“姜小娘子，某这桌先来两只烤鸭，再点几道荤菜。”

“还有某这桌也要烤鸭，姜小娘子，今日要等多久啊？”

姜如意早就预料到?这个情况，早就特意提前?准备了不少鸭子，今日又一早就挂进了烤炉里面，这会儿已经烤熟了好几批，都油滋滋冒着热气，正?好适合入口。

姜如意看着几位犯了馋瘾的食客，一一笑着安抚道：“客人们放心?，今日的烤鸭保证管够。”

食客们听了连连点头，都笑着说不愧是姜小娘子，他们今日果真来对?了。

姜如意笑笑，然?后就和阿芍一起转身进了厨房，没过多久，一人端着两大托盘烤鸭走出来，熟练利落的摆在桌子上。

姜如意笑着说道：“请客人们慢用，炒菜待会儿就做好。”

那几桌食客闻着这香气扑鼻的滋味，早就已经按捺不住，伸手卷了一只烤鸭，放进嘴里大口嚼着。

还边吃边不住的点头：“嗯嗯，就是这个味儿，真香。”

姜如意见客人们吃的满意，笑了笑，转身回了柜台。

等到?晡食的时候，来吃烤鸭的客人越发?多起来，即使是早有准备，但厨房里，齐飞看着眼前?还未来得及片的鸭子，脸上仍是露出个无奈的笑容来。

忙里偷闲的时候，他朝姜如意问道：“小娘子，咱们也该再招几个伙计和跑堂了吧？”

姜如意回头看一眼红火的食店，也深有同?感的点了点头。

她迅速拍板决定：“行，咱们明天就招人。”

第67章 口头广告、拌鸭掌 第二天一大……

第二天一大清早, 姜如意就将招人?的告示贴了出去。

前来吃饭的食客们?，看?见?门?口贴的告示，皆要好奇的拉住阿芍, 问?上一句：“姜小娘子这里是要招人?？”

阿芍将手上端着的烤鸭暂放一放，朝着那客人?点点头：“是啊，我们?小娘子说, 要招两个跑堂的伙计，还要推出片鸭表演呢。”

周围几桌客人?听了阿芍的话, 皆很感兴趣的看?过来。

面?前那位说话的客人?也来了兴致, 朝旁边大托盘里的烤鸭一指：“片鸭表演？可是当众给客人?表演片这烤鸭？”

阿芍笑眯眯的点点头：“可不就是这样吗？客人?真?聪明，我还是听小娘子解释过, 才明白是什么意思?。”

那客人?得了阿芍的夸奖，很是得意的笑笑。他看?一眼?面?前那油滋滋喷香的烤鸭，再眯着眼?想想那片鸭表演，顿时感觉手里的烤鸭更香了。

嗯, 明日还来吃。

阿芍同客人?说完话, 送完了菜，然后就收起托盘，脚步轻快的进了厨房。

她看?着姜如意正帮着齐飞一起片鸭子，朝她说道：“小娘子, 外面?的客人?，都在问?咱们?食店招伙计的事情呢。”

姜如意笑笑, 看?着自过年之后, 性?格变得越发活泼的阿芍, 随口朝她问?道：“你?都给客人?们?说了？”

阿芍点点头：“嗯，还有片鸭表演的事情，我也按照小娘子的吩咐, 都给客人?们?说了。”

姜如意看?着阿芍一副求表扬的模样，伸手拍拍她的脑袋，然后就弯眼?笑了起来。

如今烤鸭卖的越来越红火，不光附近的客人?，听说连城东和城郊的客人?，都特意走?远路来姜记吃烤鸭。所以姜如意琢磨着，不如趁着这一波热度，推出片鸭表演。

既然要推出表演，那就得提前广告一波不是？

所以这两日里，她就让阿芍和齐飞提前记好词，若是遇到客人?问?起来，就口头广告一波，今日看?起来，效果似乎不错？

姜如意掀开厨房的帘子，朝外面?瞧上一眼?，听见?有不少人?正在议论那片鸭表演的事情，她笑笑，迅速将脑袋收了回来。

齐飞看?着小娘子这副笑盈盈的模样，忍不住开口提醒道：“小娘子推出片鸭表演之前，首先得找到合适的伙计，不然单我一个人?可忙不过来。”

姜如意朝齐飞点点头：“放心吧，我心里有数。”

她见?齐飞看?自己?，多解释了一句：“这招伙计不像招厨子，条件没有那么严格，不过最好是会些?刀工的，若是实在不会也不打紧，咱们?现教就是了。”

齐飞见?小娘子心里有数，也放心的笑笑。

就这样，这招人?的告示才挂出去两日，就陆陆续续有不少人?来应聘。姜如意面?试过之后，觉得有几个不错的，但是会刀工的却一个都没有，不免有些?遗憾。

这日清早，姜如意正在厨房后面?的储物间清点米面?，就听外面?来了人?。

她听见?动静赶紧走?出去，见?来的是清月楼管事，姜如意连忙客气的请管事坐了，然后笑着问?他今日前来有何事。

姜如意笑着说道：“管事新年安康，却不知今日来，可是有什么事情？”

清月楼管事笑呵呵的从座位里坐下，还未来得及回答姜如意的问?题，先朝这装修一新的大食店里环顾了一圈，脸上似露出一丝追忆之色。

半晌之后，清月楼管事才将目光收回来，先笑着给姜如意道喜：“恭喜姜小娘子这大食店开张，姜小娘子新年安康。”

他说完了客套话，也不卖关子，直接朝门?外的方向?指了指：“某听说姜小娘子在招伙计，不知招到了没有？”

姜如意摇摇头：“倒是也有几个聪明机敏的，不过我打算找一两个会刀工的，所以如今还未找到。”

清月楼管事闻言点了点头，他也听说了姜记打算推出片鸭表演的事情。一提起那烤鸭，管事不由得想起那鲜香肥美的滋味，忍不住吸了吸口水。

清月楼管事朝姜如意笑了起来：“某倒是有两个人?选，不如姜小娘子听听合不合适？”

姜如意这才知道，清月楼管事竟然是为着门?口的告示来的。

她连忙点点头：“若是管事有推荐的人?选，自然最好不过了。”

清月楼管事听着姜小娘子这话顺耳，笑着摆摆手：“倒也不是某推荐的，不过也是巧了，自从杨郎君一家回乡之后，他店中的几名伙计却没走?。因着临近过年了，所以某便临时收留他们?，在清月楼中打杂。”

“如今过完了年，就有两名伙计同某辞了工，说看?了姜小娘子这里的告示，仍想回这旧楼中来。某便好事做到底，干脆替他们?来问?问?。”