克菲尔也是把汤底跟肉都吃完，碗里还剩下?炖汤的汤料，他问昌大爷：“这些可以吃吗？”

“你喜欢的话，也是可以吃的。”昌大爷咕噜喝着汤。

里斯正?用?勺子，努力地将那个大煎饺挪到自己的小碗里，他端着碗凑到嘴边，嘴唇碰上去?感?觉有点烫，本来?应该先吹一吹再吃的，但那股透着点油润的焦香已经把他勾得食欲大开，顾不得那点烫，张嘴一咬。

煎饺外皮起了?细密油泡的虎皮状，但一点糊味都没?有，里面的韭菜混着马蹄的肉汁爆出来?，里斯一下?子就睁大眼睛。

大口大口地将煎饺吃完后，里斯又去?吃其他茶点，每一样都是他没?吃过的，每一样的口感?都让他感?觉到十分惊喜。

太好吃了?，怎么会那么好吃！

克菲尔笑眯眯地看着他：“怎么样，这家?店是不是更加好吃？”

里斯用?力地点点头，他嘴里还含着从凤爪上面啃下?来?的肉，酱香满满又软糯微辣，特别上头：“明天我们还要来?这里吃！”

小饭馆陆陆续续坐满人，里斯吃完这些早点，又喝了?口茶，他满足地呼出一口气。

太好吃啦！他真高兴哥哥带他来?华国玩，让他能吃到如此美味的美食！

120 蒜苗炒腊鸭＋腊肉腊鸡翅煲仔饭……

这?段时间北风大, 太阳足，不用一周的时间，阳台上晾晒的腊货已经差不多?能吃了?。

夜里的寒冷干燥的北风带走腊肉的水分, 让腊肉的肉质更紧实，十五度左右的晴天?阳光让腊肉内部的脂肪慢慢溢出来, 这?种天?气下?做出来的腊味特别香, 味道格外?香醇，一点?都不输烟熏的。

林阅棠在收的时候闻见腊鸡翅那股酒香、咸酱香还有肉脂甜香交缠在一起?的香味也馋了?，立刻就决定好?晚上吃什么。

腊好?的鸡翅可以直接蒸来吃，然后?再把梁奶奶送来的黄瓜跟肉片一起?炒了?，晚上就是有肉有菜的一顿。

林阅棠先把肉片切好?加点?淀粉酱油腌制, 她腌肉的时候喜欢加点?葱姜水, 这?样炒出来的肉没有异味。

肉肉腌制好?后?，就差不多?到?幼儿园放学的时间, 林阅棠抓了?两?把招奶奶送来的开心果放在袋子里就去接宝宝。

虽然现在天?气冷，但是小朋友们都还是很喜欢玩, 林阅棠坐在旁边的亭子里, 看着小卿宝跟糖糖玩滑滑梯, 玩累了?就让她过来喝口水吃几?颗开心果。

等回到?家，林阅棠在腊鸡翅上铺点?切好?的姜丝，腊鸡翅已经足够有风味, 不需要再加其他调味料, 直接就跟米饭一起?上锅蒸热。

随着电饭锅里的温度攀升, 渐渐有香味从电饭锅的出气口钻出来。

是那种混着酒香味的咸香，其中又带着醇厚的肉味跟酱甜，虽然乍一闻好?像有点?矛盾的样子，但仔细嗅闻这?味道就会越闻越上头。

连楼下?路过的人闻见这?股香味都忍不住吞吞口水, 太香了?，这?是在做什么啊！好?想去蹭一口！

对面的陈大爷靠狗鼻子一下?子就闻出来小棠这?是在蒸腊味呢，招奶奶也馋，她开心地从柜子里拿出一包刚刚晒好?的腊鸭腿：“今天?晚上蒸个腊鸭腿吃吧，这?个是小棠腌的，肯定好?吃。”

“快快快。”陈大爷等不及了?。

招奶奶看他一眼，吩咐：“你先去洗米。”

陈大爷马上冲到?厨房淘米干活。

林阅棠看着时间差不多?了?，她打开电饭锅，将鸡翅上面的姜丝挑出来，将外?表油润润亮晶晶的鸡翅翻了?个面，然后?继续蒸。

她热了?铁锅，将肉片滑下?去，煎炒到?表面微微有点?焦香的状态，再倒入蒜蓉还有一点?点?提的小米辣，翻炒出香味后?，又倒入斜切成片的黄瓜用大火爆炒。

这?道炒黄瓜不用加盐，再倒点?酱油下?去炒个酱香味就能出锅了?。

蒸鸡翅跟米饭也摆上桌。

小卿宝吃过小姨做的炸鸡翅还有可乐鸡翅，但从来没有吃过这?个腊鸡翅。

她好?奇地用勺子挖起?一个鸡中翅，蒸熟的鸡中翅光泽透亮像玛瑙，让宝宝都有点?不舍得吃了?，想要把它跟鸭鸭玩偶摆在一起?当玩具收藏。

但腊鸡翅的味道又太香了?，最后?，她还是没忍住，小嘴巴一张，用力地咬住腊鸡翅。

被北风吹过的腊鸡翅外?皮多?了?丝韧劲，咬起?来特别上头，但因为?蒸得透彻，继续咬下?去又是软糯口的，咸鲜的滋味丝丝缕缕地渗透出来，到?后?面又带出点?混了?油脂的醇甜，越咀嚼越有滋味。

小卿宝眼睛一亮，她吧砸吧砸地将鸡翅吃干净，还用手握住那两?根鸡中翅骨头，将上面的鸡肉丝丝都给啃干净了?这?才罢休。

“小姨，这?个鸡翅超级香香，我想要再吃一个。”小卿宝握住勺子，舔了?舔嘴巴，眼睛都开心地眯了?起?来。

“吃吧。”林阅棠就知道这?小家伙肯定喜欢吃鸡翅的，所以蒸了?不少，腊鸡翅跟酱炒黄瓜都是下?饭菜，她今天?还特意多?下?了?点?米饭。

小卿宝高兴地又挖起?一个鸡中翅继续吃，她吃得嘴巴泛着油光，吃完这?个鸡翅，小家伙又去夹黄瓜跟肉肉。

她也很喜欢吃黄瓜炒肉，黄瓜切得薄，被炒得有点?软，表面是油褐色的光泽，肉片也是酱香满满，比幼儿园的炒黄瓜要好?吃超级无敌一万个多?哦！

林阅棠夹了?一个腊鸡翅，她也很久没吃过了?，按照这?个配方来做确实不错。

她还很喜欢鸡翅被风干后?的那个口感，平时很难吃到?的，就算用烘干机也做不出来，因为?没有阳光晒过，少了?点?风味。

吃完饭后?，林阅棠将腊货整理一下?，拿出明天?开店要用的部分。

腊肠、还有腊鸡翅，跟腊肉这三个用来做煲仔饭。

腊鸭肉可以用来煲汤，可以用来炒笋片，也可以用来炒蒜苗，林阅棠想了?想，就先做道炒蒜苗吧，再加点?青椒，然后?放到?中午卖。

第二天去菜市场买配菜时，林阅棠多?买了?点?青椒，还买了?一大扎蒜苗，老板没有那么大的袋子，用麻绳给她绑着方便提着拿回去。

那菜摊老板还担忧：“林老板，你拿得动吗？”

“没问题。”林阅棠的手骨长，体力大，提这?些东西简直是小意思。

早餐卖完，林阅棠就在后?厨准备中午的菜，她把青椒跟蒜苗切成段。

哒哒哒的声音在砧板上响起?，林阅棠边切边跟在洗碗的云雅说?：“今天?加个蒜蓉青椒炒腊鸭，你吃不吃腊鸭？吃的话我们中午留一只自己炒来吃。”

她记得云雅是喜欢吃辣椒，但是不知道她爱不爱吃腊鸭。