不愧是亲弟弟，是个懂吃的。

“你尝尝这道虾滑，我放了些百香果……就是你们常说的紫果西番莲，也算是酸甜口的菜式，不过我还放了些辣。”江孜收回看向江源的视线，伸手去夹了个虾滑轻轻咬了一口，傅怀瑾应了一声，跟着夹了一个虾滑。

自制的虾滑肉质很紧实，口感是十分Q弹的，吃起来爽脆滑嫩，酸酸辣辣中还能带着一丝虾肉原本的鲜甜，也还有一丝百香果的果香。

“好吃。”傅怀瑾低声说了两个字，江孜便看他，正好瞧见他眼里含笑的模样，好看得她差点儿不想挪开视线自从那次江孜醉酒说傅怀瑾好看，这家伙就总是喜欢冲她笑，有什么好笑的？是美男计上瘾了？

她是那种肤浅的人吗？

好吧……或许她还挺肤浅的？

另一桌，于晓静向来喜欢吃肉菜，第一眼望见的不是正中央的那一大盆酸菜鱼，而是摆在她左侧位置上的一大碗肉，肉皮泛着虎皮，和香芋一样被炸得金黄，又用酱汁腌制，经过高温蒸制，金黄中又带着红亮的色泽，看起来就非常合她胃口。

“哎哎哎，你少吃些，这肉看着又肥又腻。”于婶的口味与江孜相似，也是重口，喜欢浓油赤酱的，但是又吃不得太肥的肉，总觉得腻得慌，看着那一碗五花肉就觉得再好吃也伸不出筷子，见于晓静那豪迈的夹菜的模样赶紧制止，于晓静不乐意的摇头:“我才夹了一片肉呢！”

说起来贪吃的人总是懂得如何吃的，即使是没吃过这道香芋扣肉，眼见五花肉和香芋是一层叠加一层的，她夹的时候也是一片肉一片芋头，虽然一口吃不下，也能一起咬上一大口入口的五花肉被炸得酥软，肥而不腻，香芋绵软软糯一点也不觉得散烂，既有肉的鲜美，又有香芋的香甜，好吃得她根本停不下来，不顾于婶的阻拦又给自己夹了一筷子，顺带也给于婶碗里放了一块肉和一片香芋，吃得说话都含糊不清还要劝于婶尝尝味:“娘，你快尝尝，真的好吃，一点也不肥一点也不腻！”

于婶叹了口气，尝了尝点头:“味道是不错，我觉着还是肥腻了一些，这么多菜你都尝尝，别光吃这肥肉了，身上都长多少肥肉了。”

哥哥嫂嫂都笑了起来，胡老伯和胡阿婆也跟着抿嘴笑，好在没什么外人，于晓静只是撅了噘嘴，伸手去夹旁边盘子里的珍珠丸子:“娘你可真不懂吃，那肉明明一点也不腻！我二哥吃得可比我多，你也不管管……这丸子倒是挺好看的，也不知道好不好吃。”

“阿孜做的自然都是好吃的。”不爱说话的于晓毅被点了名，这时也闷声闷气的回了一句，也跟着夹了一个珍珠丸子，这道菜是真的好看，裹着一层半透明的糯米，晶莹剔透的小球儿，闻着味儿是清清淡淡的。

“这个我刚刚尝过了，味道是清淡了一些，但也很是鲜香，软软糯糯的，牙口不好的也能吃得动。”说话的是胡阿婆，她年纪大了，牙齿早就不好使了，这珍珠丸子吃起来不费劲，还好吃。

听着这话，于晓静露出大大的笑容，将珍珠丸子塞进了嘴里Q弹的猪肉丸外面裹满了软糯的糯米粒，没有过多的调味，吃起来软糯鲜香，因为肉馅里放了莲藕，还有莲藕的清香。

“虽然不如那碗香芋扣肉，也还是极好吃的。”于晓静做出最后的评价，然后依次把桌上的菜尝了个遍，最后目光落在桌上的酒壶上。

“阿孜，你这是又去酒坊买了些果酒回来？”于晓静扭头看向另一桌的江孜，江孜正好也站起身了，伸手拿起了酒壶，闻言就摇头:“当然不是，这时上次咱们去县里的时候买回来的葡萄酒，平时我可舍不得拿出来，今天大家都在，就一起尝尝味儿。”

这葡萄酒买得不多且价格也贵，江孜舍不得卖，即便是卖，在江家食肆这样以价美物廉的铺子里也很难也卖出高价，基本是不可能回本，还不如留下自家喝，就是没找着机会，这还是第一次将葡萄酒拿出来。

“这酒酿得极好，闻着果香也是浓郁，就是后劲有些大，大家稍稍尝一下，可别喝醉了。”江孜说着就要给众人倒酒，于晓静当即就笑出了声:“你还是自个小心点儿吧，上回就喝了小小的三杯就醉了。”

提起醉酒，江孜的动作都僵了几分，虽说她已经想明白了自己对傅怀瑾是有想法的，可到底还是会觉得有些尴尬的。

“晓静说的对，你今天只许喝一小杯。”接话的是江谌，他可不想再看到妹妹酒后的样子，竟然还轻薄傅怀瑾……不行不行，想到这里，江谌非常果断的站起来接过了酒壶:“你不许喝，一会让林姨给你泡壶果茶。”

250、请客吃饭（九）

江孜反抗，也不知道算不算反抗成功，她终究是喝上了她心心念念的葡萄酒，只是一杯没有，只有半杯，她自然是不愿意的，还想说什么，江母一锤定音，让她无法再挣扎了:“姑娘家的少喝些酒，不要贪杯。”

算了，半杯就半杯，总比没有强。

失望不只是江孜，傅怀瑾发觉自己也挺失望的，他竟然还挺期待江孜喝醉的，当然不是还想着江孜还会亲他，这对姑娘家来说还是不好的，他只是觉着醉酒后的江孜才会愿意跟他说实话她应当也是喜欢他的吧？只是她不说，他心里便始终没有什么底气。

半杯葡萄酒，江孜可舍不得一下子喝完，而是轻轻的抿了一点儿，酒味并不浓郁，淡淡的酒香中更多的是葡萄自带的香甜，虽然入口时稍有一些酸涩，但回味无穷，口感十分香醇。

爱酒的于叔是迫不及待的喝了一大口，最终砸吧砸吧嘴，摇头:“果味比酒味重，喝着不过瘾，只有你们姑娘家们喜欢。”

“能让你喝酒就不错了，挑三拣四的！那你干脆连这也别喝了！”于婶当即就掐住了他的胳膊，于叔赶紧低头认错:“别别别，我可难得喝一口，哪有挑三拣四。”

在外一向沉默寡言的人在自己枕边人面前倒是话多些，还挺有意思的，惹得大伙儿都笑了起来，于叔还不好意思了，伸手摸了摸脑袋，低头不说话了。

葡萄酒味道是不错，乔珉暄和齐叶都挺喜欢的，一连喝了两杯才停下，这时江孜又站了起来，伸手掀开了桌上唯一一个上菜时就盖得严严实实的碗盖，热气蒸腾中一股鲜味溢了出来。

“这是……螃蟹？”

热气散去，乔珉暄就认出了那大盘中被细绳困住的橙黄东西是他曾经吃过的螃蟹。

“这东西可不好做。”齐叶笑起来了:“做得好的鲜美至极，做得不好的腥气十足。”

“尝尝看，我做螃蟹喜欢原汁原味，可没放什么调味料，把肉剔出来沾些醋便好。”江孜笑着给每人拿了一个螃蟹，江家人与于家人都没吃过螃蟹，一时间都有些无从下手。

“将就一下，今儿早上才收的螃蟹，还没有准备拆卸的工具。”江孜不好意思的摊摊手:“大家也都是老熟人了，可别说吃着不好看，好吃才要紧。”

还别说，真想看看这几个公子哥儿啃螃蟹是什么样子。

这话都说了，乔铭瑄和齐叶也只能好笑的摇了摇头，傅怀瑾则已经动手，先将螃蟹腿和钳子都卸了下来放在旁边，然后掀开蟹背，挑出蟹嘴、蟹胃、以及黑膜下的蟹心，还有蟹肠蟹腮之类都是不能吃的全部扔掉，只剩下里面满满的蟹黄和蟹肉，然后他又轻轻咬碎蟹腿的壳，小心挑掉碎片，轻轻一推，里面的蟹肉便出来了，动作一点也不粗鲁难看，反而透着斯文秀气。

江孜说着如何吃蟹，傅怀瑾的动作倒像是示范，两人配合得倒很是默契。

“清蒸的螃蟹拆卸后的蟹肉其实是不多，全部放在蟹壳里，往里面放些新鲜姜末，再滴几滴米醋，拌匀了就可以吃了。”

“这般吃的就是原汁原味。”

“你们两个配合得倒是不错。”乔珉暄挑眉笑，也伸手拿起了自己面前的螃蟹，边拆边问:“阿瑾，这螃蟹味道如何？”

“很好。”傅怀瑾已经将自己面前的螃蟹吃完了，拿着方巾擦手，头也没抬的回了两字，乔珉暄轻笑一声，没说话了，帮身旁的邵雪枝拆卸螃蟹，他不说话反倒是让江孜有些不自在了，赶忙坐了下去，犹豫了一会还是跟傅怀瑾小声道:“螃蟹偏寒，你吃一个就好了。”

“好。”傅怀瑾应得极快，江孜都想问他到底有没有听到自己说了什么，到底也没问，低头专心开始吃螃蟹，她是喜欢吃螃蟹的，拆卸螃蟹的动作十分流畅，蟹肉蟹黄堆在蟹壳上，放些新鲜姜末，滴上几滴醋，拌匀了就扒拉进嘴里，蟹肉蟹黄本就鲜甜，那一点儿醋的酸味反而衬托得蟹肉的更加鲜美了。

“味道确实是不错的。”说话的是江母，她吃了一个便停下来了，拿着方巾擦手，偏头和傅老爷子说话:“螃蟹性寒，您老人家可别贪嘴，吃一个便好。”

“我以往也吃过不少大厨做的螃蟹，阿孜做的可不比他们差太多。”傅老爷子虽然是有些可惜这螃蟹鲜美却不能多吃，但是他听劝得很，总比吃坏了身子强不是？老了老了，可不能让身边担忧。

江孜觉着自己没什么顾虑，多吃几个无所谓，一连吃了三个螃蟹，还想伸手就被傅怀瑾拉住了衣袖，她一下子就愣住了，盯着那手看了半天他的手白皙修长，骨节分明，指甲修得圆润干净，真真是好看。

“螃蟹性寒，姑娘家还是少吃些。”傅怀瑾说罢便松了手，江孜的目光顺着他收回的手落在他脸上，楞楞了几秒终于反应过来，立刻收回了视线，脸上突然有些发热盯着人看还被人发现了，这多难为情。

至于其他人，乔珉暄和邵雪枝凑在一起眼里哪里有其他人？江母和傅老爷子在说话，江谌要照顾江源，两人之间的小插曲只有齐叶看到了，他轻轻啧了一声，心想着傅怀瑾如今也算是找到心意相通的人，让家里老爷子知道了，又得成天念叨个没完没了。

一顿晚饭吃得大伙儿都挺满足的，江孜只喝了半杯葡萄酒，这回是完全没有醉意，招呼着众人去旁边坐着消食休息，周吴勤快的收拾碗筷，不让林荷与赵玉梅查帮忙，一个人飞快的就收拾干净了。

也没坐多久，江源已经开始脑袋一垂一垂的打瞌睡了，傅老爷子便提出来要回去，乔家的马车一直等在外面，人多坐不下只送齐叶，江谌则架了驴车送傅老爷子他们回私塾。

傅怀瑾走在最后，江孜跟上去，小声跟他说话:“明儿你来食肆，我们谈谈。”