在温云奕的安排下，她的山寨绑架遭调戏下毒之旅被轻描淡写成‘被匪徒绑架后勇敢反抗，机敏逃出魔爪被府兵所救，顺利回到尚书府’的玄幻戏码，在府兵精湛演技的加持下，包括顺喜在内的所有人都相信了这个版本的‘尚书府厨娘历险记’，事实真相到底如何，只有苏锦召和温云奕知道。

苏锦召打定主意遵循温云奕的嘱咐，不告诉任何人事情的真相，包括顺喜，毕竟，如果她告诉顺喜她差点被那帮匪徒这样那样了，顺喜得悲痛欲绝到断气。

再说了，她也断断不能自己坏了自己的名誉。

“顺喜，我知道你关心我，心疼我，可我们毕竟是尚书府找来服侍白老夫人的，而不是在尚书府享福的。”苏锦召沉吟许久，语重心长地道，“我是受了伤不错，但府上给我请大夫治了，白老夫人也给了赏银，月钱还给你我每人涨了二两，这样的好主家，便是打着灯笼也找不着对不对？”

顺喜红着眼睛望着苏锦召：“对……”

苏锦召一笑：“这就是了嘛。人家待咱们好，咱们也得懂事，懂规矩，我若还是行动不便就算了，如今明明已是行动自如，为何还要赖在床上，把自己当成废人养呢？”

顺喜眉峰跳了跳，似是被苏锦召说动。

“可是……”

“别可是了。”苏锦召剥开厚厚的羊毛毯，轻轻松松地站了起来，“趁着时间还早，赶紧让我给白老夫人张罗下一桌宴席，另外再做两个菜犒劳犒劳你！顺喜，你吃大厨房吃了这么多天，当真不想念阿姐做的菜？”

此语真真是戳在了顺喜的要害上，顺喜仔细地观察了苏锦召片刻，确定苏锦召真的没有什么不适后疯狂点头：“我想死阿姐做的菜了！”他扶稳苏锦召，“那我给阿姐当助手，阿姐需要什么配菜调料都告诉我，我准备好了，切好了，阿姐掌勺即可！”

“行！”苏锦召快快乐乐的应下了。

好几天没碰过锅灶的苏锦召一连串背出了十二三道菜的菜谱。

后在顺喜的极力反对下，苏锦召将十多道菜缩减成了八道菜，养安堂送六道，自己和顺喜吃两道。

将围裙系在腰上的那一刻，苏锦召感觉自己再次拥有了全世界！

新鲜的虾仁吸干水分，用刀面碾成茸，加入芝麻油、盐搅拌均匀上劲，握于掌心，挤成直径两厘米左右的圆球。

碗中磕入两个鸡蛋，加入淀粉搅拌成糊状，放入虾球拌均，让每一颗虾球都包裹上蛋液，然后拍上面包糠。

起锅烧油，油温要高一些，隐隐看到锅中冒青烟后放入虾球，抽柴改中火，炸至外表呈金黄色时倒入漏勺中沥去多余油脂，装入盘中。

此乃广东风味名菜吉列虾球，对虾仁的质量和火候极为讲究，虾球的大小要尽量保持一致，优质的吉列虾球质嫩，味鲜香，是追求外酥里嫩之极致口感的食客中的佳品！

有虾必有鱼！鲜上加鲜吃得才过瘾！取鲩鱼一条，清洗干净后用到从鱼头脊骨一直片至鱼尾，开成两片状相连不断，再用刀斩断鱼大骨。洗净鱼肉，改一字花刀，黄酒、盐、葱花、姜米挤成汁，均匀涂抹在鱼身上，腌制约十五分钟后拍上淀粉待用。

热锅冷油，油温升高后下入鲩鱼，改中小火炸，炸至金黄后捞出沥油，摆入鱼盘。

另取一只锅放在灶上，加入素油，倒入番茄酱炒出红油，放入瓜英丝、锦菜丝、红姜丝、白酸姜丝、酸荞头丝以及葱、蒜、红辣椒粒、黄酒、白糖、盐、米醋、芝麻油、胡椒粉，烧沸后淋入水淀粉勾芡，再淋入明油搅拌，浇在鱼身上便可。

热油淋在鱼身上激发出冲天香气的一瞬间，帮厨的顺喜彻底坐不住了。

“太香了太香了！阿姐，你做的这两道菜分别是什么啊？”

苏锦召擦擦手，回头瞧了瞧金黄夺目，圆润饱满的吉列虾球，又看了看配菜丰富，色泽浓郁，金中带红，红中透金，看着就叫人狂咽口水的五柳脆皮鱼，道：第一道是吉列虾球，第二道是五柳脆皮鱼，快快放进食盒里温着，并传信给大厨房，今日小厨房给白老夫人备膳。”

“得咧！”顺喜满脸期待地问，“阿姐，你还打算做什么菜啊？”

苏锦召一边涮锅子一边笑着说：“小煎鸡条、 蜜汁山药、芫爆里脊、炒合菜山枣糕是给白老夫人准备的，至于咱们两个嘛……”

苏锦召调皮地望着顺喜：“你是不是惦记着水煮鱼和水煮肉啊？还有毛血旺，都是我承诺要做给你吃的，你还有印象吗？”

水煮鱼的香味早已深深地刻在了顺喜的脑海里，却苦于没尝过苏锦召亲手做出来的水煮鱼，顺喜听罢简直兴奋的要跳起来：“阿姐，你要给我做水煮鱼吗？”

“不。”苏锦召故意勾引着顺喜的馋虫，“我要做水煮肉和冒血旺，我保证，你会爱上这两道菜的！”

“一定，一定！阿姐，我去蒸米饭！这两道菜一定很下饭！”

“你先去大厨房送信！”苏锦召瞧了瞧顺喜的脑门，“蒸米饭有什么难的，我捎带手就做了，你快去吧！”

“嗯！”

顺喜一蹦三跳地离开了小厨房。

苏锦召继续火力全开地奋斗在灶台前。

水煮肉和水煮鱼的做饭大致相同，不同处是将鱼肉换成了猪里脊肉，肉片要挂糊，火候要精准，时间要把握精确，不然做出来的水煮肉不仅不香，还会觉得油腻腥气，而苏锦召做出来的水煮肉，色香味俱全，除了有点费米饭，挑不出任何的缺点。

毛血旺的制作方法，则要更繁琐一些。

油热下葱姜蒜豆瓣酱炒香，炒出红油，加入一块自制牛油火锅底料，注入水，调入酱油、盐、胡椒粉，汤开后滤出料渣，放入黄豆芽、白菜叶、木耳，煮熟后将蔬菜捞出，有序地摆放在汤盆内。

汤锅内放入鸭血块，煮三分钟后加入毛肚片、千层肚、牛百叶、血鳝片、煮熟后倒入铺好蔬菜的汤盆中。

汤盆中放蒜末、干辣椒段、香葱、花椒。烧油，将滚烫的热油淋入汤盆中激发出香味，香辣夺人的毛血旺便做好了！

将食盒交给养安堂的下人后，苏锦召和顺喜正式开饭！

一张四四四方方八仙桌，两张矮矮墩墩小圆凳，两道红得娇艳，香得醉人的菜肴，两碗白玉一样的米饭，以及两杯解辣的蜂蜜柚子茶，一碟韩式泡菜，一碟五香煮毛豆，构成了苏锦召和顺喜丰富而又幸福的餐饭。

顺喜一双眼睛直勾勾地盯着水煮肉片和毛血旺，激动得半天说不出话来！毕竟光是这两道菜散发出来的味道便令他六神无主，方寸大乱，天灵盖都在打颤！水煮肉片红红火火，红油细腻光亮，肉片焦黄薄巧，花椒粒辣椒碎轻轻地趴在涌出油面的肉片，悄然散发着无穷的魅力！

毛血旺的颜色比之水煮肉片的鲜红要略暗一些，呈现出一种稳重的深红色，顺喜定睛细瞧，恍然觉察出是毛血旺中的毛肚、鸭血与木耳等物影响了汤底了颜色，但这丝毫不影响毛血旺的诱惑力！透过薄薄的红油，顺喜看到各色肉片在向自己招手，毛肚微微卷曲在偷笑，千层肚挂满了汤汁在招摇，百叶、鳝鱼片尽情舒展，毫不吝啬地展示着自己的美好躯|体，打定了注意要将他肚子里的馋虫勾引得上蹿下跳！

顺喜感觉自己这辈子都没这么饿过，也没这么馋过！

“还是阿姐做得饭香啊！”顺喜迫不及待地拿起筷子，“阿姐，咱们开吃吧！”

“开吃！”苏锦召端起马克杯和顺喜碰了一下，“吃！”

“吃！”

顺喜猛夹一筷子水煮肉片，顾不上烫地送进了嘴里！

嗯！香！！！

喷香的味道！直击味蕾！直击灵魂！好吃到无法形容！肉片极鲜极嫩极滑！还没怎么嚼呢就滑进了胃里，一路点燃他的五脏六腑！尽情释放着香、辣、麻、爽的美妙的滋味！