第74章(1 / 1)

“先像这样折起来,然后往窝里放糯米,按紧一点,再放一块肉,再加点糯米,按紧,不然等下煮的?时候容易散开,然后粽叶包起来,用?棕叶子绑好,这是鲜肉粽。”

“这个加了?花生?、红豆、糖、蜜枣的?糯米全部包起来便是八宝蜜枣粽。”

“二姐,八宝粽子八宝是什么?”

“额,糯米,花生?,赤豆,……额,我也?说不清楚是哪八样,兴许下次见到能说出来,觉得好听便叫了?。对了?,咱们肉粽绑死结,蜜枣粽子活结赶紧包吧!”叶青青愣了?下,一下子脑袋跟卡壳一样,只能想到花生?赤豆什么的?,还真没法一口说出八种东西,含糊带过。

“这也?很多了?,我光是看着就想吃了?。”梅子简直是个姐控。

接下来就是轻松愉快的?包粽子时间,虽然梅子和大哥是新手,一开始都包不住绑不紧闹了?不少笑话,兄妹三人这段体验却是难得的?轻松快乐,叶青青觉得这是她?穿越到这里最悠闲自?在的?一个下午。

周氏午睡后醒来,本?想去帮忙,可身子不得劲只得放弃躺在床上听着三个孩子说笑的?声音,心?里也?是一阵阵欣慰与安宁,看着身旁的?两个小宝,只期盼他?们也?能如哥哥姐姐一般健康长大。

叶青青差不多泡了?五斤米,粽子跟她?的?拳头差不多,个头不大,个数不少,装了?两个木盆,包好粽子,叶青青让大哥放到铁锅里,加上水,煮了?一个时辰,满院子都是粽子的?清香味儿。

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等到粽子出锅,叶青青赶紧一样捡了?四个装了?冒尖的?两大碗,大哥将小桌子端到周氏床边,一家人围在一起,叶青青先给周氏剥了?一个八宝蜜枣粽,随着发黄的?粽叶剥开,属于五谷独特的?清香扑鼻而来,因为花生?和红豆夹杂其中,经过高温,连糯米都浸染上一层淡粉,米粒晶莹剔透,格外好看,让人迫不及待想尝个究竟,“娘,这是我们兄妹三个下午包的?八宝蜜枣粽,里面?有蜜枣,您尝尝看味道如何。”

周氏看着碗里晶莹漂亮的?粽子,一时间都舍不得下手,“这粽子真好看,闻着香,好似还有一丝甜味,我都舍不得动。”

第070章 割艾草

“娘, 我?们包了许多呢!您快吃,二姐说您最辛苦,第一个粽子要?先孝敬娘。”梅子就是个小机灵鬼, 明明自己?看着都吞口水, 却偏偏将大家哄得心花怒放。

“那我?尝尝, 你们也都吃, 别等?着我?。”周氏没再推辞,轻轻尝了一口,细细咀嚼, 随后喜上眉梢, “糯米软糯, 有花生的香味, 还有红豆的甜香,还有蜜糖和红枣的味道呢,甜却不腻人?, 真好吃,比你买回来的红枣粽和糖粽可要?香呢。”

“娘一下就吃出来了, 真厉害, 那您再尝一下这鲜肉粽子。”叶青青顺手又将剥开的肉粽放到周氏碗里。

“肉粽子?丫头, 娘还没听过粽子里加肉呢, 那娘也尝尝你琢磨的新粽子。”周氏觉得八宝蜜枣粽已经很好吃了,对肉粽子却是没抱期待,但也没打击自家闺女尝了一口, 愣了下, “咸口的?”

“嗯。”叶青青点头, 也有点怕周氏吃不惯。

周氏便没再说话,随后又挖开一些, 捡了粽子里的肉吃了,眉头先是皱了下随后很快舒展开,“丫头,起初我?还觉着这糯米做成咸的味道有些怪,可吃到肉,便只觉得香,往常娘只听人?说甜粽子有多甜,还是第一次尝到咸粽子有多鲜,味道很好,你们也快趁热吃,梅子,有些烫,娘给你剥。”

叶青青其实?是自己?喜欢吃鲜肉粽,原本还有些忐忑,可周氏这样?的普通妇人?都能接受并喜欢,且不追问这粽子的究竟,她心里也松了口气,“大哥,你也吃。”

一家人?围坐在一起吃粽子,仿佛提前?过节一般,一家人?开心快乐,周氏破天荒吃了三个,两个蜜枣一个鲜肉,梅子吃了两个,大哥每种吃了三个,叶青青都被吓到了,虽然她包的粽子没有特别大,但在他还要?吃的时?候赶紧劝阻他,糯米不易消化,生怕他吃太多不消化胃难受。

“二姐,咱们还是第一次自己?做的端午节粽子呢,真好。”叶青青洗碗,梅子在一旁拿着水瓢给她打水,说到吃粽子一副眉飞色舞的样?子,看起来还在高兴。

“吃到粽子就这么开心啊?”叶青青看小梅子吃货的样?子,忍俊不禁,想逗她。

“那可不是,我?吃的可是二姐自己?做的八宝粽和鲜肉粽,叶兰香家有钱也买不着呢。”梅子非常嘚瑟道。@无限好文,尽在晋江文学城

叶青青宠溺笑笑,她都不知?道小丫头为何与那叶兰香有如此强烈的胜负欲。

“那下次二姐给你做新花样?的粽子,咸蛋黄馅儿,腊肉馅儿应该也好吃呢!”叶青青笑道。

“咸蛋黄馅儿?那是什么?二姐何时?吃过么?”梅子倒是会抓重点,三连问。

“没吃过,可我?听人?说过,就咸鸭蛋的蛋黄,包在粽子里,听说很好吃呢!”叶青青自然不敢承认,但也不动声?色。

“就是盐蛋的黄啊,我?吃过,之前?麦芽给我?分了一点,很好吃,咱们村里就张婆婆舍t?得把鸭蛋拿来做盐蛋,寻常人?家有了鸡蛋鸭蛋立马就送到镇上卖了还钱,张婆婆最心疼麦芽了。”梅子个小吃货说着都要?吞口水了。

叶青青看她馋的,哭笑不得,“那下回我?们也做盐蛋。”

“好呀好呀,等?咱们家的鸭子长大生蛋就做,我?要?去多给鸭子抓虫子。”梅子高兴得手舞足蹈,满怀期待鸭子长大生蛋的那天。

“咱家的鸭子生蛋怕是还早呢,你能等??”叶青青想到后院里还叽叽喳喳的小鸭子,忍不住发笑。

“能等?,我?每天都有好好喂它们的,以后多捡螺蛳喂鸭子,定然就长得快了。”梅子一本正经道,说完忽然又像是想起什么,试探性开口道、,“二姐,石头哥哥和麦芽也没吃过粽子,我?能给他们每人?送一个吗?”

“当然可以,石头家三口人?,两种粽子各拿三个去,麦芽家两口人?,你各拿两个,明日才是端午节,你早些用菜叶包着,等?石头来送鱼的时?候,让他顺便给麦芽家也带过去。”叶青青本也打算给两家送几个粽子,倒不是她穷大方,麦芽奶奶张婆婆帮周氏接生,还给两个弟弟主持了洗三礼,她们都心怀感?激,石头这两日送鱼还会带两块豆腐,阿秀婶人?也很好,她这人?一向恩怨分明,承了人?家的情,自然也要?想办法回报人?家。

五月初五,端午节,天空阴沉沉的,小山村笼罩在一片清冷的白雾中,从小茅屋望出去,清石溪对岸的稻田都朦朦胧胧,叶家村整个村落隐匿在白雾茫茫里,让人?心情莫名有了几分凄清。

叶青青跟大哥一起去割艾草,朝露未晞,艾草绿油油还挂着水珠,新鲜极了,兄妹俩动作麻利很快割各自割满一背篓。

叶青青回到家用粽叶绑了几把挂在堂屋两边厢房的木窗户上,又在堂屋两边都挂了一把,灶屋也挂了一把,剩下的全部摊在簸箕里晒着,一时?间,每间屋子里都飘散着淡淡的艾草的香味,闻着就心情舒畅。

“青丫头,你跟你大哥都想得周到,我正想提醒你们割艾草挂家门口驱邪保平安呢。”周氏看到儿子女儿想到自己?前?面,感?到十?分欣慰。

“娘,我?跟大哥一人?割了一背篓呢!”叶青青今儿一大早收获满满忍不住跟周氏分享喜悦。

“割那么多艾草作甚?”

“晒干了咱们都能洗头洗澡泡脚,对身子大有裨益,张婆婆给弟弟们洗三的时?候就用了艾草。”叶青青认真道。

“那敢情好,往常我?们倒是没在意这些,这艾草原来是割宝贝呢!”周氏瞬间也觉得这些艾草珍贵不已。

吃了早饭后叶青青去清石溪清洗两个弟弟的尿布,叶长生则拿着镰刀去荒地?里割荒草,荒地?要?先将草割掉然后再挖地?,梅子则赶着一群鸡鸭在大哥割过草的地?方招虫子吃。

只是没多久天空便下起了绵绵细雨,叶青青赶紧催促大哥梅子回家,梅子倒是听话赶着鸡鸭回来了,大哥却是要?坚持留在地?里继续干活,说是番椒苗眼看着大了,要?赶紧将地?开出来移栽。

叶青青哭笑不得,劝了好一会这人?才回来了。

等?到雨势稍小,叶长生便带着两个妹妹一起去叶家老?宅送节礼,叶家老?宅是村子里少见的青砖瓦房,只是院子里没有铺上青石地?板,依然是土坝子,每逢下雨天便是一片泥泞,人?走在院子里一个不留神便会狠狠摔个屁股蹲,沾上满身泥巴,院子隐约飘散着一股子浓浓的猪粪鸡屎味道,让人?难以忍受。

叶青青家节礼准备得比村里正常的要?多,还有六个八宝蜜枣粽和六个鲜肉粽,还有两斤高粱酒是给叶福田的,算起来七八十?文,这礼在叶家村来说也算非常拿得出手了。

钱氏接过篮子迫不及待掀开一看,十?二个捆在一起的粽子,两斤酒定是专门给当家的,竟是没单独给她准备孝敬,撇撇嘴有些不满意,却理所应当的将东西都取出来,将空篮子还给叶青青,连饭都没留。

叶青青不在意,她今天来也带着目的,两个弟弟取名字也是大事一件,她倒是想越过叶福田这个爷爷去请族里长辈取名,可这个时?代有不成文的规定,守孝期内家里添丁进口,需祭祖告慰祖宗,消除晦气,再由族里德高望重的长辈赐名,上族谱。

叶福田作为亲爷爷,看到二房竟然特意给他买了酒,自然是满脸高兴乐开了花,要?知?道这么些年,除了镇上念书的叶三郎每次回来给他打一斤酒,还没人?给他买过酒,他也清楚给双胞胎孙子取名字算是一件大事,倒也上心,只说会去找族里长辈商议,选个良辰吉日举行祭祖。@无限好文,尽在晋江文学城

得到准信儿叶青青兄妹便往家里走,细雨蒙蒙,家里没有雨伞,也没买蓑衣斗笠,兄妹几人?都淋湿了,一到家就被周氏催着换干衣裳。