林阅棠拿来四?个一次性碗,烫过之后舀了一勺汤。
这鸡骨汤肉味跟玉米胡萝卜的甜味互相交织,鸡骨打了底味,玉米胡萝卜放得多,后边又加了红枣跟枸杞,所以吃起来甜味更明显,但有鸡骨的荤香压着,所以不会过分单调,反而形成一种非常可口柔滑的平衡。
糖糖妈妈帮曲老?师端过去,封老?师说了声谢谢,她顾不得烫,接过鸡骨汤饮一口,嘴里汤水的清甜香味让她不由自主发出?一声叹谓,这也太好喝了吧!!
林阅棠他们组每个人都?喝得啧啧啧声,香啊,又润又暖又香又甜,完全挑不出?一点?错处,甚至想把鸡骨都?捡起来嗦一嗦。
糖糖妈妈意犹未尽地把最后一滴汤都?喝进肚子里,又拿起玉米开?啃:“林老?板,你煲汤的手艺也好好啊,以后店里会上汤吗?”
林阅棠还真有这种打算:“等天冷的时?候会炖点?汤卖的。”
小月爸爸好奇:“林老?板的店开?在哪里啊?”
糖糖妈妈说:“就圣沙村村尾。”
小月爸爸点?点?头,他不是?圣沙村人,是?旁边小区的,所以从来没有经过村尾,但现在尝过林阅棠的手艺后,已经急切地起了想要去光顾的念头。
“去年我?们冬天东城好像下雪了,”另一个家长喝着甜润的汤回忆起来去年,“不知道今天会不会下雪。”
东城几乎不下雪,但2016年冷到?极点?,天空飘下来细碎的雪,也有人说这是?霰,反正东城人就当它是?雪了。
小月爸爸的碗吃得空空的,他去看女儿?:“哇,汤也喝完了呀,怎么样,好喝吧?”
小月超用力地点?点?头:“好好喝呀,就是?好少呀,我?都?没吃饱呢。”
看小朋友们吃得那么满足,林阅棠还是?挺开?心?的,她笑着说:“那我?们来做烧烤吧,蔬菜我?已经切好了,竹签也泡过水了,你们先把蔬菜串起来,我?去生火。”
“好嘞。”其他家长撸起袖子开?工。
小朋友们也来帮忙。
林阅棠把烧烤架上的火生起来,糖糖妈妈将串好的部?分蔬菜拿过去。
林阅棠把蔬菜放到?烤架上,时?不时?刷点?孜然椒盐,因为小朋友们不太能吃辣,所以她只放了一点?辣椒粉下去,又用蘸了蜂蜜的刷子轻轻扫过。
这点?量根本吃不出?什么蜂蜜甜味,不过会让整体的口感味道变得更加丰富。
热烈的炭火香跟蔬菜烤过后的香味弥漫而出?,其他人都?眼红地看过来,他们吃着黑暗料理呢,宝宝他们组都?搞上烧烤了,真是?人比人气死人,好羡慕啊。
乐乐妈妈脖子伸长,一直唉声:“我?怎么就没有抽到?跟宝宝她们一组呢。”
子涵爸爸也是?直勾勾往那边看:“可不是?吗?”
说完再?低头看一眼儿?子,这家
伙都?要哭出?来了。
小朋友们摘的蔬菜有土豆、韭菜、青椒、娃娃菜,跟茄子。
土豆切成片,娃娃菜也撕下来串在牙签上,韭菜青椒就这样放上去烤。
因为小朋友们也要吃,快烤好时?,林阅棠就用剪刀把烤素菜都?给煎断了,她先给宝宝夹了土豆娃娃菜还有短短的韭菜:“宝宝,这个青椒有点?点?辣的,你敢吃嘛?”
“敢!”小卿宝超级大声!
林阅棠给她夹了半截青椒,茄子只有三个,所以直接用三个碟子盛着,放在桌子上大家都?可以夹着吃。
糖糖妈妈用筷子夹起一缕茄子肉,茄子被?剥开?烤得软巴巴的的,上面铺满林阅棠调出?来的酱汁,里边有切成细细碎碎的蒜末,她情不自禁地咽了咽口水,立刻吃进嘴巴里解决胃里的焦躁。
烤得喷香的茄子咸香透着一点?清甜,口感也是?绵绵的,融为一体的口味让人香得恨不得连舌头都?给吞下去。
还有这个烤青椒外边已经起了虎纹一般的焦皮,上面还洒满各种调味料,咬下去后率先感觉到?一点?焦脆咸香,藏在青椒里边的汁液涌出?来,她的舌头被?烫了一下,倒吸一口气后继续吃着皱巴爽口的青椒。
“斯哈斯哈。”虽然烫,但是?好吃啊,而且青椒的辣味其实不太明显,反而在外皮咸香辣味的衬托下,内里的清甜辣味更浓。
还有这个烤土豆片表皮烤得金黄酥脆,一层的调味料让土豆的口味更加丰富。
最边缘干香的地方最好吃,靠里边的土豆吃着还有带着热乎乎炭火的粉糯,同样也很好吃,果然,土豆就是?怎么做都?那么香。
还有这个娃娃菜真是?绝了,她吃烧烤的时?候最喜欢吃娃娃菜的,林老?板做的这个烤娃娃菜尤其好吃,边缘被?烤得有点?焦,调味料覆盖在表皮上面,菜心?的地方汁水还是?很多的,所以吃起来也不腻,等吞进肚子里了,嘴巴还满满的香气。
“好好吃啊好好吃啊!”
到?处都?是?嘶嘶嘶嗦嗦嗦地吃着刚刚烤出?来的烧烤的声响。
小朋友们在旁边排排坐大口吃着平时?最讨厌的蔬菜,家长们也是?一口接着一口停不下来。
子涵爸爸看着看着,最后还是?忍不住了,他跟同组的家长们商量了一下,把他们炒的那碗娃娃菜端过去:“林老?板,你能不能给我?们点?意见,看看这个娃娃菜还能不能抢救?”
也不知道为什么都?是?同样的食材,林老?板做出?来的那么好吃,他们做出?来的……唉不说了,感觉对不起这颗娃娃菜的牺牲。
林阅棠接过来,用筷子夹起一片娃娃菜尝了口:“太淡了,要不我?帮你们烤一下?”
“可以嘛?那麻烦你了!”子涵爸爸搓了搓手,很是?期待。
林阅棠将娃娃菜夹起来放到?烤网上面,汤底滴落下来滋啦啦声,她用夹子飞速翻着,脑海里回忆刚刚的味道就已经知道要加点?什么调料下去才能将这道菜抢救回来。
孜然椒盐辣椒粉按照比例撒下去,一会儿?的功夫,刚刚还看着十分寡淡的娃娃菜就透出?浓烈的香气。
林阅棠把娃娃菜给子涵爸爸夹在到?碟子里:“好啦。”
“谢谢林老?板!”
“没事。”林阅棠摆摆手,她拿起一根刚刚烤好的土豆片吃着。
子涵爸爸在他们组热烈的目光下“凯旋而归”。
他们组的家长和小朋友立刻夹着娃娃菜开?吃。