这半生的子孙饺,寓意的就是生子。

这一声回应让现场的气氛更加的热闹起来,不少人开始喊话祝福,江孜也不例外,大着嗓门喊话:“嫂嫂,祝你和哥哥新婚快乐,白头偕老,早些给我添个小侄子!”

热热闹闹的闹腾了一会,江谌就领着众人离开新房,只留下胡晴儿一人端坐着,她才刚舒了口气,房门又被推开,一抬头就瞧见笑盈盈的江孜和于晓静两人,端着托盘走了进来。

"“你们怎么来了?前面的宴席开始了吧?”胡晴儿有些奇怪,江孜就笑:“还不是哥哥担心嫂嫂你饿着了,,让我们送些吃的过来,陪你一起吃些。”

听到江孜这么快就从晴儿姐姐改口成嫂嫂,胡晴儿还没来得及脸红,于晓静放下托盘,就去拉着胡晴儿起身做到桌前来:“忙了一整天,晴儿姐姐你肯定没吃什么东西,这些饭菜虽然不如宴席摆盘的精致,但是每道菜都是一样的,味道都好得很,不会差的,足够咱们吃的了。”"

“我还真是饿了。”胡晴儿摸了摸肚子笑:“这一天我就早上吃了些粥,真是又累又饿。”

“那就赶紧吃些。”江孜帮她夹菜,于晓静在旁边嘿嘿直笑:“累的话晚上就让阿谌哥给你好好捏捏,放松放松。”

听着好像挺正经的话,被于晓静嘿嘿两声整得都不太正经了。

612、树莓酿酒

第二天,即便是江母早就说过不需要太早过来敬茶,胡晴儿还是早早就起来了,江母也了解胡晴儿,知道她肯定是要早起的,江孜自然也没晚到,她困得直打哈欠,等胡晴儿规规矩矩的敬了茶,才慢吞吞的开口,像是还没睡醒:“嫂嫂啊,今天说是讲究礼数,以后就被这么一板一眼的了,咱们都是一家人,以前那样轻松相处挺好的,别反而生粉了。”

“阿孜说得对,现在这也是你的家,咱们家没什么规矩,阿谌和阿孜都是时常不着家的,你跟阿谌现在也要忙商行的事情,家里也不需要你们操心。”江母按例塞了个玉镯子当见面礼,胡晴儿没推辞,转身也送了江孜一对玉雕的耳钉,还给江源准备了一套上等的笔墨纸砚。

不过江源昨天玩疯了,这会可起不来,还在呼呼大睡呢。

留宿的傅老爷子和傅怀瑾也没有这么早就来正堂,就是特意让新妇能与江家人好好相处的。

江家没什么非要遵守的规矩,一起吃过早饭,江母就去她的小作坊领着人做些帕子和中国结,江谌跑商的时候拿到县里和郡里都卖得不错,江母和村里的婶婶们现在可有干劲了。

江源被傅老爷子抓去温习功课了,说是就算试第一次去尝试乡试县试,考不上没关系,但是绝对不能考得太差,傅怀瑾也跟过去了,他习惯早上温习,效率更好。

于晓静早餐都没吃完,抓着个肉包子一边啃着一边跑来找江孜,她来的时候江谌和胡晴儿两人正在树下阴凉处练拳,江孜看得津津有味时,被于晓静咋咋呼呼的差点吓到:“阿孜,我娘说趁着林姨今天上午还在庄子里帮忙打扫收拾,她去找林姨聊聊,看她对我二哥什么看法。”

“这就去了?”江孜有些惊讶,于晓静重重的点头:“宜早不宜迟,早些定下婚事,我娘才放心啊。”

“那晓毅哥人呢?”江孜被勾起了好奇心:“林姨说过晓毅哥稳重靠谱,肯定是没问题的……咱们要不去瞧瞧?”

“你确定不是想偷听?”于晓静嘿嘿笑着用肩膀撞了撞江孜:“走啊。”

偷听小分队正式上线,找了好一会才在加工坊偏僻的角落瞧见交谈的林荷和于婶,白策也在,只是离得有些远,江孜和于晓静一过来就被他发现了,只好假装是来加工坊有事的,绕着走开了。

“哎呀,还不如不来呢,这反而害得我心痒痒的。”于晓静时不时回头看两眼,江孜也回头瞧了一眼,摆摆手:“安心啦,你瞧于婶和林姨两个聊得多开心,满脸都是笑,这婚事肯定稳稳的。”

“最好是哦,我很喜欢阿茹的。”于晓静连连点头,问江孜:“那我们干嘛去?”

“嗯……不干嘛,就随便玩玩呗,难得休闲几天。”江孜歪着脑袋决定摆烂,于晓静欢呼一声:“走,咱们上山玩会,摘点山炮儿回来泡酒怎么样?我娘前两天就在嘀咕了。”

“也行。”江孜赞同,两人带上姐妹款草帽,备上竹筐,开开心心手挽手的上山去了。

这会估摸着也就早上九点多,阳光不算太烈,她们是从村尾上山,村民们住得离村尾远,很少走这条路,就几乎很难遇到村里人,小道两侧长了不少的野菜,两人毫不客气都摘了放竹筐里,嬉笑着继续往前。

现在正是树莓丰收的时候,江孜和于晓静随便挑了个方向走了会,就看到深红的树莓如同小灯笼般藏在一片绿叶里,不少熟透的树莓掉落在地上,许多小鸟们正在枝头和地上吃得开心,青色的还没熟透的也不少,但都被小鸟儿们忽视得彻彻底底。

“现在村里的小孩儿都去学堂上学了,这山上来得少了,这些山泡儿摘的人少了, 都便宜了这群鸟儿了。”于晓静拉着江孜上前,被惊动的小鸟儿们飞快的扑腾着翅膀飞远了,又停在另一处枝头,享用着香甜的树莓山泡儿。

“学堂上学才更重要。”江孜略过青白相间明显还没熟透的树莓,专挑红彤彤的下手,于晓静也埋头摘着,突然笑起来:“这就便宜咱们了,这么多的山泡儿,要不一会咱们送些去学堂给那些小崽子们当零嘴?我看咱们今天肯定能摘满满两筐。”

“行。”江孜点头答应,很快又笑:“我看你不仅仅是想要去给他们送些山泡儿解馋,还想去他们面前嘚瑟你能上山玩,他们只能蹲学堂吧?幼不幼稚啊?”

“你说什么,我可没听懂,我就是觉得他们要上学堂很辛苦的。”于晓静拒绝承认自己被猜透的小心思,拉着江孜往前走:“别摘光了,不然那些小鸟儿吃啥呀?咱们去前面,那里还有更大一片呢。”

江孜和于晓静只在山上带了不到一个时辰,就背着两筐满满当当的树莓满载而归,回到家里先倒了半框洗干净叫江欢宜送去学堂给那些小孩儿吃,江源正好被傅老爷子放出来休息,当即就跟上去说要找小伙伴玩,但是回来的却只有江欢宜一个人。

“学堂的老夫子说咱们家小公子是傅公子的学生,肯定学得好,留他在学堂背书给那些总是调皮捣蛋不认真听课的小孩听。”江欢宜笑着摇头:“咱们小公子一被夸,就答应了。”

行吧,好不容易傅老爷子说他温习好了可以休息,结果这傻小子又自己跑去学堂自愿背书去了。

“不管那傻小子,咱们去酿树莓酒,你把这些树莓拿去用盐水浸泡清洗干净,然后放到太阳底下晾干水分,一定要晒干,有水分的话这酒是酿不成的。”

江欢宜应下,一手一个竹筐去厨房了,江孜便拉着于晓静去将要用来酿酒的陶罐用沸水烫一下,同样晾干水分,还要倒入高度米酒杀菌消毒。

酿树莓酒很简单,只要清洗和消毒做到位,晾干了水分,就可以直接往陶罐里码树莓了,一层树莓一层白糖,一层层铺满,最后再倒入少量的米酒主要是因为江孜酒量实在低,少些米酒度数低,树莓汁水更足,喝起来果香味更浓,酸酸甜甜的,更适合女孩子喝。

613、豆沙奶酪卷和牛奶棒

接下来几天,江孜和于晓静在村里玩疯了,今天去摘树莓酿酒做果酱,明天去村外抓鱼就地生活烤鱼,还跑到地里说要帮忙干活,最后被嫌弃的劝走,留下满地狼藉,抱歉的江孜和于晓静再也不敢踏足那片地,生怕浪费别人的劳动成果。

江源在江谌大婚后的第二天就被傅老爷子带回私塾了,傅怀瑾不用给他们讲课,在江家多留了一天,还是回私塾温习功课。

至于江谌和胡晴儿,回门那天去了清河县,工作狂夫妻听说在清河县以东的吉川县有间铺子出售,火急火燎的过去了,说是正好商行开个分行,就不见了踪影。

江母也不在意,她现在的日子过得悠闲,没什么事就跟着一群婶子们在小作坊做活闲聊,身子是越来越好了,同心堂开的药量现在越来越轻了。

江孜玩腻歪了,拒绝了于晓静上山的再次邀请,叫上江欢宜去厨房:“今天教你做奶酪,是一种牛奶做的加工品,用来做糕点会很好吃。”

灶台上摆放着一碗牛奶、一碗酒酿和三个柠檬。

“我也是第一次尝试做,不一定能成功,先试试。”江孜端起牛奶,倒入小锅里小火煮着,又指了指旁边的酒酿和柠檬:“酒酿打成汁,柠檬也挤出汁。

江欢宜领着个帮厨就去旁边忙活了,动作很快,回来的时候牛奶已经微微煮开,时间正好,江孜直接将酒酿汁和柠檬汁一起倒入牛奶中,搅拌成絮状便离火放在一旁。

“等凉些了再用纱布过滤掉汁水,剩下的便是奶酪了。”江孜将小锅递给江欢宜,又叫帮厨拿了一碗牛奶过来:“再做些牛奶棒吧,牛奶棒可以教给加工坊那边,做好密封放在地窖冷藏可以保存三到五天,正好给晓静的杂货铺添了新品吃食。“

牛奶棒做法也不难的,用老面来发酵,牛奶和鸡蛋和面,搅拌成絮状揉成面团,醒面一刻钟,取出来擀成长方形的厚面片。

“表面先刷一层水,均匀的撒上黑芝麻后再擀一下,再撒上一层面粉。”江孜站在旁边端着一杯井水冰镇的牛奶喝着,看着江欢宜和帮厨两个人完全按着她说的步骤做的,满意点头:“然后就切成长条,隔开摆好,等着再发酵两刻钟,发酵以后会变大,但是拿起来轻飘飘的就可以了,平底锅里刷一层素油,像烙饼一样,小火慢慢烙到四面金黄就做好了。'

“好,姑娘,一会做好了就拿去给你试试味。”江欢宜认真的点头,将切成条状的牛奶棒挨个摆放整齐,她这个样子明显是有些强迫症的。

“那边的奶酪过滤好了吗?”江孜走过去看了一眼,摇头:“多搅拌一下,搅拌到感觉有粘性顺滑了才好。”