幼菫的建议是，祥和斋以后只做蛋糕，蛋挞和饼干。蛋糕又可分几种：大的可以切成小块吃的，寿桃形状的，还有加奶油的。寿桃形蛋糕可以推广定位为寿宴生辰宴专用，上面还可以写一些福禄寿喜财的吉祥字。蛋挞定位为高端精品，价格定得高高的，饼干可以做各种动物花朵形状的。

幼菫重点说了一些销售技巧，其中还援引了静慈庵的好豆腐这个现成的案例。

幼菫又画了各种模具的形状，标注了材质尺寸等要求，又写了厨具的要求，让祥和斋先准备着，待都备好了便让青枝去祥和斋现场教上几日。

二夫人听的认真，连连拍手称赞，“堇儿怎就有这么妙的点子？祥和斋的生意想不红火都难！”

幼菫笑道，“二舅母就等着数钱吧。”

次日早上吃完斋饭，二夫人一众便要启程离开了，幼菫给她们备了点心路上用。

幼菫又拿了两匣子点心给顾晋元，笑盈盈道，“这些点心表哥拿回书院吃吧，那蛋挞放不住，最好今日便吃完，饼干和蛋糕可以多放几日。也就是吃个新鲜，待过几日祥和斋重新开张，表哥想吃随时都能吃到了。”幼菫这是想弥补下内心的愧疚啊，当年小幼菫那番骄纵得多伤这孩子的心呐。

顾晋元顿了下，接过了匣子，他是不爱吃甜食的，淡淡道了句，“表妹费心了。”

送到静慈庵门口，目送众人离去。

待转弯时，顾晋元回头，只见到幼菫纤细的背影向庵内而去。

几日后，祥和斋掌柜的张来福亲自来接青枝，马车车厢布置颇精致讲究，配了锦垫靠枕，还有个小几，带着整套的茶炉茶具。

张来福道是一切都准备妥当了，祥和斋有个后院，三间正房，张来福老两口并一个女儿住那里，青枝去了住他女儿的房间，他女儿和他老伴住一间，张来福自己出去和伙计下人们住。

幼菫听了觉得安排得妥当，便放心让青枝去了。

青枝到了祥和斋，上下都对这位有着神仙般巧思巧手的姑娘极为恭敬，日常起居皆有张来福的女儿尽心尽力地伺候着，青枝过了几天大小姐般的舒坦日子。

☆.第十章 祥和斋

青枝在的这几日，每天教学做的点心，都拿出去切成小块，让小伙计在大街上分发免费品尝。点心本身散发出的香甜味道，让小伙计们没费太多口舌，便有人驻足品尝，吃了第一口便停不下来了，还想再要，小伙计道每人只能一种一块，多了没有。路上见热闹，纷纷凑过来讨要品尝，问是那家店的，要去店里购买。

小伙计喊道，“西大街西头的祥和斋，三月初八正式开售这些点心，大家伙想吃到时去买啊！”“祥和斋的点心全大燕独一份啊”“每天限量供应先到先得”

三月初八这日，祥和斋还未开门，门口已经排起了长龙。

待掌柜的张来福一打开店铺门，柜台上已整齐摆设各色糕点，有福禄寿喜财的寿桃蛋糕，切块蛋糕，奶油蛋糕，蛋挞，各式花朵动物形状的饼干，样样新奇，外形讨喜。香甜的味道也散了出去，队伍乱了起来，众人都往前拥挤去，生怕自己买不到。

张来福拿出价格牌摆上，笑呵呵道，“乡亲们先看看价格牌备好银子啊。”

人群中炸开了，“竟这般贵？”“那个叫蛋挞的竟要一钱银子一个？”“哎呀哎呀不买了”便有人退了出去，也有人在犹豫着“我家那小子前日吃了几口，便忘不了了，贵也得买啊”“要不先少买点”，有那不差钱的喊着“不买的靠后啊，别挡着我们买”“我家公子在茶楼等着这点心呢，不买的让让了”

张来福笑呵呵继续道，“我们这点心工艺复杂，用料也考究，厨房伙计们忙活一天也做不了多少，便想多卖也多卖不了的。”

这时已经有那些不差钱的付钱买了，各样一大包的买。

那些人见糕点瞬时少了，不禁急了，也不嫌贵了，争先恐后的举着银子往前挤。

第一批做好的糕点，不到半个时辰便售罄了。那些没买到的人后悔不迭，在铺子前不肯离去，问什么时候还能出。

张来福道，“两个时辰一批，第二批便要等到晌午了，一天三批。大家伙先散了吧，晌午再来不迟。”

众人听了更不敢走了，队伍反而越来越长。那先前买了回去的，又过来排队再买。

张来福这一整天嘴巴就没合拢过，三批糕点，每次出来都是迅速售罄，现在才申时，祥和斋便闭了店，把一些边角料分了给伙计们，个个欢天喜地的。伙计们是顾氏挑出来的机灵的下人，一家子的卖身契就在顾氏手里，用得也放心。

张来福扒拉着算盘，算完账呆那里半天没动这一天竟收入了100余两银子！刨去成本，至少还剩80两！祥和斋上月一整月可只有20两的利润，往年年头好的时候也就一个月百八十两。如今这一天赚的比以往一个月还多！

张来福的手在颤抖，禁不住老泪纵横。他是顾家的老仆了，眼看着顾家一天天败落，又眼看着二夫人在程家艰难，如今日子总算是有盼头了，二夫人的好日子来了，他张来福的好日子也来了！

幼菫正在偏殿抄经。

幼菫抄的经书，是崇明寺送过来的，因经书珍贵，慧明师太想要各誊抄一份供平日诵读，原本要仔细珍藏起来。幼菫自告奋勇揽了这差事，练字加礼佛，两不耽误了。

这些经书，慧明师太竟如此珍视，看来崇明寺的净空法师还是蛮大方的。

慧明师太自静慈庵香火兴旺，面容愈发慈悲超然了，说话少了，却更加有禅意了，已然有了大师风范。来上香的香客们，若得了慧明师太几句点拨，那是天大的荣幸，皆欣喜若狂。慧明师太不管多忙，都会在这个时辰过来陪着幼菫。

到如今幼菫已抄了一个月，今日这已经是抄完了第二本了。幼菫又仔细校对了一遍，将有错字的挑出来，重新誊抄一页替换上。

幼菫站起来舒展了下酸痛的脖子肩膀，“抄完了，师太您看看。”

慧明师太接过抄好的经书，一页页翻看着。赞叹道，“辛苦何施主了。何施主这一手小楷实在漂亮，赏心悦目。”

幼菫心道，我前世可是练了二十年的毛笔字，想起来一把辛酸泪。嘴里却谦逊道，“师太过誉了。佛法精深，幼菫抄经也是修身养性，大受裨益。”

慧明师太念着佛号道，“施主有佛根。”

幼菫失笑，慧明师太别是要劝自己皈依佛门吧？

好在慧明师太着急装订佛经，先告辞了。

青枝收拾了笔墨纸砚，给幼菫戴上幕离，出了偏殿，回偏院。

一位白须灰色衣袍的老者缓步进了大殿，后面跟着一个少年仆从。老者背着手在正殿转悠了一圈，又往偏堂而去。

老者转到书桌前，拿起桌上一页经文，赞道，“竟有人写得如此一手好字，正楷能写出气势和风骨可不是易事。”

仆从道，“应是哪位学子过来游玩落下的吧。”

老者摇摇头，“这字倒像女子所写。”说着把这页经文折起来放入怀中。

仆从奇道，“这字入了老太爷的眼，真是它的造化。”

老者笑道，“这字可没几个人能写得出来，不要小瞧了。”

仆从笑嘻嘻应是。

见一个女尼在打扫，书童上前施礼问道，“师父，不知哪里可以吃斋饭？”