“已经很好了，等我去我爹屋里翻几块布出来，钉在墙上，把油烟的痕迹遮一遮，咱们的店啊，就算是焕然一新了。”

“行，怎么都行，都听召娘你的。”顺喜感叹地道，“这样看来，咱们的铺子还是挺像模像样的嘛，哪里是宋五娘口中的，只有乞丐才会来的地方，从明天起，一定会有穿长袍，带宝冠的体面人来咱们食肆用饭……”

苏锦召面无表情地望着顺喜。

顺喜一怔，便又要甩自己巴掌：“瞧我这破嘴！我都在胡说八道些什么！咱家的客人才不是乞丐！”

“好啦。”苏锦召压下顺喜的手，“饿了吧？我去做点吃的，咱们吃完睡下，明还得忙呢。”

她扶着门框起身，默默来到了灶台前烧水做饭，顺喜轱辘到苏锦召脚边，道：“召娘，你去歇着吧，我来做饭。我手艺虽然不如你，但做两碗馎饦①还是可以的。”

“不用了，我来吧。”苏锦召将一把小葱递给顺喜，“你若非要帮忙，便把我把这把小葱择干净，洗了。”

“好！”顺喜对苏锦召的话言听计从，二话不说接过小葱，取了水清洗起来。苏锦召也不磨蹭，挽起袖子，往面盆里舀了两碗面粉。

另取一碗干净的井水，一边往面盆里倒水一边用筷子对面粉进行搅拌，将其搅成小棉絮状，然后加入酵母水，将面粉搅拌出大棉絮状，再一点点揉成光滑的面团。

趁着醒面团的功夫，苏锦召烧火架锅，熬制葱油，翠绿的小葱在滋滋作响的油锅中一点点变成了焦糖色，散发出馋人的葱香气，苏锦召看准火候，适时加入盐、酱油等调味料，起锅，将熬好的葱油倒入大碗中。

熬好了葱油，苏锦召开始拉面，先将面团搓成长条，再分成等长的面剂子，在面剂子上刷上油，抓住面剂子的两头，慢慢抻长后“啪”地一声摔在面案上，接着两头对折，左手握紧，右手勾住另一端，手心上翻，使面条形成绞索状，同时两手往两边抻拉，面条拉长后，再把右手勾住的一端套在左手指上，右手继续勾住另一端抻拉。

不断被摔打抻拉的面条渐渐变成了一根根又细又长的拉面，苏锦召在顺喜瞠目结舌的目光中，揪掉面疙瘩，将滑溜溜的面条下入烧得翻滚的热水中。

“我的乖乖，召娘你何时学会的一手好索饼②！”顺喜惊讶地道。

苏锦召捞面过凉，浇上葱油，拌匀，撒了些芝麻，点缀了点葱花，她摆好碗筷招呼顺喜：“别说了，快来吃吧。”

顺喜风也似地坐在了苏锦召对面。

苏锦召将筷子递给顺喜：“吃吧，不过，这只是一碗再寻常不过的葱油面，算不上好吃，你可别抱太大的期待。”

顺喜定定地望着面前的葱油面，一句话都说不出来，那股浓郁的葱油香气乘着夜风一个劲往他鼻子里钻，香的他骨头都酥了，手工拉出来的面也漂亮！又细又长，根根均匀，且被酱汁染得红彤彤油亮亮，便是用来增色的芝麻和葱花看起来都有滋有味。

顺喜瞳孔渐渐放大，长大嘴，狠狠嗦了一大口面，渴望已久的葱油香终于在口中得意绽放，芝麻的香，小葱的辣，面条的滑，酱汁浓郁完美融化在一处，使得一碗简简单单的葱油面拥有了令人难以忘却的美妙滋味。

“呜呜……”顺喜抹了把脸，带着一丝哭腔道，“这绝对是我这辈子吃过的最好吃的索饼！”

作者有话说：

馎饦：韭菜叶样子，或者猫耳朵样子的面片汤

索饼：拉面

本文设定一文是一块钱，一千文一贯，一贯一两

女主父亲租的铺子，租金一个月四两

3、贵客

对面的苏锦召被顺喜逗笑了。

“哪有这么夸张。”苏锦召淡定吃面，“快吃吧，还剩着些葱油，吃不够再来一碗便是。”

“好！好！”

顺喜疯狂吸面，生怕苏锦召会反悔似的，不一会儿便将一大碗葱油面吃完了，他正起身去盛第二碗，忽听店门外有人说道：“这里有家店还开着！头儿！咱们就在这家店用些吃食吧！属下腹中实饥饿！再不吃东西，连骑马的力气都没有了！”

说话间，两个身披墨蓝色斗篷，长身玉立，仪表堂堂的男子踏进了店中。

两名男子身上似乎披着星光，无声地将惨淡昏暗的小店点亮，率先踏入店内的男子看起来不过十六七岁，另一位大概二十出头，单看那份卓尔不群的气质便知其身份非凡，绝非一般的人物。

苏锦召一时间有些紧张，顺喜更是惊得一动也不敢动，举着个空碗立在灶台前，与那二人大眼瞪小眼。

气氛一时间有些尴尬，年轻些的男子见状立刻道：“没事没事。我和我家少爷连夜奔波，又累又饿，想找个地方填填肚子而已。店家，你店中可还有吃食？”

顺喜瞧了瞧说话的年轻男子，又定睛打量了打量默不作声，十分高冷的那一位，猛地倒吸了一口冷气。

那男子身材颀长，即便裹着长斗篷，依旧猜得出对方拥有一双傲人的长腿，他冷颜冷面，连落在墙上的影子都是冷冰冰的，仿佛是一尊没有人间烟火气的玉雕。

顺喜双眼圆瞪盯着玉雕：“你、你……”

他一边说一边挤眉弄眼地去看苏锦召，瞧那模样八成紧张得要厥过去了，苏锦召赶忙起身，定了定神后淡淡一笑：“有的，不过，只有葱油拌面，您看成吗？”

“葱油拌面？”年轻男子歪了歪头，“没吃过啊……不过有口吃的就行，快上吧！”

说完，拉着高冷官员坐在了长凳上。

高冷官员垂眸而坐，即便不言不语，周身散发出来的威压感足以叫人提心吊胆，苏锦召忍不住多看了对方两眼，转身围上围裙，站在了灶台前。

灶膛里火势渐旺，不一会儿，用来煮面的水便烧好了。

葱油是现成的，苏锦召只需再做一些拉面，她重新揉了面团，搓面，拉面，面条摔在桌案上时照例发出“啪”地一声脆响，雪白的面条挥洒着细腻的面粉在苏锦召手中上下翻飞，不多时便变成了细长的拉面。

“哇！这是在变戏法吗？”年轻男子好奇地问，“小二，你家老板娘在做什么？”

顺喜支支吾吾地道：“葱、葱油、葱油索饼。”他将两盏散茶摆在桌子上，“官人，请用茶。”

另一边，苏锦召已经将拉面下进了锅里。

顺喜抱着托盘螃蟹似的挪到苏锦召身旁，鬼鬼祟祟地道：“召娘，你看清楚没？那位官人是……”

“好了，我知道的。”苏锦召打断顺喜的话，悄悄扫了正在喝茶的二人一眼，那二人的斗篷虽看不出什么名堂，可脚上穿着的可是官靴。她和顺喜忙乎到了深夜，本想着填饱了肚子赶快去歇歇，谁承想接待了这么两尊大佛。

“你当我傻啊，我认得他们。”苏锦召将面挑进碗里，“顺喜，把火灭了，他们一走，咱们就关门。”

顺喜点点头，乖乖蹲在了灶台前，苏锦召端着两碗拌好的葱油面走到那二人桌旁，依次上面。

“客官，面好了，慢用。”