张。

二是到底是两个小家伙第一次离开母亲，没必要直接让他们单独一间屋子，兄弟两个住一起有个伴，循序渐进让他们有个过渡。