趁着这时候,林阅棠把糯米粉加入开水揉成?团,揉到光滑细腻的程度,就可以用来包汤圆了。

等芝麻馅料定型了,林阅棠把面团擀成?小圆片,往里边塞一颗被揉成?小圆球的芝麻馅料,封口后?揉到表面看不出?痕迹。

将全部芝麻馅料都包好,林阅棠把其中一部分放到冰箱里冷冻,剩下一小部分就当做今天的晚餐。

锅里倒入水,林阅棠又拿出?一瓶纯牛奶倒进?去,等锅里的水都变成?香甜的乳白色,这才把汤圆放进?去,煮到汤圆浮起的时候就可以捞出?来。

“哇塞,好可爱的汤圆呀!”小卿宝哇哦一声?,她?捧着小脸蛋,用看池子?小鱼的眼神看着碗里的汤圆,有点不舍得舀起来吃。

直到看见?小姨已经开始吃汤圆,小卿宝这才拿起自己的勺子?,舀起一颗圆润洁白的汤圆。

她?张大嘴巴,咬开外面糯糯的外皮,里面香甜丝滑的黑芝麻馅料溢了出?来,芝麻的焦香还有蜂蜜的甜香还有猪油的香气在舌尖上绽放。

小卿宝睁大眼睛,她?先用舌头把汤圆外皮给推到右边脸颊,然后?将舌头上那点香得不行的芝麻馅料含进?喉咙里,再把汤圆皮嗦回来。

汤圆皮里还带着细腻却又带着一点颗粒感的馅料,滑滑香香的,真好玩,嘿嘿嘿!

小卿宝吃完一颗汤圆继续去吃下一颗,因?为汤圆是?用牛奶水煮的,所以还带着一股奶香味,吃起来就跟甜品一样。

小卿宝把全部汤圆都吃掉,还把温温热热的牛奶水也给咕噜咕噜喝完。

“小姨,这个汤圆好好吃,我想要吃一大锅!”她?两只手张开。

林阅棠给她?擦了擦嘴巴,笑着说?:“汤圆不好消化,晚上不能吃太多,明天过节再吃吧。”明天周五,不过幼儿园下午就放假了。

“好!我明天再吃!”小卿宝一想到明天还可以吃到那么甜甜的汤圆,她?就好开心。

第二天,林阅棠下楼送小卿宝上学,走?过去的路上闻到一阵阵蜡烛烟火味,每栋的一楼门口几乎都摆有用苹果插着的香跟蜡烛。

在幼儿园门口还碰见?个眼睛红红哭得一抽一抽的中一班小朋友。

那中一班的小朋友家长看见?林阅棠就哭笑不得地说?:“林老板今天没开门,我家小孩没吃到你做的早餐都不乐意来上学了。”

林阅棠揉着这个小朋友的脑袋:“没事的,我过两天就开门了,到时候你还可以吃到的。”

“那拉钩钩,宝宝小姨,你一天两天之后?,一定要回到那个店里做好吃的哦,我今天,我今天都没吃到……哇呜呜呜。”这小朋友刚开始还能憋住,后?面越说?越委屈,哇地一声?又哭出?来了。

林阅棠答应他:“嗯,好,我过两天一定开门,来,拉钩钩。”

小朋友跟林老板拉完小手指,这才抽抽搭搭地往幼儿园里面头,林阅棠也看着小卿宝走?进?幼儿园。

小朋友的家长羡慕:“还是?你家小孩乖啊。”

林阅棠笑了笑,她?又去菜市场买了一点青菜,然后?跟着阿公阿婆挤到香烛店里买一叠金银纸,这个也是?拜神要用的。

113 生炒糯米饭+羊肉白萝卜汤……

因为今天休息, 林阅棠又订了些猪肉做腊肠。

腊肠煲仔饭很多顾客都说喜欢吃,不赶紧趁着现在天气好多做点就?要不够卖了。

回到家,林阅棠去招奶奶那?借了绞肉机, 将肥瘦的肉分别搅好,下调料腌制, 放到冰箱里, 这才上楼。

她拿出?糯米泡在水里,还有干香菇跟虾米跟瑶柱也拿到另一个?碗里泡,等下跟糯米饭一起?炒着吃。

林阅棠她洗了个?手,将走?廊上那?只一直在咯咯咯叫的鸡给拎到厨房,直接手起?刀落解决掉掉, 凝固的鸡血还有洗干净的内脏先用保鲜膜封着放到冰箱, 到时候可以用来煮个?面吃。

林阅棠打?开冰箱门,将昨天熬好的卤水从冰箱里拿出?来, 然后开始做白切鸡,招奶奶说用来拜神的鸡的鸡头要正, 她特意找来筷子从鸡嘴穿进去固定在鸡翼上, 这样就?不用担心歪掉了。

等白切鸡浸好了, 她用一个?大?碟子盛着,放在阳台那?张小桌子的正中间?,再摆上水果跟两个?鱿鱼干, 拜过之后等香烛烧完, 就?把金银纸也给烧了。

外面风大?, 她找了个?不要的铁桶放到里边烧,等看着最后一点火光都灭下去,这才开始把东西收进来。

这时,忽然听见楼下传来一声哀嚎, 林阅棠好奇往楼下看一眼。

只见一个?年轻人啊地?一声,然后噗通一下跪在地?上,真的有噗通一声,听得林阅棠膝盖都有点幻痛。

“林老板啊!你怎么可以没开门呢哇呜呜!”黄卓洲捂住自己的胸口落泪。

林阅棠想起?来了,这个?好像是经常来光顾的大?学生?。

游小中跟全金宝在后面翻手机:“我就?说过来的时候看看手机嘛,林老板在大?众点评上都设置了冬至不营业。”

今天三人都没有课,有空闲的时间?,那?肯定是要来小饭馆啊,黄卓洲急哄哄跟同学打?车过来,看见小饭馆紧闭的大?门,感觉天都要塌了。

黄卓洲朝着饭馆大?门尔康手:“不!我不相信,这一定不是真的!”

全金宝:“要不我们去吃点其他的吧。”

黄卓洲两只手抓住自己的脸往下拉,一副怨气十足的表情:“不要啊!!”这里除了小饭馆,哪里还有什么店值得他大?老远跑过来!

“走?吧走?吧,咱还没吃早餐呢,总不能把自己饿死吧。”全金宝拖着他走?了。

林阅棠听完他们的对话,笑了笑,把桌子折叠起?来拿进客厅,看一眼时间?,做腊肠用的肉馅腌得差不多了。

她又下楼走?进店里,准备开始灌腊肠,这时,半遮挡的玻璃门被?小心翼翼推开。

一个?脑袋试探性探了进来,黄卓洲眼睛亮亮的,压低声音:“林老板,今天有没有开门呀?”

林阅棠摇摇头:“没有,今天明天都不营业,你们不是去吃饭了吗?怎么又回来啦?”

“林老板你听见了啊,我们是去医院前面那?个?茶餐厅点了两个?套餐,太难吃了,从来没吃过那?么难吃的东西,所以就?走?回来想要碰碰运气,看看你有没有营业。”黄卓洲还是不死心。

林阅棠戴着手套,用工具把腌好的肉泥缓缓推到肠衣里。

黄卓洲咽了咽口水:“林老板,这就?是你店里自己做的腊肠吧?”这肉他一个?没啥买菜经验的人都能看出?来特别新?鲜啊。

“嗯。”林阅棠点点头,“怕不够卖,所以先多做一点。”