赵晓婧只往汤里加入一个拍碎的姜块,半个小拇指甲盖大的白芷,以及最后汤碗加水时,悄悄花钱将水质优化成一级的高山泉水,就盖上了盖子小火慢炖。

其实按理说白芷根本不用加,但赵晓婧拿店员试验过众人对羊独有的膻味接受程度。

不知是不是地域原因,整个店的员工对羊肉的接受程度出奇一致。

大家都是能接受微微的、保持羊肉特性的膻,但膻味稍微过界,哪怕是汤他们依旧喝光,但吃完后也会觉得自己一身膻味,表示下次再也不喝。

而宁省的滩羊虽说十分鲜美,但羊的味道却是十足的,对于赵晓婧来说并不算膻,但依照中原这边对羊的接受程度来讲,还是稍微重了点。

加小半指甲盖白芷,是赵晓婧在虚拟空间试验出的,最接近店员能接受的羊汤口味。

毕竟不了解陈慧萍亲戚的口味,还是按中和做法最稳妥。

冬笋在凉水中已经浸泡了十来分钟,赵晓婧捞出后切成笋片控在一边。

一旁的腊肉也早已晾凉,赵晓婧将它也切成稍厚的片状后,另起一口锅烧油。

油热后,关小火下入切成段的干辣椒,小火煸炒出香辣的味道后放入姜蒜末,翻炒至出香后火稍微开大,加入小半勺的豆豉。

这豆豉和糖色一样,也是万雨悦和云永元二人提前炮制的,要清洗过后稍微加水再加油之后,封了保鲜膜蒸出来,出锅后还要用刀面微微压扁,以便更好出味。

原本只有赵晓婧做辣椒炒肉放豆豉,但三人现在炒菜各有各的路子,使用范围也比较广泛,索性这些调料每天早上由两人提前预制。

赵晓婧将一边没有完全煮透的腊肉一股脑倒入锅中,微微出油后,便放入冬笋和之前切成片的香菇。

待冬笋、香菇和腊肉炒至难解难分,赵晓婧又往里锅里加入一大勺高汤,盖上盖子调中小火慢慢焖熟。

做完这些,赵晓婧揭开正烧着鸡肉的锅盖,见水已经烧干了一半,便往里放入一切两半的香菇,翻炒几下后,便继续盖上盖子。

三道菜只有羊肉需要慢炖,香菇烧鸡和冬笋焖腊肉的汁收到还剩一小半时,赵晓婧便关了火。

待王建党过来拿菜,赵晓婧又配上了一些香菜和蒜苗碎,以及怕羊汤清淡他们吃不惯,特意调的单独蘸料,交代王建党一番操作方法后,王建党高高兴兴提着东西走了。

剩下的半扇羊排和食材赵晓婧本来都让乌凯乐硬塞到王建党车上了,结果王建党又推拒着送下来,最后以赵晓婧收钱和收食材只能收一样的说法,把王建党给的钱退了回去,食材留了下来。

当天中午,这些好东西就被赵晓婧下了锅。一群吃到一级羊肉以及没用完的一点一级香菇和特级冬笋的员工们,再次惊呆了,坚定要留在餐馆干一辈子的决心前所未有之大,吕洪文更是扬言一毕业马上过来,再三强调让赵晓婧给他留位置。

【叮~】

正在一群人热热闹闹聊天,系统后台转来一声轻响,赵晓婧心下一动。

第255章 羊汤和眼泪

【系列任务1已完成】

【系列任务1:靠美食拉进和王建党的关系,使对方的特殊好感度达到6】

【当前特殊好感度度: 6】

【恭喜获得系统币x 5 0 0,经验x1 0 0 0,万能相机使用权一次(多种可选拍照方式,可指定距离拍摄指定人物,不包含私密照片)!】

任务竟然完成了?

!!!

又是一次拿了两个特殊好感值!

赵晓婧激动的快要原地蹦起来,随即又疑惑。“系统,万能相机用来拍啥啊?详细说说?”

【宿主自己琢磨呢。】系统又开始打哑谜装死。

“哦。”赵晓婧默默翻了个白眼,正琢磨着特殊好感度已经完成,应该专程找个时间上王建党家里打听三姨夫的事情,王建党就提着不锈钢桶过来了。

赵晓婧一愣之下又是一喜,赶紧起身迎接。“王叔你还专程跑一趟,这桶我们不急用的,你陪完亲戚再来还一样的。”

中午羊汤熬的多,打包盒不好放,就拿之前卖糖水的不锈钢桶给王建党装上了,因为这桶平时也不用,她就忘了这一茬,这会倒是帮忙了。

折日不如撞日,就今天问吧。

“没事,她们三个女人正屋里唠着呢,我下来消消食。小赵,你这手艺是越来越好了!”王建党将桶递给赵晓婧,一脸激动之色。“你做的三个菜我们中午全都吃光了!只剩一堆涮菜,连汤都喝的干干的。

哎呀你不知道,你可帮了你陈阿姨大忙了!”

“坐,王叔。”赵晓婧还待和王建党细说,将桶递给苏雨辰,径直请人坐下,又泡了杯茶,“做顿饭而已,一点小事。”

“好,谢谢。”王建党接过茶顺势坐下,冲赵晓婧摆摆手。“可不是小事,这可是救命的大事。

哎,说起来造孽,前阵子我们不是去了外地几天,拖你给小孙子包餐吗?”

“是,中旬的时候,我记得。”赵晓婧点点头。

“那次是你陈阿姨的侄子意外过世了,今天来的就是他家人。”王建党叹了口气。

今天来的是陈慧萍的大姐和她大姐的儿媳妇,也就是陈慧萍侄媳妇。

半个月前,陈慧萍正值大好年华的侄子因工意外死亡,陈慧萍两口子收到通知,震惊之下匆匆带了儿子儿媳过去,将还在上学的孙子一日两餐托给赵晓婧,直接过来店里吃饭,之后二人再结账。

到了之后发现,大姐眼泪都快哭干了,这侄媳妇却连一滴眼泪都没掉。

侄子和侄媳两人是青梅竹马,初中就偷偷谈恋爱,到现在结婚都已经三四年,还在今年怀上了孩子,已经有三四个月大。

当时一群人都暗地里说她冷血无情,是个白眼狼,连眼泪都不掉,大姐却觉得不对劲,嘱咐陈慧萍暗暗注意她。

那几天葬礼特别忙,侄媳妇跟着走完了全部的仪式和过场,等侄子的骨灰终于下葬,一口气这才松懈,人直接昏了过去。

好在陈慧萍听大姐的话一直跟在她身边,第一时间托住了她,周围亲戚听见吆喝也纷纷帮忙,将人抬去医院。

进医院才知道她是悲伤过头触发了心理防御机制,进而整个人哭不出来,饭也没怎么吃,情绪剧烈起伏之下身体遭受不住。