陈大爷下楼，他今天突然想吃腌面?，来到小饭馆却看见小黑板上没有腌面?了，他惊道?：“小棠，腌面?不做了吗？”

林阅棠点?点?头：“上了新品，腌面?就先?撤下去?了。”

陈大爷非常惋惜，不过他看见新多出来的?梅菜烧骨粥，立刻道?：“那给我来一碗烧骨粥。”

刚出锅的?烧骨粥热气腾腾，上面?浮着一层淡淡的?米油跟咸骨油脂。

陈大爷吹散粥面?的?热度，撅起嘴巴嗦了一口，满嘴都是咸香滋味，细细咀嚼之后，原本带着咸骨荤香的?脆嫩梅菜碎便逐渐渗透出些许甜味，正好冲淡了咸骨的?咸腻。

他喝了几口粥，又直接捞起一块骨头慢慢地啃着，腌了一夜烤过之后又焖煮了快一个小时的?咸骨简直好吃得让人找不着边了。

“小棠，你这个咸骨太?香了，你自己做的?吗？”

林阅棠：“是啊。”

“厉害啊你什么都会弄。”陈大爷摸了摸碗底，不是很烫了，干脆端起来，直接把嘴凑到碗边沿就这么闷头喝，随后他一脸满足地点?点?头，“好喝好喝，不过腌面?撤掉了还是有点?可惜，要是可以烧骨粥跟腌面?一起卖就好了。”

林阅棠笑着说：“陈爷爷，我一个人忙不过来呀。”

陈大爷想着也?是，可惜小棠只长了一双手，要是能多长几双手那该多好。

今天来店里的?许多顾客看到有梅菜烧骨粥，都要点?来一份尝尝，不过林阅棠只煮了一锅，不到八点?钟，她就不得不在烧骨粥后边添上售罄两个字。

周围的?人群非常遗憾地散开，都在埋怨自己今天为什么起床刷牙慢了，出门穿鞋慢了，走路慢了……

刘阿姨喝着咸骨粥跟清洁工说：“还好我们来得早，不然都吃不上。”

清洁工道?：“可不是嘛，上回有钱买不到东西吃还是供销社那个年代呢哈哈哈哈。”

穿着制服的?跑腿从人群中跑出去?，相?当激动地拿着烧骨粥送到医院秦正阳手上：“秦先?生?，这是我给你抢到的?最后一份烧骨粥。”

他这可是从一堆大爷大妈手上抢到的?，跑腿觉得自己真是牛得不得了，他有种大功练成的?自豪感，他无敌啦哈哈哈哈！！

秦正阳打开盖子，深深地闻了一下烧骨粥的?咸香味：“谢谢你，辛苦了。”

跑腿看到后台的?打赏消息：“不辛苦，多谢兄弟，祝兄弟早日康复。”

这段时间他经常给秦正阳送的?跑腿单，也?看着秦正阳从瘦得几乎只剩一副排骨的?模样变成现在脸上长了点?肉的?样子，整个人也?越来越精神了，跑腿看着也?很开心?。

秦正阳喝着烧骨粥，华国有句老话?叫做以形补形，既然如此，他也?要以骨补骨，多吃点?烧骨，他肯定也?能更快好起来！

秦正阳捞起一块烧骨，先?把外边那层浓稠的?米粥给舔干净，这时候，他已经尝到特别?浓的?咸烧骨香味了，等他牙齿上下一扯，把干香酥烂的?薄肉扯下来，那滋味随着他的?咀嚼在他唇齿之间久久不散。

早上刚刚烤出来的?咸烧骨，在他嘴巴里走了一圈，愣是被啃得有种被盘了几年的?光滑感。

刚来上班的?乔桐桐来给秦正阳送费用清单，看见他面?前的?烧骨粥狠狠羡慕了，她早上想买烧骨粥都没买到：“这是林氏小饭馆的?咸骨粥吧。”

秦正阳笑着说：“是啊，我让跑腿买的?，这粥特别?好喝，喝着咸香顺滑的?。”

乔桐桐听这描述听馋了，虽然她后来点?的?炒米粉味道?也?很好吃，但她明天一定要早点?起来买到烧骨粥尝尝。

到了中午，刘阿姨想起早上烧骨粥很快就卖空的?事?，于是快到十一点?的?时候就催促儿子跟儿媳妇：“咱们赶紧去?小饭馆吧，等下梅菜肉饼都被人买完了。”

刘毅看一眼时间：“妈，你也?太?夸张了，这饭点?都还没开始呢。”

话?音刚落，他妈已经走出去?了，而他向来拖延症非常严重的?老婆也?已经走到门口了。

刘毅：“……等等我啊！”

一进小饭馆，那鼻子就跟活了一样，总是忍不住用力嗅闻，毕竟空气中的?饭菜味太?香。

刘毅今天也?选择点?梅菜肉饼煲仔饭，米饭吸饱荤油泛着光亮，咸甜滋味混着米香融合得相?当完美，他吃得头也?不抬。

昌大爷今天也?点?了梅菜肉饼，他跟韩大爷说：“煲仔饭做出来的?梅菜肉饼比直接蒸的?梅菜肉饼更好的?地方就是多了一点?烟火气。”

因为做煲仔饭的?时候要从锅边淋油进去?，灶火冒起，就会把里边的?梅菜肉饼烧得更香，并且会把肉汁紧紧地锁在肉饼里边，所以现在拌着米饭吃才会如此美味。

韩大爷虽然现在变得爱吃辣，但是其他好吃的?菜他也?很喜欢，梅菜肉饼的?瘦肉劲道?，肥肉爽滑，边缘的?地方又焦焦的?，香得很呢。

“可不是嘛，而且一点?都不敢干硬，我自己蒸的?梅菜肉饼能哽死人。”

眼前的?梅菜肉饼特别?油润，所以用来拌饭很香，吃到最后，连勺子都带着那股让人发馋的?咸鲜油香。

中午营业时间结束，因为韩大爷送了一条自己钓的?两斤重的?草鱼过来，林阅棠中午就给大家做了炸鱼块。

招待完最后一批客人时，她就已经把草鱼处理了，将鱼鳞还有里边黑膜全都刮干净，切成大概两厘米左右的?鱼块放到冰箱里腌。

这会儿梁橙橙她们在外边收拾，林阅棠便把鱼块拿出来，裹上搅了鸡蛋液的?面?糊，等油锅烧得冒起一点?烟了，就把鱼块放进去?，滋啦一声，细密的?热油泡在鱼块周边绽开，随着温度身?高，鱼肉逐渐变了颜色，炸到金灿灿的?时候就捞出来。

林阅棠顺手做了个麻婆豆腐跟炒青菜，便摘下围裙，朝外边喊：“吃饭啦。”

42 炸鱼＋麻婆豆腐＋凉拌面＋双皮奶……

三人把扎好的垃圾袋往门?外一放, 欢呼着跑进厨房洗手，将手洗干净。

餐桌上无论是?炸鱼还是?麻婆豆腐看起来都格外诱人，味道也是?香得不分上下。

林阅棠已经把炸鱼块去了骨刺, 她夹起一块炸鱼放到小卿宝碗里?，心里?还在纠结先?吃哪个的梁橙橙一看, 也夹起一块炸鱼。

炸鱼刚出锅, 咬开外边那层松脆的酥皮，里?边的热气就裹着鱼肉的鲜咸味从缝隙中钻出来，给梁橙橙香得一个激灵，吃鱼的速度更加快了，酥脆面壳之?后是?紧实又烫嘴的嫩鱼肉。

梁橙橙原本不怎么爱吃鱼的, 就连过年炸东西时, 她也不碰炸鱼，但林阅棠做的炸鱼一点腥味都没有, 特别?香酥嫩滑。

她从头开始吃，吃到下边还剩半个手指头那么长, 便直接全部塞进嘴巴里?, 鱼皮油脂融化出来的油花还有热乎的鱼汁跟脆香酥皮融合在一起, 香味跟在嘴里?爆炸开一样丰满浓烈。

梁橙橙一边咀嚼，一边轻轻呼气：“小棠姐，你这个炸鱼比炸鸡腿还要好吃呢, 一点臭味都没有, 而且居然没有鱼刺, 我以前讨厌吃鱼也有一部分原因是?要吐鱼刺，好麻烦啊。”

鱼为什么要长刺呢，真是?太坏了，吃着吃着嘴巴就要被鱼刺扎到一下, 舌头感?受到米饭里?的鱼刺还要努力吐出来，一顿饭下来，舌头都不是?忙着去吃饭，而是?忙着去吐鱼刺了，要是?没发现鱼刺也不好，万一吞下肚子时卡住喉咙……