他试着喝上一口,然后不?由自主的称赞道:“姜小?娘子熬的这乌梅饮,滋味酸甜可口,喝着竟比清月楼后厨熬的还好?喝。”
姜如意笑?眯眯的谢过管事夸奖,又谦虚自己小?铺子里熬的,不?敢同大酒楼比,然后就向他说明自己今日的来?意。
姜如意说道:“如今天气暑热,小?铺面里想卖些冰饮,所以想来?问问管事,能否将清月楼储存的冰卖给我一些?”
管事听姜如意是为了买冰来?的,十分和?气的笑?笑?。
这倒算不?得什么大事,连主家那里都不?必通报,他便可以做主。
管事只想了一下?,就很是痛快的点了点头?:“若是只为了这件事来?,姜小?娘子放心,你若是需要冰,往后尽可以从酒楼中买。”
姜如意见事情谈成了,双眼一亮,连忙诚心诚意的谢过。
她又问道:“不?知索价几何?”
第25章 白瓷花盏、入伏冰饮 管事喝了一口……
管事?喝了一口乌梅饮, 略微沉吟了一下,开口:“姜小娘子卖那冰饮,想必十分零散, 每日需要冰的数量也不固定。依某看,便算作三百文一桶,等月底再?一起?结账如何?”
这便是额外帮忙的情分了。
姜如意?连忙点点头说好, 先谢过管事?,又掏出提前准备好的银钱递过去。
她说道:“虽说可以月底一起?结账, 但也不好让管事?白垫银钱。这些银钱还请收下, 等月底了再?一起?算,想来也更方便些。”
管事?倒是没想到, 眼前这姜小娘子竟考虑的如此?周到。
他抬目看了姜如意?一眼,继而笑着称赞一句:“姜小娘子做事?周全,如此?,某便收下了。”
姜如意?笑笑, 又问管事?, 那冰能否现用现搬,要不然一下子搬好几桶回去,若是用不上,恐怕就化了。
这些都是举手之劳, 管事?想也没想就答应了。
等两人谈妥之后,管事?伸手招来一个伙计, 吩咐他去冰窖取一桶冰来, 帮姜小娘子搬回去。
……
这日, 来姜记吃饭的客人们刚一进门,便感觉到一股清凉从里面扑面而来。
几名?客人先互相?对视一眼,然后就迫不及待的抬脚, 朝铺面里走去。
只见小小一间铺面里,果然放了一只冰桶。
那桶盖稍微打?开一些,虽然只有一小条细缝,但阵阵清凉正从里面散发出来,在这炎热的三伏天里,实在是种奢侈的享受。
客人们站在原地,深吸了两口气,感觉从外面带进来的暑热,都被这股凉意?所驱散,心情也变得畅爽了起?来。
几名?客人挑了一处靠窗的座位坐下,见姜小娘子不在,估计正在厨房里忙活吃食,于?是好奇向阿芍打?听。
“铺子里如此?凉快,是打?算以后用冰桶降温吗?”
阿芍摇摇头:“却?不是用来降温的,小娘子买这些冰回来,是打?算推出冰饮呢。”
本朝储存冰的技术已经十分成熟,有专门负责采冰的“凌人”,冬天的时候,凌人们将开采出来的冰存于?冰窖中?,供夏天拿出来使?用。
尽管如此?,能在这样一间小小的铺面里用上冰,另外还有冰饮卖,实在是件再?奢侈不过的事?情了。
客人们听完阿芍的话?,纷纷期待着感叹了两句,然后就老老实实的坐在桌子旁,伸长了脖子等着姜小娘子出来。
厨房里,姜如意?最后检查了一下罐子里的乌梅饮,确认没有问题,她拎着那罐子朝厨房外走去。
一出了厨房,姜如意?便发现外面鸦雀无声。
客人倒是坐了不少,皆是一副满脸期待的模样,一见到自己出来,视线齐刷刷的朝自己看过来。
姜如意?愣了一下,眨眨眼睛问道:“客人们这是在做什么?”
一名?眼尖的熟客,已经看见了姜如意?手里拎的那罐子,大声问道:“姜小娘子,这就是今日要卖的冰饮吗?”
姜如意?顺着他的视线低头朝手里看看,忍不住失笑。
怪不得客人今日连饭都不吃了,原来都是在等这冰饮。
看来,在这三伏天里面,加了冰的吃食,对客人来说简直是有致命的吸引力啊。
姜如意?朝那客人笑笑,说道:“这里面是放凉的乌梅饮没错,却?并没有用冰,待会儿客人要喝的时候,再?往里面加上冰,能最大限度的保证口感。”
姜如意?今早上仔细思量过,若是饮子里提前加上冰,等冰一化,恐怕味道上就不好了。
倒不如等客人买的时候再?加,一来冰化的慢些,二来冰桶放在外面也凉快。
也正因为如此?,她今日干脆将冰桶放在了菜品展示架下,冰桶紧挨着长条桌,这个地方又避光避风的,位置还显眼。
若是放在厨房里,等炉灶上的火苗一起?,恐怕先热化了。
客人们听着姜如意?话?,纷纷点点头,称姜小娘子做事?情当真细致。这样现喝现加冰,饮子的口感可不最原汁原味吗?
姜如意?笑眯眯的应和?两句,同客人们说话?的同时,和?阿芍一起?将那罐乌梅饮放在长条桌上。
姜如意?又向客人介绍除了乌梅饮之外,今日还推出了冰镇紫苏饮、冰镇绿豆汤和?桂花冰酥酪,客人们可以按照喜好挑选。
这些客人们早就按捺不住了,见可以开始点了,纷纷喊道:“姜小娘子,这桌来两杯乌梅饮。”
“小娘子,要一碗冰镇绿豆汤。”
“要一大扎紫苏饮子,姜小娘子,我们这桌人多,里面多加些冰。”
姜如意?听了,回头对着那桌客人笑道:“客人,杯子的容量都是一样的,若是冰加多了,里面的饮子可就少了。”