“尝尝？”江孜炒得量多，盛了两碗，江欢宜也不客气，拿起筷子夹了些，连连点头：“好吃的，香香辣辣的，跟原味是另一种感觉，我是不是可以直接做些辣味的糯米肠？”

“可以啊，口味多种多样的，你自己试着做，做得好了，到时候我给你算奖励分红。”江孜很喜欢江欢宜这样愿意自己研究吃食的态度，吃了一片辣炒糯米肠，糯米肠油炸之后，外层微焦，入口是焦脆的，内里依旧非常软糯，裹着香辣的汤汁，是江孜喜欢的口味。

“姑娘，那你可别忘了你刚刚说的奖励分红啊。”江欢宜笑得灿烂，感觉瞬间斗志更是满满的。

江谌跑商未归，江源上私塾，晚膳只有江孜和江母在，江母吃得清淡，更喜欢砂锅焖饭米饭浸满了排骨的油脂十分油润，但是里面加了玉米粒和胡萝卜丝，吃起来并不会觉得腻，玉米的微甜伴着肉香，排骨软烂鲜美，若真觉得腻了，喝一些清清淡淡的冬瓜鱼丸汤就好了，鲜甜清淡。

一整盘的辣炒糯米肠有三分之二都入了江孜的肚子，糯米是不好消化的，江孜没敢多吃米饭，只挑了几块排骨吃了，喝了半碗汤，撑得晚上都睡得晚了些，连江母都忍不住说她不该贪吃。

但是辣炒糯米肠真的符合她的口味，好吃。

第二天一早，江欢宜熬了小米粥，炸了小油条，也记得江孜说的煎些糯米肠来配粥吃，原味糯米肠和玉米糯米肠都做了些，只是简简单单的用油煎了一下，又沥干了油，配着粥吃，肉香浓郁但是一点也不油腻，江母倒是多吃了些，这会换江孜笑她：“阿娘，你少吃些，小心积食，昨儿晚上还说我贪嘴呢！”

换来了江母没好气的一巴掌，轻轻地，一点也不疼。

吃过早饭，江孜就去了于家，张宁宁定做了一批火锅专用的鸳鸯锅、九宫格锅到了，她正好去瞧瞧。

“这锅做的不错呀。”江孜看了一圈，看中了九宫格锅：“这个锅给我一个呗，正好九种锅底，等我哥回来，咱们就聚在一起吃火锅呗，凑齐九种锅底，一次性吃个爽快。”

“行，一会就让你晓晨哥给你送过去。”张宁宁的小腹微微隆起，她现在差不多四个月大了，整个人还显得十分苗条，跟怀孕前没什么两用，走在外面从后面看，压根没人能看得出来她已经怀孕四个月了，可把于晓静羡慕坏了她总觉得自己没怀孕，肚子上的那一圈小肥肉都能跟怀孕了的张宁宁有的一拼。

其实也没那么夸张，只是女孩子嘛，永远都嫌自己胖。

“嫂子，你们定做的火锅桌送来了没？”江孜对这批火锅用的铁锅质量很满意，又跟张宁宁去院里角落，那里摆放着六张木桌，是按照江孜口述，傅怀瑾画出来的图纸做出来的木桌的正中央是个圆形的洞口，下面是个圆形的碳炉，正好能把刚刚送来的火锅架在上面，里面生火就能煮火锅了。

“这木桌的做工很不错，听说全交给二林一个人做的，他现在算是出师了。”张宁宁摸着肚子跟江孜讲着八卦：“听说最近老林叔在给二林相看，二林跟你哥一样大吧？听说还不情愿，被老林叔拿着木棍追着抽了一顿。”

“二林哥人好，木工手艺也不错，肯定能相看一个不错的姑娘。”江孜顺着她的话说了一句，张宁宁也知道当初二林想向江孜提亲的事，这个话题也就提了一嘴便略过了，两人又聊起火锅店的事情。

“到时候我就在新铺子外面挂个告示，以后食肆不再卖火锅和奶茶、果茶，想吃的都要去火锅店。”江孜扶着张宁宁在院子里坐下，这会还早，日头不算烈，晒在身上暖暖的，江孜特意提醒张宁宁：“火锅喝酸梅汤、果茶和奶茶这些可绝对是最佳搭配，不过很多人可能只是想喝奶茶和果茶的，你们可别单卖，你们是火锅店，不是奶茶果茶店，每天送过来的牛奶数量不算多，做好的奶茶送去清风茶楼以后剩余不多的。”

“我知道的。”张宁宁点头，又将一叠纸递给江孜：“你之前不是让我们设定下菜单，最好是做些套餐，我和晓晨这几晚都在商量，你也帮我参考参考。”

所谓的火锅套餐就是将肉菜、素菜、饮料等搭配在一起，配套出售，不需要食客们再额外单点，于晓晨和张宁宁也是听了江孜的建议，特地搭配了三个套餐单人套餐、双人套餐、家庭套餐。

三个套餐里又分两种套餐纯素的与荤素搭配的。

因为一贯的平民路线，价格不会设定的太昂贵，一个人来单点或许会贵一些，点个单人套餐十五文钱有荤有素，能吃得特别好。

“嫂子，我觉着套餐里面的素菜和肉可以让食客自己选择，比如单人套餐是一荤三素和一份主食的配比，你可以设置三种荤菜和六种素菜，主食可以是面条、米饭或者让食客自己选择自己想要的。”江孜翻看着手上的纸张，提议：“这样可选择性大，食客们更喜欢不是？还有，我刚刚想起来，你应该再去定几个单人座位，很多时候一个人来吃饭的不在少数，一个人就占了一桌，其他人就没办法吃了，吃火锅的话，得等的时间也长，毕竟是现涮现吃的。”

511、于晓静相看（一）

张宁宁拿起纸笔就开始记，生怕有什么遗漏。

“菜单可以增加些小吃，红糖糍粑、卤煮花生、咖喱鱼蛋、小酥肉、炸虾炸小鱼条这些都可以。”

“每天都可以准备一到两种凉菜免费赠送。”

“套餐合计的价格要比单点优惠几文钱，食客才会觉得点套餐划算。”

“锅底都是额外收费的，套餐标价记得得要把锅底算上。”

“现在在清河县，咱们有三家店，我的食肆，晓静的杂货铺还有嫂子你们的火锅店，以后我们可以三店搞活动一起联动，比如在食肆吃饭的赠送火锅店或者杂货铺的优惠卷，可以互相带动生意。”

江孜说到最后顿了顿，又补充了一句：“不过我这也只是建议，具体的还是要等你和晓晨哥自己好好商量。”

“你这些建议很好，我们还得跟你多学学。”张宁宁把一张纸写得满满当当的，又起身给江孜倒了杯水，还拿了两个陶罐过来：“我娘今早就说要给你送些酱黄瓜和酱萝卜，结果出门就忘了，正好你也来了，你就自己带回去吧。”

“好，那就替我谢谢于婶了。”江孜也不客气，她很喜欢吃于婶做的酱菜，她也跟在于婶身边学着做过，做出来就是差点意思。

没在于家待太久，江孜没什么事，干脆就去了村长家，去看看他们准备的食材，又在路上被几个婶子拉着说了好一会话才被放开。

方舒婷的回门宴办得十分热闹，村里人没有不去捧场的，村长很满意罗秀才这个孙女婿，一直带着他跟村里长辈们打招呼敬酒，江孜旁边坐的是于晓静，吃得满嘴流油，不停的跟江孜说着话：“阿孜，这道香辣猪耳朵太好吃了，香香辣辣的，吃起来咯嘣脆！”

“你慢点，又没人跟你抢……唉唉唉，那么大一块肥肉不嫌腻吗？你夹肥瘦相间的不行吗？”江孜正在吃白灼虾，见于晓静拿着公筷给自己夹了一片扣肉，一眼望去就是白嫩嫩的肥肉，几乎不带一点精瘦肉。

“不腻不腻，再来点梅干菜，陪着米饭吃巨香！”于晓静摆摆手，一口咬了一大半，又扒了一口米饭，吃的很香，但是把江孜给腻到了，她挪开视线，给自己盛了一碗山药玉米排骨汤，汤是清甜的，正好解腻。

接下来，江孜就没怎么吃荤菜，尽吃些素菜，最喜欢的便是干煸四季豆和麻婆豆腐，白灼虾倒是吃了不少，真的是被于晓静的吃法腻得不敢吃那些荤菜了。

宴席结束，于晓静就被于婶抓回家了，江孜跟江母打了声招呼，兴致勃勃的跟过去看戏。

“你还知道这是你家呢？这都多久没回来了？我还以为你在外头乐得找不着家了呢！”于婶的大嗓门隔着老远就能听得见，于晓静的声音也不小：“娘，我不是跟你说了嘛，后天杂货铺就要开业了，我是在忙正事啊。”

“后天是吧？行，我再给你七天时间，开业头几天比较忙，等你忙完了，就给我在家待着，好好相看人家。”江孜刚踏入于家大门，就听到了于婶这句话，原来于婶还是没有放弃放于晓静尽快相看人家的事情啊……

“我不要！”如同江孜预料的那般，于晓静毫不犹豫，十分抗拒的喊出三个字。

于婶脱了鞋就开始追于晓静，江孜干脆没进去，靠着大门看戏。

可惜，忘记在宴席上抓一把瓜子，边嗑瓜子边看戏才更有滋味。

“娘，我才刚刚及笄，你就想把我嫁出去，你是有多见不得我在家待着？”于晓静跑起来飞快，于婶根本追不上，气得直跺脚：“我是见不得你在家待着吗？我是看你这跳脱的样子，谁敢要啊？拖拖拖，你就成老姑娘了！你个死丫头，给我站住！”

于婶是典型的封建古代女子，不如江母开明，虽说于晓静算得上自力更生了，她还是觉得女子还是要以嫁人为先。

“我又不傻，我站住干嘛，让你打我呀！”于晓静绕着院子继续跑，突然偏头就看到了看戏的江孜，掉了个头跑向江孜，江孜还没反应过来，就被当了挡箭牌，被于晓静抓着胳膊挡在身前，于婶也跟着停了下来：“你给我出来，躲在阿孜身后做什么？你以为你能躲一辈子啊？一天到晚没个正形，让你相看怎么了？姑娘家家的哪有不嫁人的，你竟然还敢跟我说你能赚钱养得活自己，这辈子都不嫁人了？信不信我打死你！”

“你跟婶子说你这辈子都不嫁人了？”江孜还是头一回听到这话，回头问于晓静：“你胆儿挺大的啊。”

难怪于婶急成这样，是真怕于晓静这死丫头这辈子都不嫁人了，于婶本就封建不算开明，能同意让于晓静晚些成亲就不错了，敢说这话，于婶说不定都敢不经过于晓静直接给她定亲，然后把人五花八绑的送去拜堂。

“谁让我娘天天念叨着让我想看的，我还小呢。”于晓静不高兴的嘀咕着，江孜无奈摇头，又看向于婶：“于婶，晓静就是随口说的，你别当回事，她就是不想太早成亲，还没开窍呢，被你念叨烦了才会那样说呢。”

“这些都不重要，明天金媒婆给做媒，襄河镇那边有户人家还不错，会过来相看，你这丫头必须给我在家待着。”于婶气喘吁吁的穿好些，走过来抓住于晓静的胳膊就把人往家里拉，于晓静的力气比不过于婶，急了：“娘，你干嘛要随便答应人来相看？我都说了我不要这么早成亲！”

这个消息，把江孜都惊到了，她跟着一起进了院子，问：“于婶，这事怎么没听你说起过啊？襄河镇离咱们这里可不近，金媒婆介绍的？靠谱不靠谱呀？”