晏兴茂一个人?留在西岭村, 既要做豆腐, 又要打理?田地, 定是忙不过来的?。为此?, 晏小鱼一家又从村里请了个性子老?实的?汉子帮忙制豆腐，至于田地，等有需要的?时候再另外雇人?。

现在是四月下旬, 天气?还不热，这回晏兴茂从村里收了两大筐菜，托柳平山一起送过来。这些?菜用不完的?放在后院的?井里吊着, 两三日一样水灵。

年哥儿给食肆送了六只鸡、四只鸭和五十枚鸡蛋、三十枚鸭蛋。后院有专门养牲畜的?地方，鸡鸭都可以在那里养着，现吃现杀，保准新鲜。

先前赁铺子时，严少成?还说这铺子一年十五两的?租子有些?贵，都赶上?府城了，而今方觉贵有贵的?道理?。

后院打了井，解决了用水的?难题，为他们省下不少功夫；

屋子足够多，除了原有的?后厨，又另辟了间杂物房做灶房，专门制豆腐、做豆腐食材。

剩下的?屋子，也足够他们居住。

两间正屋，晏小鱼和严少成?一人?一间；

四间厢房，晏小月和何秋花一间，孙婶子单独一间，严少成?买的?四个小厮两间，加起来正正好。

他们这些?人?全?都能住下，不用去外头另外赁屋子了。

除了菜，晏小月她们这次回去，还给晏小鱼带了一个消息回来晏小宝被放出来了。

因为严少煊那日提醒过，晏小鱼没多意外，心?里没什么波动。

晏小宝是个混不吝的?，若是从前，晏小鱼还担心?他爹一个人?在村里被这混账报复，但如今村里人?好些?都受过他家的?恩惠，他便不担心?这事儿了。

他而今除了食肆的?营生，脑子全?被另一桩心?事占据着，晏小宝实在不值当他费心?。

这几?日他和严少成?都在紧锣密鼓地为食肆开?张做准备。

新食肆的?名?字是晏小鱼一家去年年底定下的?，叫‘鱼跃阁’。

因为做的?主要是县学那群书生的?生意，特意依着鲤鱼跃龙门的?寓意取的?名?字，正好还有个‘鱼’字，将晏小鱼的?名?字含在了里头。

严少成?入伙后，晏小鱼和他说起名?字的?事儿，他毫不在意，只说就按晏小鱼取好的?来。

所以食肆的?名?字未做改动，前头趁着工匠过来干活儿，严少成?去定制了牌匾，现在已经挂上?了。

除了食肆的?名?字，晏小鱼一早定下的?还有铺子前期的?宣传计划，严少成?这半月来都在为这事儿忙活。

他每日去县学附近卖臭豆腐，都带着晏小鱼特意去书局印制的?传单和菜票。

鱼跃阁开?张前三日，所有吃食折价两成?。在严少成?那儿买了臭豆腐的?，还送一张菜票，在鱼跃阁花满二十文，便能用菜票换一样小菜。

严少成?的?臭豆腐在县学书生里头颇有些?人?气?，他要开?食肆，他那群食客们还真有些?期待，菜票收得十分积极。

严少煊也领了晏小鱼的?任务，鱼跃阁开?张那日，他要请同窗好友来鱼跃阁用饭，为晏小鱼和他大哥宣传生意。

怕书生们学业繁忙，懒得下山，晏小鱼和严少成?商量过后，还贴心?地为书生们准备了送饭上?山的?服务。

这也是促成?严少成?大手笔买人?的?原因之一送饭也需要人?手。

那日严少成?去牙行雇伙计，到那儿正好赶上?大户人?家的?管事去买人?，他心?念一动，便起了买人?的?心?思。

他的?豆制食材买卖已经并入到食肆里了，食肆要给县里的?几?间酒楼、食肆供货，豆腐、豆腐干、豆腐串……，都需得有人?做。

晏小鱼一家和他自己各司其职，定然是没工夫做这活计的。从牙行雇人，虽说有契据约束，但也怕雇到品行不佳的?，到时候几?样食材方子都给人偷去就不好了。

倒不如多花些?银子，直接买几?个人?来得省心?。

其实不止食肆，他弟弟身边也缺个人。

县学里的?书生，但凡家境好点儿的?，身边都有书童伺候，严少煊却没有。

他们农户人?家不讲究这些?，但严少煊七月要去府城，得有一个人?帮忙驾车，他路上?才好休息。严少成?是食肆的?掌柜，定然走不开?，到时候还是得雇人?。若严少煊乡试得中，明年去京里参加会试，也得有人?陪同。

严少成?起了心?思后，便将雇人?的?事儿搁下了，当即回来找晏小鱼和严少煊商量。

晏小鱼倒没什么意见，严少煊却说他不需要书童，乡试再雇个车夫便是。若要买人，不需要考虑他的?需求。

最后严少成?便买了两个年轻汉子，两个小哥儿，依着他们的?性子分做两批，活泛机灵的?在食肆做跑堂伙计，兼顾跑腿送饭的?活计；内敛踏实的?在后院制豆腐、做豆腐食材。

晏小鱼将豆腐方子也给严少成?了，严少成?不肯占便宜，独自出了买伙计的?银子。

这几?日晏小鱼训练伙计，教人?制豆腐、做豆腐食材，严少成?就带着他做的?饭菜去县学卖臭豆腐，为食肆开?张做最后的?努力。

这些?饭菜便是鱼跃阁开?张后要卖的?了，在县学试卖既能给鱼跃阁做宣传，也能从书生们那里得到反馈，好及时调整菜色。

几?日试卖过后，反响十分不错，严少成?对鱼跃阁的?生意更有信心?了。

*

西岭村离县城有些?远，怕晚了回去路上?不安全?，柳平山将菜送到后，便要动身。可年哥儿不肯走，说鱼跃阁明日开?张，他要留下来给晏小鱼捧场。

实际上?还是为了做媒。

这小哥儿前些?日子总找晏小鱼说些?神叨叨的?话，晏小鱼不耐烦，说他是拉皮条的?，将他气?得够呛，好几?日没搭理?晏小鱼。

不过到底是记着对严少煊的?承诺，这回来送鸡鸭，又抢着过来了。

他非要留下来，晏小鱼本来是不同意的?。柳平山今日一走，明日他一个小哥儿独自回去，大家都不放心?。

最后年哥儿说他多留几?日，免费帮忙干活儿，等柳平山下回来送菜时再回去。晏小鱼犹豫了一会儿，还是同意了。

倒不是稀罕这不要钱的?劳力，年哥儿的?目的?他心?知肚明，他亦有事情，需要和年哥儿确认。

第68章 第 68 章 小鱼哥，不好了！严二哥……

当日忙到深夜, 年哥儿在晏小鱼屋子里?睡下，两人困得眼睛都睁不开了，一宿无话?。