当然，味道也是非常不错的熏过的野猪肉野兔肉带着烟熏特有的香味，里面的玉米粒带着微微的甜，加了香菇多了菌菇类的鲜美，又因为塞在鸡肚子里，浸满了鸡肉的香味和荷叶的清香，多重味道混在一起并不会让人觉得杂乱，反而非常的有层次感，如果再夹着鸡肉混在一起吃，那感觉就更好了。

江孜开始琢磨起来这么好吃的叫花鸡不放到铺子里卖就太浪费了，就是做起来有些费事，倒也没关系，早上预备起来，中午就能卖，每天做五只叫花鸡，一份就半只，十份就够卖了。

229、叫花鸡和竹筒饭（四）

饭后两家人照例凑在一起纳凉消食，外头的小雨淅淅沥沥下个不听，江孜和于晓静各自占据了一张摇椅，好不快活的晃着摇椅，时不时嬉笑两声，她们身侧的江源正蹲在地上研究江谌特地从县里带回来的小陀螺，明明是两大一小，但是在几个长辈眼里都是小孩儿模样。

“阿孜，你打算什么时候去看宅子，我看明儿还得下雨呢。”于晓静的声音不大，还在摇椅上打着哈欠，江孜也被传染了般的跟着打了个哈欠：“就等雨停了去镇上看看吧。”

简单的两句对话只有离得最近的江源听到，小家伙立刻丢下手上的小陀螺，迈着小短腿爬上江孜的摇椅，趴在她身上，伸手抓住她的衣服，仰头问：“阿姐，你要去镇上买宅子吗？我听说镇上的宅子很贵很贵的。”

江源的声音有些大，当下所有人的目光都看了过来。

“去镇上买宅子？”江母有些惊讶，第一个开口询问，江孜眨眨眼，这才想起最近几天忙起来都忘记跟自家娘亲商量买宅子的事情，当下她也没有隐瞒，点了点头：“是有这个打算，只是忙起来忘记跟你们说了，主要是想着镇上没一处宅子实在是不方便，如果耽误了时间，还得抹黑回村里，实在是有些不太安全。”

“你说得是没错，但是在镇上买个宅子可不便宜呢。”于婶咋舌，她知道江孜生意做的不错，也没想到这才短短的一两个月的时间，竟然都想着要在镇上买宅子了。

“这两天收了不少分红银子回来，买个小宅子应该不成问题吧。”江孜拍了拍江源的小脑袋，往旁边挪了挪，让他坐在旁边，这个小家伙如今重了不少，趴在她身上也是有点承受不住。

“那你自己看着办，你自己赚的银子，到时候买了宅子写你自己的名字就好了。”江母仅仅只是思索了几秒钟就做出了决定，于婶都忍不住看了她一眼，然后就笑：“是，都是阿孜自己挣的钱，你呀，自己安排就好，你娘向来是相信你的。”

正好说起宅子的事情，江孜便坐直了身子，打量了一下自家的堂屋，开口道：“娘，我还想着趁着农忙前，把咱们家的房子再重修一下怎么样？于叔如今不正是带着队伍在周边村里帮忙修房子吗？正好也把咱们家这活儿接了？再在村里请些人帮忙，在农忙前应该能搞定。”

一般秋收秋种是在九月中下旬到十月初，将近二十天的时间把家里房子重修一下完全来得及。

“家里的房子确实是该修了。”接过话头的是江谌，他也打量了下堂屋道：“咱家房子也好些年了，冬天冷得很，是得尽快重修一下，阿源也大了，该给他修间屋子。”

“我倒是真把这事忘了，还要你俩来操心提醒。”江母点头称是，琢磨了一下又开口了：“这事你们俩别管了，忙你们自己的，平时也够忙的了。”

于婶也在旁边旁边附和：“对对对，你们忙你们自己的，你们家房子重修的事情我帮着你娘一起来弄，你们于叔手下的那几个人也是常帮人重修宅子，活儿都不错，你们就放心。”

“于叔帮忙，我们自然是放心的。”江谌点头答应，江孜见事情也算安排上了，也就随他们去商量了，伸了个懒腰就站了起来，招呼于晓静：“晓静，我要回屋去睡会，要不要一起？”

于晓静还没答应，江源先一步伸手抓住了江孜的衣角：“阿姐阿姐，我也要去！”

“刚说要给你单独建个屋子住，这会就缠着你阿姐一起睡午觉？还是个小孩儿。”江谌故意打趣，小家伙撅着嘴半天不知道怎么反驳，引得众人哈哈哈大笑，小脸都涨红了，江孜赶紧来给他解围，瞪了眼江谌：“哥，你别欺负阿源读书少，都说男女八岁不同席，阿源还小呢，和我一起睡午觉怎么了。”

江源小脸更红了，气鼓鼓的看着江孜：“阿姐！你才读书少呢！我这次考试第一名！”

“哈哈哈哈……好好好，我们家阿源读书可厉害了！走走走，咱们去睡午觉！”江孜乐得不行，伸手捏了捏他的脸，牵着他的手就往外走，身后堂屋里依旧笑声一片，于晓静追了上来，回头又看了眼，摇了摇头所有人都在笑，只有于晓毅一脸沉重的垂着脑袋，她很清楚自家二哥在想什么，无非是如今的阿孜这么会赚钱，又要在镇上买宅子又要重修房子的，他怎么追的上？

也不是她要嫌弃自家二哥，阿谌哥都说了要他一起去外地跑商，挣钱肯定比现在爬山涉水的去各个村里或者在镇上走街串巷挣得要多，可他偏偏念家舍不得离远了就他这样的人，说得好听顾家，说得不好听就是没什么大志向，满足于当下。

阿孜是有大想法的人，怎么会喜欢她家二哥这样的？

江孜呢，压根没有注意到于晓毅的情绪，也完全不知道于晓静脑子里有多少想法，因为下雨凉爽，她这午觉睡得极好，起来就拉着于晓静往厨房跑，还有些迷糊的于晓静忍不住抱怨：“我说你干嘛呢？一睡醒就往厨房跑，要不你干脆住在厨房里算了？”

“那你还要不要吃竹筒饭了？不想吃我就不做你的份，我给你做几个蒸菜吃。”江孜白了于晓静一眼，于晓静立刻举手做投降样儿：“别别别，我就想吃竹筒饭，你那蒸菜是好吃，可天天吃，是个人也得觉得没滋没味好吗？”

倒也是，蒸菜嘛，一般都是少油少盐的，是真适合于晓静这个减肥人士吃不过竹筒饭第一次做，就让她一个人吃蒸菜，江孜都能想象到于晓静会闹成什么样儿，还是让自个省省心吧。

要说竹筒饭，其实很好做的，加水加米放进火堆上烤熟了就是最最简单的竹筒饭了，跟叫花鸡一样，是有些野炊意思的。

当然，江孜要做竹筒饭，自然不可能只是加水加米这样简单的。

230、叫花鸡和竹筒饭（五）

就让要做竹筒饭，江孜就打算要多做几样口味。

首先做的就是野味竹筒饭，这个是最简单的，用的就是之前炒好放入叫花鸡里的馅料，和洗净泡了一下午的糯米一起下锅再翻炒一下，依次塞进竹筒里，再加入适量的水就可以了。

“这样子能好吃吗？”于晓静凑过来一颗小脑袋，好奇的盯着三个已经塞满的竹筒，说她不信任江孜的厨艺是不可能的，就是见到一样新吃食时就会忍不住的提出疑惑。

“吃的时候你就知道了。”江孜的回答从来没有变过，又指挥于晓静去拿提前腌制好的排骨：“再做个排骨咸饭竹筒。”

于晓静屁颠屁颠的就过去了，往回走的时候还盯着排骨看个不停：“你这排骨怎么这么肥？”

“带些肥肉才好，这样口感更加丰富。”江孜解释，又补了一句：“反正你不懂，你就记得吃。”

于晓静做了个鬼脸，就笑嘻嘻的站在旁边看，江孜也不管她，拿起排骨仔细瞧了又瞧，腌制过的排骨呈现出漂亮的酱红色，上面的肥肉显得油汪汪的，无论是红烧还是糖醋都是极好吃的。

当然，今天可不是红烧或者糖醋，江孜动作利索的往热锅里倒油，等油热就用中小火把排骨煎至两面金黄香脆，再加些大蒜粒煎香，把大米倒入倒入锅里，再加些生抽、盐一起翻炒均匀就可以出锅塞进竹筒里了。

“我觉着这样就可以直接吃了。”于晓静咽了咽口水，感叹：“你说我怎么就学不会做饭呢？天天跟在你身边就是啥也不会”

“两个字形容你，知道是什么不？”江孜偏头看她一眼，于晓静立刻把头要成了拨浪鼓：“别，我不想知道，肯定不是什么好词。”

江孜会是那种不让说就真不说的人？

“你这种呀，就叫废材！”江孜往旁边挪了挪，笑得极为猖狂，于晓静当下就丢下竹筒，沾满了油渍的罪恶之手就冲着江孜脸颊抓去，江孜连忙躲开：“你别乱掐！你手上都是油，脏死啦！”

姐妹俩躲来躲去闹了几分钟，很快就停战了，把排骨咸饭全部塞进竹筒，便又收获了四个排骨竹筒咸饭。

“这些会不会不够吃啊？”江孜看着自己面前的七个竹筒陷入沉思，说实话这竹筒个头可不小，她是专门挑的大个竹筒，一个个的都有她两个手臂粗，奈何这两家人里尽是能吃的大老爷们。

“我觉得竹筒饭是够了，你看看再弄点别的呗。”于晓静可不只是竹筒饭能满足的，她不会做，但是会吃呀，瞧着旁边还有不少的白萝卜和水缸里活泼的大鲫鱼，立刻就有了主意：“用这竹筒做个做个鱼汤呗？放些豆腐和白萝卜，还能解腻呢！”

说完跨步到水缸里，就等江孜应下就去捞鱼杀鱼杀鱼，她可是专业的！

“我没试过用竹筒来炖鱼汤……试试吧，总该有第一次。”江孜没多犹豫就答应下来了，于晓静立刻拿起立在水缸旁边的小捞网，一把捞起一条鲫鱼，离了水的鲫鱼疯狂蹦跶起来，但是被捞网紧紧禁锢住了，江孜赶忙将擀面杖递过去，她接过对着鲫鱼就是当头一棒，直接把鲫鱼敲晕，然后非常干脆利落的就在江孜面前表演了一场剖膛开肚，还嘲讽的看了眼江孜：“你说你厨艺这么好，不敢杀鱼杀鸡的，要不要这么奇怪？”

“谁规定做饭好吃的就得会杀鱼杀鸡？那你动作这么熟练，也没见你做饭好吃啊！”江孜不甘示弱的怼了回去，接过于晓静手上的鲫鱼哼了一声，就去准备做汤了，于晓静哼哼唧唧的，也跟过去在旁边帮忙剥蒜切姜片准备配料鲫鱼豆腐汤是江孜做惯了的，这次应了于晓静的要求额外加了些白萝卜，这鲫鱼个头很大，分成两份塞进两个竹筒里，没一会功夫就把所有东西都准备好了。

两人站在一堆竹筒面前，动作整齐的叉腰长长舒了口气，非常默契的同时感叹：“终于弄好了。”

“接下来要怎么办？”于晓静好奇询问，江孜伸手拿起一个竹筒看了又看，确认密封严实了才道：“等我哥他们回来了，就架火堆，用火烘烤竹筒就行了。”

“那和叫花鸡的做法好像呀，只是一个用竹筒一个用荷叶……”于晓静说着看向江孜问：“那是不是应该还有荷叶饭吧？”