可是这几天，他没?有一天买得到鱼的！

今天的熟客又没?点到菜，老头子气急了，一气之下跑过?来钓鱼了。

他老头在不做菜的时候，也是钓鱼高手来的。鲫瓜子这种小东西，一小时怎么也钓个二十来条，够上?一盘菜了！

没?曾想，都跑到鱼塘钓鱼来了，居然还看见这个跟自己?抢着买鱼的女人。

“你们这些干饭店的，买那么多鲫瓜子干什么？这小鱼要做得精细，出餐又不快，客人点的也不多……”

黄仁寿的年龄，其实还来得及再做十年大厨。只?不过?，他的理念和酒楼合不上?，这才一气之下回家去搞自己?的私房菜了。

这会儿又被一个年轻的饭馆老板抢鱼，怨念上?来，唠叨得更多了。

“现在的大饭店，不都是讲究什么……点单率的吗？就搞个十个二十个菜，搞个流水线，干脆都直接卖罐头得了，跑过?来跟我抢这小鲫鱼。”

鱼塘主在旁边纠正?了一下：“那叫预制菜，不叫罐头。”

“没?有，我们店也是做酥炸小鲫鱼，结果这几天生意太好，都卖完了。我实在是买不着了，才听人说这边能买到。”

高淑娴被老头平白教训了几句也没?生气，现在最重要的，还是抢到小鲫鱼！

“您别气，要是有空来我们店里，我给您免单！”

高淑娴塞给黄仁寿一张名片，转身拎着袋子往一群钓鱼佬的方向走了过?去，还真叫她收了一袋子小鲫鱼回去。

大部分?钓鱼佬只?是享受个钓鱼的乐趣罢了，钓鱼钓到后来，钓到的鱼吃不完到处送也是有的。看着这位女老板自己?带了个便携秤，索性都卖给她了。

黄仁寿看得生气，索性自己?去钓，偏偏今天手气不顺，一直空军。

旁边的人都笑他：“黄老头今天不行啊？”

“要不你等等，等我再钓个十条再卖给你？”

黄仁寿黑着脸，脸上?的皱褶都多了几条，看着一点也不像74的老头，倒像是75岁的。

“去去去，我不吃了！我就不信了，现在除了我们这些老头子，哪还有人费劲巴力地做这些小菜。”

明?明?他年轻的时候，街上?的熟食店都会卖论斤称的小炸鱼，结果现在满大街除了鸭货就是韩式炸鸡。

老头子气呼呼地出门，正?准备回家，突然摸到了口袋里的名片。

他掏出来一看，是刚刚那位到处跟自己?抢着买小鲫鱼的女老板塞过?来的。

“白天鹅KTV？”

黄仁寿来的时候，是喊孙女开车送过?来的。孙女在车上?玩了半天手机了，看见爷爷回来，这才放下手机。

听见他提起白天鹅，感觉有点耳熟，直到发动了车子才想起来。

“哎呦，我想起来了，昨天还看见朋友圈里发这个白天鹅KTV呢，说是他们家的酥炸小鲫鱼特别好吃！”

说完这句，孙女才想起来，爷爷今天过?来就是为了买小鲫鱼。她赶紧从后视镜看了爷爷一眼，找补了一句。

“当然，肯定没?有我爷爷做的好吃啦。”

“胡闹！”

连续两?天没?买到小鲫鱼，再加上?刚刚空军被笑话?，让黄仁寿的郁闷达到了最高点。

他瞪了一眼手里的名片，做出了一个决定。

“你领我去这个……这个白天鹅KTV！”

他倒要看看，这个女老板抢了他这么多小鲫鱼，最后做出个什么样子。

“好嘞，”孙女看出爷爷的心情也不太好，没?多说，只?是小心地问他，“那群里那些问明?天能不能订醋烹小鲫鱼的客人呢？”

“没?有！”

看爷爷火大得很，孙女也不敢再说话?，吐了吐舌头，一路开车来到白天鹅KTV。

俩人下车的时候，惊呆了。

这年头的网红店排队其实是很正?常的事情，不管是真的好吃到排队，还是饥饿营销雇人排队，都大有人在。

不过?，还真的没?见过?连KTV都有排队的！

“爷爷，咱们还排吗？”

“排啊，干嘛不排？”

黄仁寿的心里是有点赌气的。

他从当初就职的酒楼离职，就是因为酒楼主推一些网红菜、改良菜。要光是改良也就罢了，他也给孙女在家里炸过?薯条，年轻人爱吃点新?鲜的很正?常。

可是，后面就变成一味地追求低成本和快速出餐，这就不是他这种传统老厨师能接

受的了。

有些东西，就是不能省的！那西式炸鸡再好吃，麦当劳肯德基还不够卖？非得一窝蜂全跟着去？

他老老实实地站在门口，跟孙女一起排着队。

一股喷香的味道从店里飘了出来。

“好香啊……这是不是那个炸鸡的味啊？我听说老式炸鸡都是不裹面的，那是不是跟德克士那个手枪腿一样？”

黄仁寿的脸又黑了黑，没?忍住，主动开了口。