杜时笙瞧着锃亮平整的锅子,尺寸严丝合缝的炉架子,赞道:“胡三哥手艺当真了得!这便是放个琉璃珠子上去,也怕是会纹丝不动吧。”
胡年挠头憨笑,面色赤红。
“胡三郎,喝口水吧。”孙阿婆递上一碗茶水。
“不了,不了。”胡年摆手道,“俺还有个东西给杜娘子,是一位姓魏的郎君拖俺给娘子送来的。”
胡年从怀中拿出一个莲纹瓷盒,和一副伤药。
“这是……”孙阿婆不解问道。
“那郎君说他是大理寺的,便是昨日小娘子在俺铺中见到的郎君。他说,那日办案不小心撞伤了小娘子。这瓷盒中是祛疤的,另一副是金创药。望小娘子早日痊愈。”胡年一五一十地说道。
孙阿婆不再言语,又让胡年喝茶,胡年见状,不敢再客套,忙转身道别。
“阿笙,这是?”孙阿婆指着药问道。
杜时笙也有些惊讶,莫名的就想起了穿越时的那个梦,梦中的小男孩“和清哥哥”说,留疤了也有人娶。难不成古代人特别在意有没有疤?
“干娘,昨日我在胡家铺子碰见了大理寺的人,许是抱歉上次撞伤我儿,特地送的药吧。”杜时笙解释道。
“这官是个好官。瞧着药也是难得的,你快试试吧。”孙阿婆笑着说道。
杜时笙点点头,将魏修晏送的药放入房内,复又出来,与孙阿婆一起继续准备明日的朝食摊子。
申时,小五儿从书塾回来,见到杜时笙与孙阿婆将纸袋整理的整整齐齐,赞道:“阿婆和姑姑的纸袋折得真好看。”
说着,他又歪头瞧了瞧,深棕色的眸子忽地瞬息闪过光晕,灵机一动道:“姑姑,这油纸可以写点东西,如此别致的纸袋,若是有咱们的标志,拿到哪里,便是我们的摊子在哪被人瞧见!”
“行啊,小五儿!有几分经商天分啊!”杜时笙揉揉小五儿的头,赞叹道。
果真是商人的儿子,这营销技巧,说来便来。只是,杜时笙还从未考虑过摊位的名字,毕竟这不是一个铺面,叫什么好呢?
“不如,叫‘杜氏卷饼’吧!顺德坊还没有姓杜的店铺,方便,好找。“杜时笙说完,略有些尴尬的笑笑。
着实起名无力啊,就是个油条,能起什么响亮名字呀!杜时笙暗自摇头。
小五儿却意外地觉得这名字不错,说不定可以光耀杜氏门楣。
他点头道:“姑姑,这一批纸袋已做成油纸,名字且得等着下次做油纸前写上呢。”
杜时笙应了一声,何时写倒也没什么所谓,主要是看这卷饼到底能卖成什么样子吧。
古话说,人生三苦,撑船打铁卖豆腐,卖豆腐便是苦在起早贪黑。
朝食也是个起早贪黑的活计,不过杜时笙却不觉什么,毕竟,一个前世瘫痪在床的人,忽的手脚利落起来,自是有使不完的劲儿和精力。
谁知,今日晨间,她摸黑蹑手蹑脚地起床,忙活装车,却见孙阿婆已收拾停当,过来帮她一把了。
“干娘,起来这么早做什么?”杜时笙讶道。
“今日是你第一次出摊,定会手忙脚乱。干娘今日不去绣坊了,告了假,和你一起忙活摊子。”孙阿婆一边麻利地往车上装东西,一边柔声说道。
杜时笙心中一暖,小声道:“干娘最好。”
二人推着车子来到顺德房摊位,已有几家出摊支棚的。
杜时笙便把做油条的家伙事儿摊开,开始和面发面,摊饼子,炸油条。
由于油条卷饼是个新鲜吃食,且又是个貌美的小娘子在做,不多时,便来一些围观之人,其中也不乏一些周边的摊贩。
一问价格,杜时笙笑着指指小五儿写的牌子,道:“加肉加蛋二十文一份,只加肉或只加蛋十五文,油条十文五根。“
不少人一边摇头一边说:“啧啧,这卷饼当真贵啊!莫不是能做出个花来?”
杜时笙见状,将先做好的油条和火腿,切做几份,放入陶碗中,笑眯眯端着给围观众人道:“郎君且尝尝再说值不值。”
众人闻到香味,纷纷迫不及待捏起一块儿放入口中。
“香啊!”
“这酱料是如何调制,真是味道不错!”
“这酥脆的油条到底是何物做成的?既有嚼劲又香甜,真是别致。”
听到好评如潮,杜时笙与孙阿婆相视一笑,便手不能停地忙碌起来。
第13章 第十二章 摊子被极品盯上了?……
话说杜时笙第一日出朝食摊子,原本是惴惴不安,担心满腔的期待落空。
谁知,她与孙阿婆二人万万没想到的是,带的火腿和面粉,竟然不够!
有些还犹豫未下单的看客,见到吃过的人满意的模样,终于下定决心来买。结果发现,这个油条卷饼的灵魂“油条”竟已没有了。只是,那已经被勾起的馋虫,是无论如何也无法压制住的,只好退而求其次,卷了鸡蛋和酱料。
吃罢,只觉鲜香甜辣,回味无穷,便打定主意明早必要早早来排队,尝一尝真正的油条是何味道。
眼见今日开门红局面,杜时笙拉拉孙阿婆的手臂,小声道:“干娘,咱们收摊去一趟米粮铺子吧。”
孙阿婆虽不知杜时笙去米粮铺子做什么,但见这摊子上食材所剩无几,也是没什么可卖了,便点头同意,和杜时笙一起收了摊。
二人来到米粮铺子,铺中只有张二娘的侄儿和一个十四五岁的小伙计刚刚将门板卸下。
杜时笙见状,示意孙阿婆在铺外等待自己,拿出特地卷好的油条,上前笑道:“儿的朝食摊子今日第一遭开业,特地来给掌柜送一份油条卷饼尝尝。日后儿还要掌柜帮衬。”
张六郎和小伙计已经恍惚间,听见偶有经过的人说起过“油条”,尚且不知是何物。现下,见到杜时笙拿过来,只见,那卷饼用油纸袋子包着,散着袅袅热气,油条的香气扑鼻,确实是个别致又诱人的食物。
张六郎未见过杜时笙,但见她生得娇俏美丽,又如此说,便笑道:“小娘子客气,咱们都是一条街上的商户,哪来什么帮衬不帮衬的话。”