叶染染看向叶父和叶子航,他俩点点头。
“三间都买吗?染儿,我想着买一间就可以了。”叶父有些心疼的回答。
“爹、钱放在家里又不能增值,咱们要用钱生钱,买铺子就算不做生意,可以出租收租金,铺子以后也是家里的产业。”
叶子航想了想,也赞成。
“那行,都买。”
“王牙人,现在可以过户吗?”叶子航问道。
“可以,那我先把各位送到衙门,我去叫房东,各位叫我柱子就行。”说完柱子就转身跑了。
“昨天我和爹了解了一下周边铺子的价格,这个价格算是比较低的。”
过了不到一刻钟,房东和王柱子来到衙门,叶父给了房东1000两银票,然后去衙门更改房契。
叶父要把大的一间写成叶染染的名字,叶染染本不想要,后来没办法只要了一间小的。叶父把钥匙又给了王柱子,让王柱子帮着把这几间铺子租出去,有需要让他到桃花村找叶富兴。
接着叶子航要去书斋交抄的书,叶染染和叶父去买东西,在点心铺子买了一些点心,杂货铺买了一些调料和油,又去猪肉摊买了10斤猪板油,四只猪蹄、四个猪耳朵,五花肉10斤,一扇排骨。
期间趁着叶父不注意叶染染从空间里拿了两包茶叶放到点心篮子里
买完东西之后去书斋接叶子航,叶染染看见叶子航和背对她的一个穿着青色长衫的男子站在一起聊天,叶子航看见叶染染,快步走了过来。
另一男子紧随其后,此人身高1米8以上,浑身书卷气息,身材挺拔,白玉一样的脸庞,乌黑深邃的眼眸,高挺的鼻梁,厚薄适中的唇,嘴角微微上扬。
这是李哲,叶染染心理土拨鼠般尖叫,太帅了,前世今生,都没有谈过恋爱,重生居然直接给配个帅哥,捡到了啊。
李哲见对面的小姑娘身着淡粉衣裙,白皙的皮肤,眉如远黛,婷婷玉立,明眸皓齿,眼波流转间顾盼生辉,这就是他未来的小妻子。
没想到长的如此倾国倾城,小姑娘一身的气度,不输任何贵女。
“叶叔、叶姑娘好,”李哲笑着打招呼。
“李大哥好。”叶染染笑着打招呼。
“好,哲哥儿你也来县城了,办完事情了吗,办完了就一起回去吧。”
“那多谢李叔。”说完,李哲和叶子航就上了牛车。
等大家坐上牛车,叶父挥着鞭子驾着牛车朝家里走。
路上,李哲和叶子航一直在探讨学问,叶染染吃着点心,时不时的看一眼两人。
李哲看着小姑娘吃得嘴巴鼓鼓的,像个仓鼠似的,他的心情就莫名的开心,嘴角一直都是上扬的。
先把李哲送到家,叶父驾车回到家,匆匆吃了东西,换了身衣服和叶子航就上山了,他们准备去猎一只野猪,到时婚宴就不用买肉了。
叶染染想去,他们坚决不允许,后来没办法,叶染染只能从空间拿了两把匕首,看见锋利的匕首,父子俩爱不释手,每人再背一把弓箭就山上了。
叶染染准备把今天买的猪蹄、猪耳朵,一部分五花肉和排骨卤了,如果味道好,大家都认可,可以让叶父、叶母去卖,到时也有个长久的营生。
叶母看见了,按照叶染染的要求把把猪蹄和猪耳朵用火烧了一下,接着把上面黑色的刮干净,然后用水洗,把洗干净的所有东西放到冷水锅里焯水,焯水后再洗净。
将八角、桂皮、香叶、草果等香料准备好,能掰碎的就掰碎,以便更好地释放香味。
锅内下少量油,爆香葱姜蒜、八角桂皮香叶草果,烹入酱油,炒香,添加热水,加入盐和糖,在加入几滴灵泉水,煮开。
将处理好的猪蹄和耳朵先放进煮开的卤水中,大概半个时辰之后再放入排骨、五花肉,大火煮开后转小火,盖盖继续炖煮,直至熟透,用筷子能轻松插透。
继续小火炖了一个时辰之后,浓郁的香味充满整个院子。灭火,盖盖继续泡着。继续泡着,肉会更加入味,等到晚上吃味道就刚刚好。
叶染染弄卤肉期间,一直和梁氏学习针线,虽然她会,但是原主不会,她得为以后的刺绣找好借口。
第12章 日常
天渐渐暗了,叶母把米饭焖在锅里,凉拌了一个野菜,在切几个卤肉拼盘就可以。
砰、砰,两声重物落地的声音。大家就看见地上两头野猪,一头大概300多斤。叶父和叶子航笑着站在旁边。
“你们没受伤吧?”叶母紧张的看着他们。
“没有,我们就用一根棍子在野猪头上使劲一敲,就给打死了,现在还感觉全身充满力量了。闺女给吃的大力丸是个好东西。”
“嗯,今天有做什么好吃,怎么这么香,这味道从来没闻过。”
“闺女弄的卤肉,你们赶紧洗手吃饭。吃完把野猪收拾出来,到时婚宴就不用买肉了。”叶母笑着边说边往厨房走。
叶染染切了一盘猪蹄、一盘猪耳朵、一盘排骨、一盘五花肉端上桌,而且还弄两份拼盘,让叶子晨送给叶老头和叶老三。
等大家都上桌了,卤味香气扑鼻、鲜美可口、风味独特,受到大家的一致好评。
今天晚上又是吃撑一顿饭,大家洗漱完,叶染染泡了一壶大红袍,滚烫的开水一倒入茶壶,香气馥郁,叶片红绿相间。
叶染染倒好四杯茶,端起茶杯浅尝一口,茶水入口甘爽滑顺,感觉全身的疲劳都消失了,用灵泉水浇灌过的就是不一样,空间里那么多茶,得想办法拿出来换成银子,要不放在那里有点暴殄天物。
“小妹,你这是在哪里买的茶叶,我从来没喝过这么好喝的茶。”
“县城的茶铺买的,我也不懂, 就随便买了点。”
“染染,这茶是不是很贵,以后别买这么贵的,我们农户人家没那么多讲究,喝白水就行。而且我也不懂茶,多浪费钱。”
“是啊,你爹说的对,银子自己留着,以后不要再买了。”叶母转身进屋拿了一个盒子出来,打开盒子,里面是银票和银子
叶母从盒子里拿出500两银票,“染染,这500两银票拿着,家里的钱大部分都是挣的,我们不能再要你的钱,以前你爹挣的银子留了一部分,加上分家的,还有700多两,县城还有两间铺子收租金,以后家里不会缺钱,这钱你拿着,李哲以后还要科考,用钱的地方多,所以你必须收下。”
“娘,我已经拿了200两,而且李哲还让大哥转交给我2000两,说是给我的聘礼,他家里人不知道,所以我现在不缺钱,这些钱留着给大哥和小弟上学堂用吧。”